灵芝黄豆汤有什么作用与功效(灵芝黄豆汤有什么作用与功效和禁忌)
灵芝黄豆汤的做法
食材:猪脚、灵芝、芡实、薏米、赤小豆、桂圆、红枣、陈皮
【做法步骤】
1.把芡实、薏米、赤小豆、桂圆清水清洗两遍,冷水浸泡1个小时,红枣去核、开边,和灵芝、陈皮略洗,放一起待用
2.把猪脚用清水浸泡一下,洗去血水,清洗乾淨后放到锅裡,加入凉水,姜片去腥,开大火,焯水
3.水沸腾后煮一下,开锅,把周边的泡沫去掉,翻过来,再煮一下,捞起来,用清水冲洗乾淨,这样才能把腥味去掉
4.把焯好水,清洗乾淨的猪脚放锅裡,加上凉水
5.把所有的食材都放进去,开大火
6.待水沸腾,再煮一会
7.把所有的食材汤汁倒入砂锅裡,煲1.5小时
8.停火,洒少许食盐调味,就完成了
三豆汤的功效与作用
1、清热解暑。三豆汤中的绿豆主要是清热解暑,红豆的主要功能就是清热利湿,对于成年人来说,这两种豆子熬成的汤可以用来治疗痱子。
2、治疗感冒。三豆汤可以治疗多种小儿病,比如说如果小孩子高热惊风,或者是热极生风所导致的,那么就可以用黑豆,绿豆以及淡豆豉用来治疗小孩子的感冒。
3、治疗酒槽鼻。三豆汤还可以用来治疗酒槽鼻,但是一定要是在早期才可以起到一个非常好的治疗效果。
4、祛湿。如果多喝一点儿三豆汤,可以帮助人体去湿,在夏天这个湿气非常容易进入到人体的季节,多喝一点儿三豆汤可以帮助人们抵御湿气。
要知道如果体内的湿气过多,有可能会造成便秘或者是一些其他的症状,比如说口臭,还有肠胃失调以及水肿有很多人不是真正的胖子,是因为体内湿气过多,所以才会造成水肿。
5、缓解高热。其实三豆汤除了能够用来祛湿之外,还可以用来治疗小孩子感冒,特别是因为高热所导致的头晕,四肢无力,这种症状用三豆汤来治疗可以起到一个非常好的效果,因为这里面有两种豆子都是良性的,对于治疗这种疾病有很好的效果。