西红柿皮有什么作用与功效与作用(西红柿皮有什么作用与功效与作用及禁忌)

西红柿皮有什么作用与功效与作用及禁忌

狗狗是杂食性动物，理论上是可以吃西红柿的，但我们还是尽量不给狗狗吃西红柿，虽然西红柿当中富含维生素以及微量元素，少量食用可以增强狗狗对维生素及微量元素的摄入，但是狗狗因个体差异，个别狗狗食用后轻则会出现腹泻和呕吐等不良症状，严重则可能导致水样粪便，血便、腹痛、剧烈呕吐等，更容易引起电解质紊乱以及肠胃炎等疾病。

西红柿皮对身体有害吗

羊爱吃，酸酸甜甜的，西红柿很有营养，尤其是西红柿皮，开胃

西红柿皮有什么营养

氮肥施用过多，水分足，秧苗徒长，叶片肥大，遮光重，果实不见阳光，长个慢，上色难，氮肥多还会抑制根系对钾，镁，钙等肥料元素的吸收，诱发生理性筋腐果发生，果实着色不良。

植株高度超过160cm，下部叶幕层光照弱，温度低，果实生长缓慢，不易着色。这些都是引发西红柿发苦的重要原因。

西红柿皮可以吃吗?有什么营养价值?

番茄着色不良，，氮肥过多，钾肥不足，氮肥多营养生长过盛，导致果实不易着色，氮肥多叶绿素就增高，影响红色素的形成，容易出现其现象，建议注意温度不要过高，冲施高钾型水溶肥，喷磷酸二氢钾，硼钙等叶面肥调节。

柿皮的功效与作用

去柿子皮首先要去掉蒂，然后顺着蒂的边缘将皮都撕下来即可。或在柿子上划一个口子并放入开水中煮一会，这样就可以顺着裂开的口子将皮撕下来。要注意柿子不能空腹且大量的吃，不能和高蛋白质食物一起吃。

1、选果：选用充分成熟、肉质坚硬、果形端正、果顶平坦或微突起、无纵沟、含糖量高、少核或无核品种。剔除机械伤和虫果。

2、去皮：大都采用脚踏式半自动去皮机。将果皮转圈旋削下。去皮要干净，同时旋皮要薄而均匀。

3、晒饼：选光照充足、空气流通、清洁卫生的地方，用木棒或砖块搭架，架高0.8~1米，上铺秫千箔。将去皮后的柿果果顶向上，单层排在箔上曝晒，晚间用席盖好。防露水，雨天要防雨，约10天左右果肉皱缩，果顶下陷，进行第1次翻动，以后每隔3~4天翻动1次，每次翻动同时进行捏饼，第2次捏饼时柿饼外硬内软，回软后没有发汗现象，就可进行上霜，出霜才好。

4、上霜：将两饼顶部相合，萼蒂部向外，在缸中放一层干柿皮放一层柿饼，反复叠放至将满缸，然后封缸，放在阴凉处生霜。柿饼上霜与环境温度有关，温度越低，上霜越好，所以要将缸放在阴凉处。

西红柿皮吃了有什么好处

我家猫也喜欢吃西红柿皮，而且非常爱吃，我也很奇怪，不过只要没害就好，每次西红柿炒鸡蛋里的西红柿皮都挑出来洗净给他吃

西红柿皮的作用

用火烤：将西红柿的底部插一个叉子，放在火上烤约10秒钟左右，西红柿的外皮就会开裂。稍稍冷却几秒钟后，用手撕去外皮，撕掉的外皮很完整。烤所需时间最短，剥下的皮最完整，也最方便的方法!

用水煮：锅中倒入清水，大火煮开后放入西红柿煮约20秒钟左右，要用勺子不断的给西红柿翻个儿，以便西红柿所有的部分都可以被开水烫到。或者锅中多放一些水，没过西红柿。捞出后，冷却一分钟，再撕掉外皮.

勺子刮：用勺子刮勺子的选择比较重要，勺子的边缘不能太薄，也不能太厚，用铁皮勺子刮，西红柿很容易破，如果用喝汤的白瓷勺子，勺子边缘太圆滑，很费力。所以用不锈钢勺子和塑料勺子都是不错的选择。在刮的时候，力度要掌握好，刮得太轻，西红柿的皮和肉起不到分离的作用，如果力度太大，把皮刮破，如果力道刚好就可以顺利把皮撕下来。

西红柿皮的功效

番茄表皮的表皮细胞，这些细胞有保护作用，是一个保护组织。纸浆的浆细胞，这些细胞含有丰富的营养成分，是一种营养组织。

西红柿皮的功效与作用及禁忌

　　西红柿榨汁不需要去皮，具体做法如下：　　主料：西红柿1个。　　辅料：蜂蜜2勺。　　制法：　　①把西红柿洗干净，用热水烫后去皮。　　②再用纱布包好用手挤压出汁倒入杯中，再加入少许的蜂蜜调匀，即可食用。　　营养分析：　　1、番茄汁中除含有丰富的维生素、碱性元素、纤维素、果胶外，还富含番茄红素，番茄红素是较强的抗氧化剂，可改善老年性黄斑病变；人体血浆中番茄红素的含量越高，癌症、冠心病的发病率就越低；　　2、番茄汁含有多种有机酸，有机酸除了保护维他命C不被破坏外，还可软化血管、促进钙、铁元素的吸收，帮助胃液消化脂肪和蛋白质，这是其他蔬菜所不及的；　　3、番茄汁中还含有一种抗癌、抗衰老的物质称为谷胱甘肽，研究发现，番茄汁对于一些类型的癌有预防效果，对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用，亦可对抗肺癌和结肠癌；　　4、番茄红素有利尿及抑制细菌生长的功效，是优良的抗氧化剂，能清除人体内的自由基；　　5、番茄汁还具有养颜美容、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积的功效；其特性介于水果与蔬菜间，含有丰富的维他命A与C，由于有机酸的保护，可使番茄在烹调中维他命C不被破坏。