瘦肉与山药煲汤功效与作用(瘦肉与山药煲汤功效与作用禁忌)

瘦肉与山药煲汤功效与作用禁忌

由于山药瘦肉粥里面富含膳食纤维和矿物质铁以及优质蛋白，因此可以有效的补铁补血，控制体重，补肾益气，增强免疫力，还可以预防心血管疾病。

而且山药瘦肉粥的营养价值很高，具有暖胃润肺的功效，经常吃还可以促进消化，具有安神助眠的功效。

山药和瘦肉一起煲粥有什么功效

你说的食材完全可以煲汤，不光五毒而且还高营养。

瘦肉与山药煲汤功效与作用禁忌是什么

主料：猪肉150克，山药20克，百合15克。

辅料：无花果20克，莲子20克，薏米20克，玉竹15克，芡实米15克，桂圆10克，枸杞子10克。调料：食盐5克，水适量。做法 1.将猪瘦肉洗净，切成块状。2.将所有药材连同洗净的猪瘦肉放入汤煲中，加适量清水。3.先用大火煮开，撇去浮沫。4.再用小火煲约3小时，加盐调味即可。

瘦肉山药汤的功效和作用

原料

海马 (2对)

瘦肉 (适量)

海雀 (适量)

黑椰 (半个)

红枣 适量

姜片 适量

百合 适量

1/海马海雀用清水洗干净备用；

2/红枣洗净去核，山药莲子和百合用清水洗净即可。

3/黑椰倒出椰子水，去壳，去黑皮，切成适量大小的条状；

4/瘦肉切大片，切姜三片；

5/瘦肉和姜片都冷水下锅焯掉血水，再过清水洗净；

6/把焯好的瘦肉连同姜片放入炖盅；

7/加入步骤1、2、3中备好的汤料；

8/然后注放约八分满的开水；

9/按电子炖盅的说明书使用，在外围也注入开水至水位线，盖好盖子，炖约3小时左右；

10/炖好的汤加入适量食盐调味即可！

11.美味又好吃的瘦肉掺汤做法完成开吃了。

瘦肉与山药煲汤功效与作用禁忌症

1山药去皮洗净切斜片

2瘦肉切块，葱切小段，枸杞用温水洗净

3先将锅中注入适量饮用水，放适量盐、葱头，大火水沸腾后，将瘦肉放入锅里

4五分钟后加入山药和枸杞，煮到山药熟，然后转小火，添入少许鸡精和耗油

5放入葱叶，淋少许芝麻油即可出锅

1、山药皮中含有皂角素或黏液里含有植物碱，去皮和清洗山药时应避免皮肤接触，以免引起过敏发痒。

2、山药切完，开水焯水，要不容易变色。

3、味精可随个人口味添加。

4、没有芝麻油可用其它食用油代替。

山药瘦肉汤的营养价值

答煲汤纯瘦肉不香第一，可以选择排骨，第二，带皮的猪膀肉可以用莲藕，也可以用山药，再加一点嫩玉米少许红枣枸杞味道极鲜又有营养

瘦肉与山药煲汤功效与作用禁忌是

在怀孕期间炖瘦肉汤可以用一些排骨配合山药，玉米等，建议联合蔬菜来煲汤食疗，营养丰富，而且是比较容易吸收的，建议根据自己的身体的情况来安排时间，建议算一下预产期的时间，但是近期也不要劳累，观察体重的变化是否正常，注意控制甜食。

山药煲瘦肉加什么好

山药煲汤可以搭配羊肉、猪肉、排骨、牛肉、冬瓜、玉米等。

山药煲瘦肉汤的功效

冬瓜切片，山药削皮切片倒入锅中，加入适量水烧开，中小火煮至熟透，再加入瘦肉烧开，最后撒入香菜即可