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百合莲子炖瘦肉的功效和作用(百合莲子炖瘦肉的功效和作用是什么)

更新:2022-11-19 16:33编辑:bebe归类:中医养生人气:74

百合莲子炖瘦肉的功效和作用是什么

百合莲子瘦肉粥的做法

1

备齐原料:大米,瘦肉,百合,莲子,红枣。

2

瘦肉洗净切丝。

3

米淘洗干净倒入适量煮粥所需的水后去煮粥。

4

加入莲子和红枣。

5

待锅内的粥开锅以后加入瘦肉丝,用勺子搅拌一下继续煮。

6

粥煮熟后把百合倒入锅内再煮十分钟,最后加少许盐和味精调味。

百合莲子炖瘦肉的功效和作用是什么呀

莲子百合瘦肉汤。

方法:干莲子50g 百合20g 瘦肉100g高汤600ml 姜5g 盐2g 淀粉1g 食用油2ml枸杞少许 香油1ml

1、瘦肉切薄片、百合洗净掰成小片

2、瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟

3、砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转小火煮到莲子软、熟

4、放入瘦肉大火煮5分钟,加百合再煮2分钟,撒上枸杞、加盐调味,关火。

莲子百合煲瘦肉汤功效和作用

做法一:

1、瘦肉切薄片、百合洗净掰成小片

2、瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟

3、砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转小火煮到莲子软、熟

4、放入瘦肉大火煮5分钟,加百合再煮2分钟,撒上枸杞、加盐调味,关火

做法二:

莲子用热水浸泡,至发涨,去心;百合去杂质,洗净;瘦肉切块,下沸水锅中焯去血水,捞出洗净。将锅烧热加入油,炒香葱、姜,再加入肉块炒,烹八料酒,炒至水干。注入肉汤,加入盐、味精、莲子、百合,猛火烧沸,撇去浮沫,慢火炖肉熟烂,拣去葱、姜即成。

莲子百合红枣枸杞煲瘦肉的功效与作用

、党参、黄芪、枸杞、红枣、(圆肉)炖乌鸡,能益气固表、补血养颜;

2、黄芪、党参、山药、薏米、沙参、(玉竹)、莲子、百合、枸杞、红枣、(陈皮)炖老鸭,有健脾益气、清热润肺的功效;

3、(西洋参)、蜜枣炖西洋鸭,可以双补气阴,主要补脾肺;

4、当归、(何首乌)、北芪、枸杞、(黑豆)、(山楂)、(熟地)炖竹丝鸡,补肾乌发;

5、党参,沙参,首乌,当归,小北芪,(虫草花),枸杞,蜜枣炖乌鸡,补中益气、滋阴养血、滋肾养肝;

百合莲子炖瘦肉汤的功效

做法一:

1、瘦肉切薄片、百合洗净掰成小片2、瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟做法二:莲子用热水浸泡,至发涨,去心;百合去杂质,洗净;瘦肉切块,下沸水锅中焯去血水,捞出洗净。

将锅烧热加入油,炒香葱、姜,再加入肉块炒,烹八料酒,炒至水干。

注入肉汤,加入盐、味精、莲子、百合,猛火烧沸,撇去浮沫,慢火炖肉熟烂,拣去葱、姜即成。

莲子百合炖瘦肉的功效与作用

百合,性味甘、微苦,微寒。入肺、心经。具有润肺止咳,宁心安神的作用。莲子,性味甘、涩,平。入心、脾、肾经。具有养心益肾,健脾止泻的作用。桂圆,又叫龙眼肉,性味甘,温。入心,脾经。具有补益心脾,养血安神的作用。这三个药物,具有健脾养心的作用。

瘦肉莲子百合粥的功效

具有健脾补肺,利水除湿,清热排脓的作用,还具有美容养颜的功效。因为红豆具有利水除湿,消肿,解毒,通乳等功效。所以合用以后,具有明显的健脾祛湿,活血消肿的功效。还可以去湿,调节过度劳累以后出现的头晕、心悸等症状。

红莲子百合炖瘦肉的功效

红莲子可以用来煲莲子百合莲藕糖水、煮八宝饭,或熬煮粥。

红莲子有养心安详的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,并能预防老年痴呆的发生。莲子中央绿色的芯,称莲子芯,含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味道极苦,有清热泻火之功能,还有显著的强心作用。

百合莲子炖瘦肉的功效和作用是什么呢

正确,有助于祛湿,滋补,美容,增强免疫力

百合莲子炖瘦肉的功效和作用是什么意思

  枸杞,百合,香菇,莲子放在一起煮粥是可以的,做法如下:  材料:  香菇3朵 莲子20克 干百合20克 冰糖100克 枸杞10克 清水适量  做法:  1、把香菇用温水泡发约半小时后洗净,剪去根部,然后用手撕成小块;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发  2、把撕成小片的香菇银耳放入砂煲内,倒入足够多的清水,开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时(注意不要溢锅)  3、待香菇煮至浓稠后,放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子,盖上锅盖小火煮半小时  4、最后放入百合,和枸杞再煮15分钟左右即可熄火,将煮好的粥放入冰箱冷藏后食用也不错  建议:  1、此款甜品有滋阴润肺、益气养心的功效,其实香菇、百合、莲子、枸杞都是对身体有益的中药材。  2、莲子、百合煮的时间不能太长,不然就化成粉末了,但是莲子要在百合前入锅,枸杞最后才放入,枸杞放入过早会产生酸味

莲子百合炖瘦肉汤的功效

主料

薏米适量、莲子适量

、银耳1朵

辅料

百合适量 冰糖适量

步骤1

薏米和莲子洗净。用冷水泡一个小时

步骤2

银耳用冷水泡大约半小时,去掉黄色的硬底,用手撕碎

步骤3

将泡好的薏米和莲子煮约半个小时,倒入百合继续炖半小时,放入冰糖搅拌融化,冷却冰镇后食用

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