一年四季食的养生

四季养生保健宜忌全书 作者：王增 | 北京出版社出版
《四季养生保健宜忌全书》以一年四季为主线，紧扣春、夏、秋、冬的更替和温、热、凉、寒四季气候，突出“应天顺时”这一养生保健中最核心的问题。中国传统文化的养生观，也贯穿了这一主线，根据季节、气候的变化，指导人们的饮食起居。全书共分为春季、夏季、秋季、冬季四个部分，每个部分又分为宜、忌两节。所谓“宜”，是指在养生方面科学的做法；而“忌”，则是指错误的做法。同时，本书重点介绍了饮食保健、时令进补、常见病的防治、生活保健、锻炼等方面的知识。
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人的健康养生，在一年四季中，春、夏、秋、冬，各以什么食谱为最好

春天：

猪肝粥：含有丰富的蛋白质、卵磷脂、矿物质，有利于智力 发育和身体健康成长

韭菜粥：性热助阳，促进生发，阴虚体质或者身有疮者不宜食用-

枸杞粥：滋补肝肾，药食两用

香椿拌豆腐

夏天：

绿豆粥：清热解毒，解暑止渴，消肿降脂。腹泻、脾胃虚寒者不宜

荷叶粥：清暑利湿，生发清阳，降胆固醇，降血脂

凉拌苦瓜，

秋天：

梨粥：滋阴，润肺，止咳

百合粥：解渴润燥，安神

胡萝卜粥：增强人体免疫力滋润皮肤

冬天：

小米桂圆粥：滋阴养血，

山药粥：增强免疫功能

牛奶粥，