粉葛的保健作用(粉葛的功效作用)

粉葛的功效作用

葛根粉作用与功效

葛根粉性凉，味甘辛。具有解热除烦，生津止渴、发表解肌、升阳透疹、活血疗疮等作用。可治胸膈烦热发狂、止血痢、通小肠、排脓破血、解酒等功效。

葛根粉具体作用与功效如下：

1.葛根中存在主要异黄酮类化合物，以及葛根素、黄豆甙和黄豆甙元等多种化学成分。其中葛根素具有扩张冠状动脉和脑血管，改善心脑血液循环，降低外周血管阻力，改善缺血心肌代谢，减慢心率，降低心肌耗氧量，抗心律失常，增强机体免疫力以及降低血糖的功效。

2.含有人体多种人体所需的氨基酸及微量元素，其中钙、锌、磷的含量最高。

3.葛根所含的富硒元素，具有一定的防癌抗癌功效。

本内容由北京积水潭医院 营养科 副主任营养师 赵霞审核

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粉葛的功效与作用的功效

葛根中的大豆苷元具有抗乙酰胆碱作用，能明显收缩平滑肌。葛根水煎液、醇提物、总黄酮和葛根素对扩张冠状动脉有明显作用，可增加冠状动脉血流，降低血管阻力。葛根素和葛根总黄酮能减慢心率，降低心脏总外周阻力，降低心肌耗氧量，显著降低缺血所致心肌乳酸的产生，改善心肌代谢。

粉葛作用和功效

葛根富含氨基酸，黄酮，膳食纤维，淀粉，微量元素等对人体有很多的保健功效。医学研究表明它具有延缓衰老、增强免疫力，改善血液循环、调理内分泌等功效。而且葛根还具有抗癌作用、祛痰止咳、抗菌解毒，对心血管也有一定的帮助，例如降低血压和心肌耗氧量等治疗作用。

粉葛有哪些功效

中药葛根具有发汗解表，解肌生津，升阳透疹的功效。对于外感风寒表症以及麻疹性的疾病有很好的疗效，也能治疗中气下陷性的疾病，例如胃脱垂，肛门脱垂等等，也可以和其他的药物组成方剂来进行治疗各种疾病，效果会更好，例如葛根汤，桂枝加葛根汤等等。

粉葛功效作用及禁忌

阴虚火旺的患者不能吃桂枝加葛根汤，否则会加重病情，还可能会给身体健康带来一定的影响，桂枝和葛根都属于中药材，两种药材搭配一起服用的话，对，增补身体有很好的功效，而且没有任何副作用，如果身体素质比较差的人，适当的服用桂枝葛根汤，可以增强自身的抗病能力。

粉葛功效与作用功效

竹山粉葛，简称竹葛，广东省清远市佛冈县特产，中国国家地理标志产品。粉葛，藤本植物，食用以块茎为主，主产地在粤北、粤东等地区竹山地区土质尤其适合粉葛生长，所产粉葛，茎粗个大，味鲜无渣，获得省级名优产品称号。粉葛含人体必须的多种氨基酸及微量元素，低糖，低热量，兼具降压，软化血管功效。“竹山粉葛”具有清甜、无渣、口感好等特点，是国家“地理标志”产品，是广东省特色名优农产品，被列入省“一乡一品”项目。2013年07月24日，原国家质检总局批准对“竹山粉葛”实施地理标志产品保护。

粉葛的功效与作用?

粉葛[Pueraria lobata(Willd.)Ohwivar. thomsoni(Benth.)van der Maesen]为豆科葛属（Pueraria DC.）植物，是首批由中华人民共和国国家卫生健康委员会认定的药食同源两用植物，素有亚洲人参的美称。粉葛富含蛋白质、淀粉、粗脂肪、氨基酸、纤维素及人体所需的铁、钙、铜、硒等矿质元素。

粉葛根是其膨大的块根，不同品种鲜葛块根中淀粉含量为15%~32%，可提取淀粉加工成葛根粉、葛根面、葛根糕、葛饮料、葛根酒和葛根饼干等系列产品，是新兴的绿色保健食品和出口紧销产品，具有广阔的市场前景。因此，开展广西粉葛产业发展现状及面临问题的调研，并结合广西优势提出解决途径，对于广西粉葛产业的可持续健康发展具有重要意义。。