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梨干百合冰糖的做法和功效与作用(梨干百合冰糖的做法和功效与作用及禁忌)

更新:2022-11-30 06:06编辑:bebe归类:中医养生人气:55

梨干百合冰糖的做法和功效与作用及禁忌

吊梨汤配方

主料:雪花梨2个。

配料:纯净水1.2升、黄冰糖45克、大枣30克、鲜芦根15克、枸杞15克、梨干15克、银耳碎15克、干百合10克、干桂圆肉10克。

详细制作步骤:

1、将鲜芦根15克、干百合10克放入碗中加入适量温水淹没,浸泡30分钟,备用。

2、将雪花梨用清水打湿后用食盐搓洗表层,清洗干净后冲洗干净,切大小均匀的滚刀块,备用。

3、砂锅或者不锈钢锅(其他锅具不要用)加入1.2升纯净水,烧开后加入切好的梨块以及大枣30克、枸杞15克、梨干15克、干百合10克、干桂圆肉10克,再加入泡好的鲜芦根和银耳碎,烧开后转小火熬至40分钟后加入黄冰糖45克即可出锅。

温馨提示:可以根据自己所需口感调整熬煮时间和冰糖的用量。

梨干百合冰糖的做法和功效与作用及禁忌是什么

可以。

南北杏、百合、莲子、甘草猪肺煲梨干,制成的汤,有清心.润肺.止咳的功效。莲子的心不用挖,一起煲。猪肺要加工清洗干净。 具体做法如下:

1、加工清洗干净的新鲜猪肺一只,切块焯水后备用。

2、准备梨干少许,切成小块。

3、百合掰成小片洗净。

4、砂锅放适量水,加入焯过水的猪肺、南北杏、梨干、百合、莲子、冰糖煲至猪肺、莲子等软烂,再加入适量甘草小火煲10分即可。

百合干雪梨冰糖汤的功效

首先准备原料:百合30 克,雪梨30 克,青梅10 克,桔子瓣30 克,山楂糕30 克,白糖100 克,醪糟汁10 克,葛仙米10 克,糯米份15 克,白醋3 克。

然后做法步骤如下:

将百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入沙锅内,再加半碗多清水,煮一个半小时,待百合已烂,纳入去皮核切块之雪梨及冰糖,再煮30分钟即成。

百合梨子冰糖的功效

百合和冰糖梨子煮水喝具有滋阴润肺,养心安神的作用,不仅如此,在皮肤干燥的情况下也是可以的,平而且平时也可以作为保健食品来进行食用,所以说是可以长期食用的,但是为了使有一定的功效还是间断食用,免得长期食用很有可能产生厌倦感。

冰糖雪梨百合做法与功效

主料2人份

雪梨1个

百合60克

冰糖650克

步骤1

准备食材:雪梨一个、新鲜百合60克、冰糖50克

步骤2

百合掰开泡洗干净,多泡几遍,沥干泥沙

步骤3

雪梨洗净去皮,去芯、切小块

步骤4

处理好的雪梨、百合放入炖盅内,加上冰糖,注上两小碗清水

步骤5

放入蒸锅中,遮上炖盅盖子

步骤6

隔水大火蒸1小时左右,即可舀起食用,汤渣同吃效果不错

烹饪技巧

水量按食材的用量适当调整。新鲜百合的芯部分有少许苦味,加上冰糖可以保留一起炖汤,不喜欢也可以去掉百合芯,所谓的苦口良药,带芯效果更好哦

干百合梨子冰糖水的做法

先用百合,冬果雪梨清洗干净。梨切块一起放入炖锅炖煮两小时。放入冰糖调味即可。

冰糖雪梨百合做法与功效窍门

1、原料:百合20克、雪梨100克、银耳20克、枸杞3克、冰糖适量。

2、百合要洗净后浸泡一夜,浸泡后的水不要倒掉。

3、雪梨削皮切成块状,把浸泡了一夜的百合放入锅中煮粘,用文火煮大约一个半小时就可以了。

4、倒入梨块、银耳、冰糖煮半小时左右,最后加入枸杞和银耳再煮5分钟即可。

5、百合性寒,梨子性凉,二者加上冰糖一同炖汤服用,有很好的清热功效,加上味道清甜、水分充足,还有很好的生津止渴功效,适合热盛上火、长痘、口臭等人群食用。

百合和梨冰糖一起煮有什么功效

可以呀!

百合、大蒜和梨是可以一起吃的,可以炖大蒜百合雪梨枸杞汤。

大蒜炖百合雪梨枸杞汤的方法步骤如下:

所需原材料:

1、主料:雪梨2个。

2、辅料:冰糖、枸杞、大蒜、百合干。

第一步:先将两个雪梨削皮切成块。

第二步:然后在养生壶里准备适量的水,加热。

第三步:然后加入雪梨块。

第四步:紧接着加入冰糖、加入大蒜粒。

第五步:然后就可以加入百合干了。

第六步:将其煮大约五分钟。

第七步:最后撒上枸杞即可。

第八步:煮好之后就可以倒出来饮用了。

干百合可以煮冰糖雪梨吗

没有要求。

我们一些家用的做饭的锅就可以。

银耳雪梨汤做法

主料:梨1个、银耳适量

辅料:枸杞适量、冰糖适量、水1000毫升

银耳雪梨汤的做法

1.银耳泡发后,剪去黄色部分,洗干净

2.锅中放入1000毫升水,将银耳倒入,烧开后,转小火煮个十分钟

3.趁煮银耳的时间,将梨洗净削皮,切块

4.银耳煮好后,加入梨和枸杞,冰糖大火煮开后,再转小火煮十分钟即可

烹饪技巧

1、银耳不要泡时间长,据说营养会流失,泡二十分钟即可。

2、这个汤水要煮得有点稠稠的才好喝。

3、秋热的时候,可以放冰箱里面冰镇一下。

银耳功效:

1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、 肺原性心脏病有一定疗效;

2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;

3. 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;

4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。

雪梨功效:

它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。

冰糖雪梨百合的功效与作用及食用方法

食材:银耳1朵,梨两个,百合1/4个,红枣2个,冰糖适量

【具体做法】

1、银耳泡发,泡银耳的时候根部朝上,多放水,这样银耳泡得又快又好,准备鲜百合、梨、红枣和冰糖。

2、泡发的银耳用手撕碎,跟清水一起入锅煮。煲银耳梨汤的时候千万不要将所有食材一起倒进锅里,这样银耳出胶慢。

3、大火煮开,用勺子顺时针搅动30秒,继续大火煮10分钟,这样银耳很快可以出胶,再倒入切好的梨块、百合和红枣丁一起煮。

4、大火煮开转小火煮20分钟。

5、最后加入冰糖煮至融化,家里有桂花的,还可以撒上一些干桂花,味道就更香了。

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