柠檬木耳作用(柠檬木耳作用与功效)

柠檬木耳作用与功效

柠檬脱骨凤爪:它是作为一种配料，放着去腥的作用，是一道夏天最爱的菜，白天吃、中午吃，夜宵吃，当下酒菜也是不错的选择，而且做法简单易学，大家都能学会的，没事做一点，多做一点保鲜，想吃的时候随时取出来，就可以吃了。你们也赶紧来试试吧。

木耳 柠檬

海木耳产于海洋深处，是一种稀有的野生藻类植物，除具有木耳所有的营养成分外，还含有丰富的碘、钙、铁等人体必须的微量元素以及多种氨基酸、维生素。经常食用可提高人体免疫功能，促进脂肪代谢、降血脂、降血压、软化血管，增加心肌活力，清火安眠、排毒祛斑，是抗细胞癌变的天然食品。

因其生长在海底，绝无任何污染，又因采集困难，所以非常珍贵。海木耳在日本被叫做“速食菜”，也叫“一分钟菜”最大特点:不用洗、不用焯、不用烫。

食用方法:⑴凉拌:用凉水泡1分钟即可复原，把水挤干，加花椒油、香油、盐、鸡精、蒜末、胡萝卜丝、香菜，即成美味凉菜，也可根据自己喜欢的口味随意凉拌。

⑵做汤:水烧开、放入汤料，海木耳直接下锅，即成美味海木耳汤。⑶做馅:将海木耳切成馅，可配肉馅、海鲜馅，各种蔬菜馅，即成各种风味饺子。

蒜泥海木耳

原料:海木耳、蒜

调料: 盐、味精、香油、芝麻

制法: 将海木耳用温水泡开洗净，加入蒜泥、盐、味精、香油和芝麻拌匀，即可上桌。

鸡丝海菜汤

用料:

鸡脯肉100克，鸡蛋1个，海带50克，紫菜、海木耳少许，酱油5克，精盐适量。

做法:

(1)鸡脯肉洗净放清水中煮熟，取出撕成细丝;海带切成细丝;

(2)将鸡脯丝再放入原汤内加海带丝、紫菜、海木耳、酱油、精盐等煮成鸡丝海带汤，停火后淋入少许香油即可食用。

柠檬海木耳:

取鲜柠檬汁100克，发好的海木耳100克。把海木耳洗净后泡开过凉开水挤干水就可以了。呛点葱花、辣椒油，倒上柠檬汁，适当加入少许冰糖，酱油等。

芙蓉鲜蔬汤

配料:海木耳、菠菜、香菇、胡萝卜、鸡蛋

佐料:淀粉、食盐、糖、鸡精、葱等

做法:水放入锅中，加入各种配料、佐料，煮沸。

慢火三分钟后，打一个蛋花入锅，再加入海木耳，即成芙蓉鲜蔬汤。

柠檬木耳作用与功效禁忌

抗凝血的食物首推含有EPA的鱼油和黑木耳、洋葱、大蒜、香菇、山楂、柠檬及秋刀鱼、石斑鱼、鲭花鱼等也有效。

花生中的维生素K有促进血液凝固的作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍，对多种出血性疾病都有良好的止血功效。其他含有维生素K的食物: 牛肝、鱼肝油、蛋黄、乳酪、优酪乳、优格、海藻、紫花苜蓿、菠菜、甘蓝菜、莴苣、花椰菜，豌豆、香菜、大豆油.

柠檬木耳作用与功效与禁忌

新鲜的黑木耳是感光的

常见的感光食物有:柠檬、胡萝卜、木瓜、芹菜、莴苣、土豆、香菜、苋菜、油菜、橘子、紫菜、田螺、菠菜、无花果，九层塔、韭菜、红豆。一般想皮肤变得白皙，应少吃感光食物，也可晚餐食用少许，食用后不宜在强光下活动，防止皮肤变黑。

柠檬和木耳相克不

有许多清除肺部和滋润肺部的食物，常见的新鲜水果和蔬菜，大多数可以达到清肺润肺的功效。 在日常生活中，一些特殊的食物，如百合，萝卜，胡萝卜，葡萄，薄荷，柠檬，木耳，猪血和蜂蜜都可以清除肺部并滋润肺部。 它可以每天少量口服，并且在一段时间内可以改善身体状况。 它可用于长期吸烟并患有慢性支气管炎等慢性疾病的患者。 药物还可以清除肺部和滋润肺部，在医生的合理应用指导下，可以达到清肺润肺的功效。

泡木耳的功效

泡发后的木耳放在冰箱中冷冻，第二天是可以继续食用的，但放置时间超过2-3天的木耳，需要及时处理掉。泡开了的木耳放在冰箱冷冻的时候，需要用保鲜袋密封好，避免木耳与冰箱中的空气接触。

一般情况下，食用木耳时候，建议根据需求选择泡发木耳的数量。泡发时，将干木耳放在冷水中浸泡四个小时左右就可以了，这种状态下的木耳口感Q弹，营养价值最为丰富。如果没有充足的时间，可以将木耳放在温水中浸泡，可以减少一半的泡发时长，但口感会相对较差一些