健康饮食包括什么

1、多吃粗粮

不健康的饮食习惯会导致癌症的发生，在粗粮里面含有大量的膳食纤维，适当的摄入粗粮能够缓解大肠癌的风险。所以在日常生活中可以吃一些黑米、玉米面等，另外也可以选择茭白、香菇等蔬菜，梨和猕猴桃等水果也是不错的选择。

2、多吃清淡的食物

如果想要预防癌症的发生，就应该注意饮食上的清淡，千万不要有太重的口味，这样有利于健康。要控制高脂肪食物的摄入量，以新鲜的蔬菜以及水果为食材，尽量远离加工或者腌制的肉类。

3、多吃营养的食物

不管是预防什么样的疾病，都要从饮食里面来获取营养，要学会正确的搭配食物，只要做好粗细搭配，荤素搭配，就能够满足身体对营养的需求，预防癌症的发生。

4、不能吃得过饱

吃太多的话会给胃肠道带来负担，只吃七分饱即可，这样可以减少患上癌症的风险。当感觉到饥饿时就开始吃饭，吃饭的时间要控制在二十分钟左右，细嚼慢咽容易让食物得到消化和吸收。