白菜姜葱汤：辛温解表，止咳化痰
白菜姜葱汤：辛温解表，止咳化痰
材料 白菜120克饥培孙，生姜、葱白各10克。
做法 将白菜连根茎洗净，切碎，与生姜、葱白一同加水煎煮后，去渣即成。
服法 日饮2次，连服2〜3日。
性味归经 生姜性微温，味辛，归肺、脾、胃经。
食性配伍 吃生姜并非多多益善。夏季天气炎热，人们烂链容易口干、烦渴、咽痛、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据“热者寒之”原则，不宜多吃。
养生堂提示 此汤能辛温解表，止咳化痰。可辅治小儿风寒感冒、咳嗽、铋流清涕。在我国民间，生姜的作用主要有以下定义：解表散寒，止呕、开痰。可治疗风寒感冒、呕吐、痰饮、咳喘、腹胀、胀中穗满、腹泻。解半夏、天南星及鱼蟹、鸟兽肉毒等。
小儿咳嗽应该怎么办
一、父母可以先观察，不急送医院的小孩咳嗽
1. 小儿有时候虽然是咳嗽，但是从外表看起来没有什么症状，也不会有发烧，精神也会很好。
2. 感冒、发烧和咳嗽后又一直咳嗽。
3. 咳嗽、痰多，但不发热，精神好。
4. 有时候小儿的咳嗽只发生在清晨的咳嗽。
5. 有些小儿的咳嗽是在紧张时或运动后的轻微咳嗽。
以上5种小孩咳嗽父母不必过于担心，可以通过食疗的方法缓解症状，治疗小孩咳嗽。
二、需要赶紧就医的小孩咳嗽
1. 孩子突然咳得很严重，并且呼吸困难，可能有异物堵住了气管，导致了气管异物或是食管异物。容易误吞的东西有花生、铅笔套、药丸、纽扣、硬币等，这类情形非常危险，应及时去医院。
2. 发高烧、咳嗽、喘鸣并伴有呼吸困难，需立即送医院紧急处理。
婴儿很容易患毛细支气管炎，这是肺炎的一种。患儿脸色不好，常发紫，或者呼吸增快、招肩呼吸，加上吸气时胸壁下部凹陷，也应及时送医院救治。
因为咳嗽有外感咳嗽和内伤咳嗽之分，而外感咳嗽又分风寒咳嗽和风热咳嗽，不同类型的咳嗽在用药上是完全不同的，食疗的方法也就不同。
在这里教家长一个简单的区分方法：
就是观察孩子的舌苔。如果舌苔是白的，则是风寒咳嗽，说明孩子寒重，咳嗽的痰也较稀、白黏，并兼有鼻塞流涕，这时应吃一些温热、化痰止咳的食品。
如果孩子的舌苔是黄、红，则是风热咳嗽，说明孩子内热较大，咳嗽的痰黄、稠、不易咳出，并有咽痛，这时应吃一些清肺、化痰止咳的食物。
内伤咳嗽多为久咳、反复发作的咳嗽，这时家长应注意给孩子吃一些调理脾胃、补肾、补肺气的食物，具体方法如下：
小孩内伤咳嗽食疗方法 内伤咳嗽指长期的、反复发作的慢性咳嗽。或是因感冒发烧引起的咳嗽，虽然感冒发烧的症状已消失，但咳嗽却一直好不了。
反复咳嗽的宝宝由于使用消炎药和止咳药较多，胃口较差、没有食欲，舌苔几乎是白苔。
因此父母首先要调理宝宝的脾胃，提高宝宝的身体素质。
具体食疗法如下：
风寒咳嗽的食疗方都适合内伤咳嗽的宝宝服用。
山药粥
把山药去皮，切成小块放入食品粉碎机内，再加半碗水，将山药加工成稀糊状。然后倒入锅中，放火上烧，同时要不停地搅动，烧开即可。宝宝最好在空腹时食用，做好的一碗山药粥可以分2~3次喂宝宝。山药健脾胃、补肺气、益肾精，此方最适合婴幼儿食用，不但能止咳治哮喘，还对小儿的厌食、绝森虚汗多、流口水、气虚胆小等病症也有很好的治疗效果。需要注意的是，山药煎煮的时间不宜过久，否则其中所含的淀粉酶就会分解，丧失滋补功效。
红枣+白果
此方适合2岁以上的宝宝食用。取红枣3粒、白果3粒放入小锅中，加上大半碗水，中火烧10分钟即可。每晚临睡前给宝宝服用。红枣性温、益气补气，健脾胃;白果性平敛肺气，定咳喘，并有固肾的作用，所以对一些久咳不愈、反复感冒、咳嗽、发烧的患儿很有效果，同时它还可以治疗遗尿症。需要注意的`是，红枣和白果的量一定要掌握好，只限于3粒，汪烂量多了会导致困宏漏宝宝上火、气滞。
核桃+芝麻+红枣+蜂蜜
核桃仁半斤，黑芝麻2两，红枣半斤，把它们碾碎后放入大碗中搅拌均匀，再放入1饭勺蜂蜜、3饭勺水(由于蜂蜜难搅拌均匀，所以可先将蜂蜜和水在火上加热)。把大碗加盖，放入大锅中蒸，大火烧开后改用小火蒸40分钟即可。每天早晚给宝宝吃一勺。此方最适合儿童服用，不但能治小儿久咳、支气管炎、哮喘，而且对小儿的便秘也有非常好的效果。此方如果长期食用的话，能增强宝宝的体质。
治疗小儿咳嗽警惕四大误区
在日常生活中，许多家长喜欢利用自己的“常识治疗小儿咳嗽，殊不知这些“常识也有可能是错误的。专家指出，家长在诊断、治疗儿童咳嗽时，应警惕以下四大误区。
误区一
小儿咳嗽与鼻塞、流涕没有直接关联
小儿咳嗽时常有鼻塞流涕的症状，但家长往往只针对咳嗽的症状治疗，殊不知鼻塞、流涕也是小儿咳嗽的主要原因。
小儿鼻腔短小，鼻道狭窄、鼻粘膜柔软，血管丰富，容易充血引起鼻塞流涕，致使鼻部分泌物倒流刺激咽部和支气管粘膜，引起小儿咳嗽。而含有减充血剂伪麻黄碱成分的复方制剂不仅能减轻鼻塞、流涕，还能帮助减轻咳嗽症状。
误区二
小儿咳嗽要先用消炎药
很多家长认为小儿咳嗽是呼吸道有炎症，所以要用消炎药，其实这会对小儿带来很多不利影响。小儿咳嗽不单是由呼吸道感染后炎症刺激引起的，过敏、烟尘、异物刺激也可引起小儿咳嗽，如果不能对症，服用消炎药不仅对咳嗽的治疗无益，而且还会产生胃肠道和肾脏的毒副作用。
误区三
小儿咳嗽可以使用成人止咳药
在这里教家长一个简单的区分方法，就是观察孩子的舌苔。如果舌苔是白的，则是风寒咳嗽，说明孩子寒重，咳嗽的痰也较稀、白黏，并兼有鼻塞流涕，这时应吃一些温热、化痰止咳的食品。
如果孩子的舌苔是黄、红，则是风热咳嗽，说明孩子内热较大，咳嗽的痰黄、稠、不易咳出，并有咽痛，这时应吃一些清肺、化痰止咳的食物。内伤咳嗽多为久咳、反复发作的咳嗽，这时家长应注意给孩子吃一些调理脾胃、补肾、补肺气的食物。