阿胶干了怎么办？

隔水蒸煮二十分钟或是三十分钟即可复原!

阿胶保存一定要放入密封罐中存储，否则容易挥发水分，变成干干巴巴一块!

您用热锅放入阿胶，进行蒸煮一遍，大约二十分钟左右，让锅自然冷却后，在拿出阿胶来，这样阿胶会软糯很多。

希望以上回答对您有所帮助吧！