安化黑茶是什么？安化黑茶作用是什么?

一、安化黑茶是什么？安化黑茶作用是什么?

安化黑茶，湖南省益阳市安化县特产，中国国家地理标志产品。安化黑茶是六大基本茶类之一，属于后发酵茶，主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主，在古代，一部分内销山西、陕西、甘肃、绥远、宁夏、新疆、西藏、蒙古等地，一部分加工制压成砖，除内销西北各地外，还外销苏俄，特称“砖茶”。--引自百度清枣百科

想要了解安化黑茶的定义，首先要了解中国茶文化，茶文化源远流长，博大精深，中国饮答缺拆茶的习惯历史源远流长，在古代茶就是人们最喜欢的饮品，多少文人墨客诗人大家都称颂过茶的品质，扮亮黑茶是我国六大茶系之一，我国六大茶系分别是白茶、绿茶、红茶、黑茶、黄茶、青茶，按照加工特点口味香气生长环境等等不同，几乎包含了所有茶叶类型。

很多茶叶的命名和他们所在地区有很大关系，基本上每一种茶叶的名字都是以地区象征作为名称，安化黑茶顾名思义主要原产地是湖南安化地区，安化黑茶走向中国走出走向世界的象征，茶汤透明洁净，叶底形质轻新。

安化黑茶在医学界和科研界都得到了广泛认可，认为安化黑茶具有多重养生和保健功效，茶多酚可以排便利尿，促进消化，富含维生素，维持人体正常运转，多种微量元素补充钙、铁、锌、硒、钾，具有降低血糖降低血压的功效。

二、安化黑茶手筑茯砖

安化黑茶是中国的传统名茶之一，以色黑、香高、滋味浓厚、耐泡多次而深受茶爱好者喜爱，其中手筑茯砖更为经典。安化黑茶手筑茯携咐砖是传统手工工艺，制作过程非常繁琐，需要将茶叶经过多次加工处理，然后再将其压制成茯砖的形状，经过时间的沉淀，茶质更是搏仔变得更加甘醇、香气更加浓郁。

手筑茯砖的制作需要选用经过多年陈化的安化黑茶老茶树叶，将其放置于阴凉通风处晾干，使其香气更浓郁。随后将其炒制、揉捻、杀青、发酵等多道工序，最终以手工压制成茯砖形状。

茯砖形状近似方块，厚度一般约为2-3厘米，每个辩银纯茯砖重量在250克左右。它的制作过程需要手工操作，而且时间相对较长，制作出来的茯砖非常珍贵。

安化黑茶手筑茯砖是中国茶文化的代表之一，是茶文化中的精髓，具有独特的历史、文化和陈放变化过程，是以文化养生的代表性产品。

三、安化黑茶专用壶使用方法

用沸水把安化黑茶润一润，进行醒茶。年份越久的黑茶，醒茶时间需要越长；给养生壶盛水话量，然后插上电源，插电后铅戚显示屏上的红点会一直在转；点击开关，这时会显示888；点击功能键，显示“迹宏1”表示烧水功能，“012”表示烧水时间为12分钟。煮黑茶可以选择“花茶”这个档位，切换档位需要通过连续按功能键来完成，连续按两下功能键即选择第2个功能，三下即第3个功能，以此类推；选好功能后直接等待即可，不用再点槐州陵击其它任何键；等水煮沸后，投入患茶，加盖焖泡，待叶底舒展开后即可饮用。

注意事项：1、切忌将养生壶放在微波炉中或电磁炉上使用。

2、使用前，注意确认养生壶的插座和底部没有水泽。有水的话，先擦干净再插电。

3、养生壶使用一段时间后，壶内容易产生茶垢，这时用白醋或柠檬片加水后素沸即可去除。

四、安化黑茶不是保健又可以减肥吗？

是啊，除了减肥，还有其他更多的功效。请去本论坛《安化黑茶知识》一栏内查阅。

五、安化黑茶的口感如何？

各种黑茶的口感！

一、三尖茶

三尖茶色泽乌黑油润，香气纯正，带松烟香，汤色红琥珀色，明亮通透，有活性，滋味深厚，回甘生津，四五泡后滋味甘甜，黄琥珀色。

二、千两茶（花卷茶）口感：

棒型，花格篾篓包装，茶叶紧实，色泽黑褐，内质香气纯正，略带松烟香，汤色黄琥珀色，明亮有活性，滋味醇和，微涩。

三、茯砖类黑茶口感：

砖面平整，棱角分明，发花茂盛，色泽黑褐，菌花香浓郁，黄琥珀汤色，滋味醇和，入口爽滑，甘甜润泽。

四、黑砖茶口感：

砖面平整，棱角分明，色泽黑褐，香气纯正，带松烟香，汤色黄琥珀色，滋味醇和，微涩，略带梅子味，陈茶转化为樟香味。

五、花砖茶口感：

砖面平整，花纹图案清晰，棱角分明，色泽黑褐，香气纯正，带松烟香，汤色红琥珀色，滋味纯和，微涩，略带梅子味，陈茶转换为樟香味。