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上火、心烦咽燥,宜食这六种养生花茶!

更新:2024-08-15 14:19编辑:bebe归类:四季养生人气:0

上火、心烦咽燥,宜食这六种养生花茶!

秋季来临,有一些只在秋季盛开的花,它们不仅美观还具有中药的作用。清热解毒、止咳祛痰等,养生保健价值高,让我们看看,分别是哪6种花。

1.菊花

菊花一般9~11月开花。菊花性微寒,味甘、苦,归肺、肝经,具有散风清热、平肝明目、清热解毒之功效。

菊花泡茶是人们喜爱的养生方法之一。现今用于泡茶的杭菊有黄、白两种,黄菊散风清热、祛痰化瘀;白菊平肝明目、降压通脉。

常饮菊花茶能使人提神醒脑、精神焕发、胃口大开,久服能明目、美容、益寿。菊花也可以做成菜肴、美食来养生,无论是做馅、做汤、涮锅还是凉拌,味道均很好,具有疏风清热、明目解毒等功效,适用于头痛、眩晕、目赤、心胸烦热、疔疮肿毒等,尤其适合秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等。

桑菊茶

材料:桑叶3g,杭白菊6g,乌龙茶3g。

方法:以上材料同入杯加适量沸水冲泡即可饮用,可代茶频饮。

功效:

有助疏散风热、生津润燥之功效,能有效防治秋季风热感冒,肺热燥咳,咽干口渴,头晕头痛,目赤昏花,小便不利,大便燥结,还可降血脂、降血压、减肥瘦身等作用。

2.桂花

桂花一般9~10月开花。《本草汇言》曰其:散冷气,消瘀血,止肠风血痢,桂花能提神醒脑、清除口臭、止咳化痰,可用于散瘀、舒筋活络,治疗咳嗽痰多、胃溃疡等病症。

秋季燥邪当令,易伤肺脏,常服桂花可化痰利肺。在烹饪中桂花常作为佐料人馔,用于炒、炸或烩菜肴,尤以甜菜、甜点及小吃中使用最为普遍。如桂花皮蛋等、桂花鲜栗羹、桂花月饼、桂花糖、桂花糕、桂花酒等等。

桂花粥

材料:

桂花10g,粳米100g。

方法:

锅内加水,先将水沸米煮至熟为止,然后放入桂花,文火煮10分钟后,即可食用。

3.金花茶

金花茶11~12月开花。金花茶不仅观赏价值高,同时其花、叶富含多种天然活性物质,具有极高的保健功效。

《广西药材标准》记载,金花茶具有清热解毒、利尿消肿作用,用于治疗肾炎、水肿、尿路感染、咽喉炎、痢疾、高血压等病,有降血糖、降胆固醇、预防肿瘤、抗衰老、增强免疫力等作用。

传统的开水冲泡法对金花茶活性物质的利用率较低,需要特殊技术对其进行加工,目前市场上已开发了金花茶袋泡茶、金花茶饮料、浓缩液、口服液、酵素等系列保健食品。同时,由于区域性种植的限制等制约因素,金花茶饮品售价相对较高。

4.木芙蓉

木芙蓉8~11月开花。木芙蓉,味淡、微辛,无毒,归肺、肝经,具有清肺、凉血、散热、解毒、消肿排脓以及止痛等功效,治痈肿、疔疮、烫伤、目赤肿痛、跌打损伤、肺热咳嗽、吐血等。

《滇南本草》曰木芙蓉止咳嗽,解诸毒疮。《玉楸药解》记载其清风泄热,凉血消肿。《本草图经》用其敷贴肿毒,现代用其制成软膏,外敷治疗局部化脓性感染、烫伤、流行性腮腺炎等。

木芙蓉花还可食用,古人曾用芙蓉花煮豆腐,红白相衬,有色有香,好像雪霁之霞,美其名日雪霁羹。《山家清供》记载其方法:采芙蓉花,去花之心蒂,与豆腐共煮。

5.木槿花

木槿花7~10月开花。木槿花作药传统上以白色为上品,有清热、利湿、凉血之效,对肠风泻血、赤白痢疾、气逆反胃、妇人白带、疮疖疔肿有较好效果。

木槿的茎皮、根皮、树根、树叶、种子,也都为入典之药。木槿花菜制作简单,可凉拌、炒制、做汤,滑嫩可口,味道清香,能润燥、利小便、除湿热。作蔬菜种植以纯白色、淡粉红色、重瓣种为佳。

木槿花炒鸡蛋

材料:

鸡蛋,木槿花

方法:

首先将鸡蛋打散,加点盐搅拌,入油锅炒散,捞起备用;然后将洗净的木槿花用开水焯一下,起锅,备用;热油锅加入炒熟鸡蛋和木槿花,加料酒、盐调味,即可食用。

木槿花炒肉片

材料:

瘦猪肉,生姜,大蒜,木槿花

方法:

首先热油锅加入切成丝的瘦猪肉、生姜、大蒜,一起放入锅中煸出香味;然后加入用开水冲泡并沥干的木槿花,倒入适量的料酒、盐等调料,稍焖片刻,即可起锅食用。

6.千日红

千日红8~11月开花。中医上以其花或全草入药,性平、味甘淡,有止咳祛痰、定喘、平肝明目的作用。主要用于支气管哮喘,急、慢性支气管炎,百日咳、肺结核等。

民间常用于治月经不调,全株煲水外洗,治跌打疮疖。使用时将千日红晒干备用或鲜用亦可。红花、白花皆可入药。

但需要注意的是,千日红不适宜搭配其他花茶一起饮用。

花茶养生知识?

各种花茶性味不同,须结合自身体质和需求来选择。下面我给大家介绍,希望对你有用!

花茶养生一、肤色暗沉,黯淡无光

女人的面板,除了做足表面功夫之外,以内养外还是必不可少的。现在工作和生活压力越来越大,而且随着年龄变大,有些营养成分跟不上就造成体质不好从而直接导致面板问题。

亮肤茶

配方:当归3g、炒白芍3g、西洋参1g等

用法:直接用沸水冲泡

功效:当归有补血活血,润肠通便的功能,白芍也有同样的功效,西洋参则有补气养阴,清热生津的功能,这个配方能够以内养外,从根本上逐步改善面板暗沉的状况。

花茶养生二、身体消瘦,容易过敏

手心脚心常常会发热,身体消瘦,夜间很容易出汗,春夏季节容易过敏,眼睛、鼻子、嘴巴常会觉得干燥,这说明你的身体有些阴虚。这类人群最好通过滋阴的方法来改善这种状况。

麦冬茶

配方:麦冬20粒、知母3g、黄柏3g

用法:直接用沸水冲泡

功效:麦冬是清补的药物,滋阴的效果比当归会慢一些,但是不会上火。知母和黄柏除了补阴功能以外,还有清虚热的作用,这三种药材配在一起,能够很好地起到滋阴的作用,改善虚热的体质。

花茶养生三、梅雨季节当溼度高于65%时

每年的梅雨季节都是一段难熬的时间,天气闷热,雨水不断,整个人都有种发霉的感觉。溼热之气会随着呼吸进入人的体内,但是空气的溼度已经相当大了,这直接导致汗液排不出来,体内溼热郁结,脾胃被拥堵,感觉不舒服也是自然而然的。

花茶养生四、体态丰盈,赘肉增多

天气一热,大多数女孩子都会冒出一个念头,要减肥了。节食、运动都太难坚持了,还是喝点健康的减肥茶吧,一来能够起到减肥的作用,二来对身体还有好处,一举两得。

减脂茶

配方:炒麦芽7.5g、山楂7.5g

用法:用沸水冲泡,泡淡为止

功效:炒麦芽开胃健脾,能起到和中下气、消食除胀的作用。山楂消食健胃,化积和消脂作用明显,夏季吃得清淡一些,再加上有减肥去脂功能的花草茶,减肥也能事半功倍。

荷叶饮

配方:荷叶5g、生山楂5g、米仁3g

用法:直接用沸水冲泡,泡淡为止,稍冷即可饮用

功效:荷叶有清暑利溼的功效,山楂有消食健胃的作用,米仁则有利水消肿,健脾清热,这三种成分放在一起,清香开胃,天气热的时候泡上一壶,不仅能消热解暑,还能健脾开胃。

山楂金银菊茶

配方:生山楂5g、金银花2g、菊花3g

用法:沸水冲泡、泡淡为止

功效:金银花清热解毒,凉散风热,菊花有散风清热,平肝明目的作用,用于风热感冒、头痛眩晕等,这个配方不仅能起到清热解毒的作用,还能起到化淤消脂,健脑明目的功效,夏季头昏脑涨时喝上一杯效果会非常不错。

花茶养生五、炎炎夏日当气温高于37℃时

夏季,炎炎烈日,面对酷暑,人难免会有不舒服的感觉。轻者觉得气短胸闷,体虚乏力,重者则会中暑。所以,到了夏季常常有消暑的说法,吃的,喝的,最好都带有解暑的功效,这样面对夏季,身体会变得自信很多。

花茶养生六、月神仙茶

配方:六一散50g、荷叶50g等

用法:用沸水冲泡即可

功效:六一散是一种中成药,药性平和,清热而不留溼,利水而不伤阴,是清暑利溼的良药,荷叶也具有同样的功效,两种成分放在一起,可以有效清暑、祛溼。

禁忌:阴虚,无溼热的要慎用,另外孕妇忌服。

注意:首先、看起来温柔无比的花花草草,都是有药性的,所以才会有各种各样的功效。比如玫瑰花,有活血、养颜美容的功效;菊花有清热解毒,改善眼睛疼痛的功效;薄荷开胃、助消化、可缓和胃痛及头痛并且能促进新陈代谢。所以,应该根据不同时节和不同体质来选用,不能随意搭配饮用。比如,玫瑰花有活血的功能,所以孕妇忌用。

其次、一般,饮用花草茶的大多是女性或者老年人。传统中医的说法,所有花类均属寒性。而女性属阴,体质比较偏寒,所以女性饮用花草茶,可以适当加入一些热性的成分,以便平衡药性,增进功效。比如:喝菊花可加点枸杞;喝桂花可加点甘草……需要记住的一点是,任何一种花草茶都不要长期大量地饮用,否则容易引起体虚、过敏、咳嗽等症状。

这个夏季根据你身体体质的不同可以试试上面的六种花草茶,让你身体健康长寿,让你的身体越来越好。

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