吃什么护肝脏

吃什么护肝脏

护肝饮食：

1中医说法：五色食物养五脏——红色食物养心；黄色食物养脾；绿色食物养肝；白色食物养肺；黑色食物养肾

所以，养肝首先要多吃绿色的蔬菜，水果，因为，青色入肝经，可以起到养肝护肝的作用。

2大豆及豆制品 含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。

3海鲜类 例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但选择、烹调要得当否则会食物中毒，蒸煮应在100度加热半小时以上。若对海鲜过敏，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等

4含钾丰富的食物 海带、米糠及麦麸、杏仁果、澄、葡萄干、、香蕉、李子、瓜子

5可食动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食

6绿茶 对肝脏有好处，有抗凝、防止血小板黏附聚集，减轻白细胞下降和活血化瘀作用。但饮茶应适时适量，清晨可泡一杯不宜太浓。

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保护肝脏的食物有哪些

答：您好！

对肝脏最好的食物就是对影响的吸收和有利于肝脏正常的食物，以下食物对我们的肝脏有好处，肝病患者宜多吃。洋葱：不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化。甘薯：能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的过多的酸，保持人体酸碱平衡，起到降脂作用。

玉米：含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。

保护肝脏食物还有食醋

食醋具有养肝、健胃、杀菌、散瘀及解毒等多方面的作用，对慢性肝炎、肝硬化、黄疸、风湿痹痛等患者的治疗具有一定的辅助作用。

此外，对肝脏有保护作用的食物还有梅、猪肉、猪血、蜂乳、蜂蜜、猪胆、酸奶、荔枝、甘薯、大蒜、牛奶等，这些食物对肝脏也是十分有益的。

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