养肝汤的做法

养肝汤的做法

养肝汤是一种在女性生产前一个月推荐食用的滋补品，特别是对于那些即将在10月分娩的准妈妈们，从9月开始就可以尝试制作。这款汤的制作过程简单易行，以下是详细的步骤：

所需材料包括7颗红枣和400毫升清水。首先，选择饱满鲜红的红枣，将其清洗干净后，使枣念用特殊的方法处理：在红枣上做出十字切割，即从左下角切一刀，再从右上角切一刀，接着从左上角切一刀，最后从右下角切四刀。这样做的目的是让红枣的营养肢蚂成分更好地释放出来，每天的用量保持在7颗即可。将处理好的红枣放入煲中。

接下来，将大约400毫升的清水烧开，然后直接倒入装有红枣的煲里。盖上锅盖，让汤料充分浸泡和融合，放置八个小时（大约一个晚上的时间）。第二天早上，将火源调至最小（温火），即煤气炉头的最低档，继续炖煮1个小时。这样熬制出的汤，不仅适合在孕期养肝，还能帮助缓解湿疹、青春痘、便秘等问题，以及改善熬夜人群的体质，男女皆可享用。

总的来说，这款养肝汤不仅对孕妇有益，也适用于日常生活中需要调节身体状况的人群，不历岩埋妨一试。

保肝鱼汤怎么做

1、菠菜猪肝养肝汤，菠菜猪肝汤是一种养肝效果特别好的汤品，制作时需要菠菜一百五十克，猪肝两百五十克，油盐和姜都要适量准备一些，把猪肝焯水以后切成片状，菠菜切成段，一起入锅加清水，加入食用油和盐以及生姜末，煮制，煮开以后煮十五分钟，关火取出就能食用。

2、天麻雪耳鱼头汤，天麻雪耳鱼头汤也是一种可以养肝的汤品，在制作时需要天麻十五克，雪耳二十克，紫苏叶五克，大鱼头一个，生姜适量，把食材全部洗好以后以后备用，把鱼头处理干净，煎成微黄，然后与其他食材一起入砂锅加清水煲制成汤，然后取出食用即可。

3、虫草枸杞汤，虫草枸杞汤也是一种养肝汤品，它制作时需要虫草花十五克，枸杞子十克，银耳十克，无花果十克，薏米仁十五克，排骨五十克，鸡爪两个。把排骨和鸡爪剁成块状，飞水，然后取出入汤锅，把其他食材洗净也入锅加入适量清水，用大火烧开，然后用中小火煮制两个小时，加入自己喜欢的调味料，调味以后取出就能食用。