滋阴是什么意思?吃什么比较滋阴?
滋阴是什么意思?吃什么比较滋阴?
滋阴调理简介
阴虚是指由于体内津液精血等阴液减少,以阴虚内热为主要特征的体质状态。先天不足、或久病失血,积劳伤阴都可导致阴虚病症。如果家族成员体型多偏瘦,孕育时父母体弱、或后天失养,均可能导致阴虚。
人体阴气有制约阳气的作用,阴虚则不能制阳,故阳气会相对偏亢而出现热象。素体阴虚或久病耗阴,可出现手足心热、面色潮红、五心烦热、盗汗、大便干燥、口渴喜冷饮、两目干涩、舌红、脉细数等症状。
营养原则肾阴是一身阴气的根本,适宜多吃滋补肾阴、滋阴潜阳的食物。这类食物味多甘、性多寒凉,具有滋补机体阴精的功效。
适宜食物1、主食及豆类的选择
小麦、糯米、黑芝麻、绿豆等矿物质丰富的食物,及豆腐等豆制品。
2、肉蛋奶的选择
猪肉、猪皮、鸭肉、甲鱼、黑鱼、乌贼鱼、鳖、螃蟹、海蜇、海参、牡蛎、兔肉、蛤蜊等性味寒凉,有滋阴补虚作用的食物。
3、蔬菜的选择
黑木耳、银耳、番茄、菠菜、白菜等微量元素丰富的食物。
4、水果的选择
梨、葡萄、桑葚、荔枝、桃子、松子、甘蔗等水果。
饮食禁忌不宜食用辛温大热的食物。
参考膳食早餐:粳米、黑芝麻、大白菜等,如黑芝麻粥、糖醋大白菜;
点心:冰糖银耳羹;
午餐:大米、小米、笋、黑木耳等,如二米饭、清蒸甲鱼、冬笋炒黑木耳;
点心:梨等水果一个;
晚餐:粳米、绿豆、冬瓜、鸭子、香菇等,如绿豆粥、冬瓜鸭汤等。
阴冷是么回事
阴虚体质。有虚火。
一、什么是“阴虚”?
人体的生理活动应保持协调平衡,中医称之为“阴阳平衡”。“阴虚”是阴阳失衡的表现之一,具体指:(1)体内储备的营养物质不足,对全身脏腑组织的滋养功能减退;(2)兴奋与抑制失衡,透支了体内的营养,出现机能亢奋的症状。
阴虚体质的表现
阴虚体质的表现可分为二种,一种表现为体内营养物质(阴液)不足,对全身的滋养功能减退而表现出“干燥”的特征。例如:头晕目眩,形体消瘦,头发、皮肤干枯起皱,面色晦暗,或出现较多色素斑,口干,咽喉干燥疼痛(夜间更明显),或长期干咳,两目干涩,视力减退较快,腰酸腿软,耳鸣,健忘,尿少,便秘,舌干红、少苔,甚至光滑无苔,或口腔溃疡反复发作,妇女月经减少,或阴道干燥而疼痛等。
阴虚体质的第二种表现:出现虚热和机能亢奋的症状。这是由于阴虚体质的新陈代谢过快,耗氧量及产热量增加,人体处于持续亢奋状态所致。例如:劳累后手足心发热,下午或傍晚有低热,面部容易升火,两颧潮红,情绪急躁,精神疲倦但难以入眠,或睡眠中出汗较多,心慌,脉搏细数;男子性欲亢进,或频繁遗精,妇女月经量反而增多等。
二、阴虚体质的饮食调养
阴虚体质关键在于补阴。阴液充足,可以抑制机能亢奋和“虚热”,宜选用养阴、生津、除虚热的饮食。例如:
鳖、黑木耳、白木耳、乌龟、海参、燕窝、乌骨鸡、牛奶、老鸭汤、海蜇、牡蛎、贝类、蚌肉、青鱼、黑芝麻、莲子、枸杞子、绿茶、番茄、绿豆、香菇、百合、鲜藕、黄瓜、芹菜、丝瓜、萝l、、梨、西瓜、葡萄、甘蔗、橙,荸荠、枇杷、柠檬、香蕉等新鲜蔬菜与水果。
例如:枸杞子能促进红血球、白血球的生长,提高免疫力,降低血糖,保护肝脏。对阴虚体质有滋阴补血,改善面色,预防头发早白等功效。
黑木耳、白木耳富含天然植物胶质,加上它的滋阴作用,能补充皮肤的胶原蛋白,使皮肤保持弹性,减少皱纹,还能预防血管硬化,适宜长期服用。
阴虚体质不宜多吃温热性食物,如羊肉、狗肉、韭菜、辣椒、桂圆、荔枝、大蒜、胡椒、花椒、生姜、桂皮、五香粉等辛辣调料,容易伤阴助热。夜间少喝兴奋饮料,如咖啡茶等。
阴虚体质应戒酒忌烟,因为酒烟伤阴,使内热加重。吸烟可引起血管痉挛,导致心、脑、肾等重要脏器缺氧,也会损伤肺、胃。烟草的有害物质,还会使皮肤色素增多而使面色晦暗。
三、 阴虚体质的中药调养
纠正阴阳失衡是中医的特长。大量临床实践证明,具有“阴虚内热”、“阴虚阳亢”特征的体质或功能性疾病,使用中药调养具有明显的疗效,已引起世界预防医学研究人员的关注。
具有养阴、清热、生津功效的中草药如:鳖甲、龟板、地黄、天冬、麦冬、石斛、女贞子、山茱萸、知母、黄柏、灵芝、桑椹子、玉竹、沙参等均可选用。
例如:鳖甲(或鳖甲胶)、龟板(或龟板胶)具有预防和控制骨质疏松、骨质增生,预防癌症,改善体力和精神,延缓衰老等功效。研究证实,龟板中的有效成份能使人体耗氧量降低,心率减慢,对于甲状腺机能亢进造成的“阴虚火旺”有良好的调节作用。
地黄具有增强免疫力,抑制肿瘤生长,降低血糖,调节血压,促进骨髓造血,调节内分泌等功能,也是延缓衰老的常用中药。《本草纲目》记载,地黄有养颜润肤作用,与红枣同用,可使面色红润光泽。在化妆品中添加地黄提取成份,可明显减少皮肤皱纹。地黄与人参、天门冬同用,能改善中老年皮肤干燥粗糙。
枫斗能改善唾液分泌不足而引起的口干,老年人或面颌部癌症放疗后宜常服。枫斗还有增强免疫力,消除疲劳的功效,也可用作糖尿病和甲状腺机能亢进的辅助药物。
阴虚体质经常口燥咽干,还可用古方“五汁饮”(梨、荸荠、甘蔗或鲜藕、鲜麦冬、鲜芦根):有养阴生津止渴的功效;
阴虚体质因内热较重而便秘者,不宜滥用泻药,以免更加损耗体内阴液,造成恶性循环。可选用元参、生地、麦冬、石斛、西洋参煎汤代茶,间断性服用芦荟粉,每天9.5一l克;
适宜阴虚体质调养的中成药如:左归丸、六味地黄丸、大补阴丸等。阴虚体质兼有虚热者