作文我喜欢的一道菜蚝油生菜
一、作文我喜欢的一道菜蚝油生菜
我最喜欢的菜是蚝油生菜,它的做法还有点小复杂呢,下面我来教教大家吧!
蚝油生菜的做法步骤
1生菜一斤洗干净。
2葱蒜切碎末,一勺蚝油、一勺生抽、一勺淀粉,加水调成蚝油汁。
3生菜放入开水中烫熟,水里放少许糖。
4烫熟的生菜沥水装盘。
5热锅下油,爆香葱白蒜末。
6倒入调好的蚝油汁,小火慢熬至浓稠,用铲子画圈,约两三分钟。
7熬好蚝油汁后关火,撒上葱花,淋在生菜上。
8拌拌就可以吃了。
二、英文年夜饭菜单
the menu of the new years'eve
三、现在宜昌什么菜最便宜
老实说,自己家种的最便宜,也是最绿色的,
四、求上海特色菜的烧法
甜是江浙沪的特色。酸甜的也算。糖醋鱼,把鱼用浸熟(加姜丝料酒),留烧鱼的水一点点,加白醋陈醋,放大把糖,加一点点盐,一点点酱油,再加水淀粉烧熟浇上就可。如果还觉得腥就加点料酒。糯米枣,红枣除核,把糯米加糖加水拌匀,搓成小条塞进红枣里,蒸熟,锅里加油(或水,油更好)加大把糖融化,浇到红枣上就好了。