茉莉花茶怎么样泡喝？有什么益处？

茉莉花茶怎么样泡喝？有什么益处？

冲泡方法采用杯泡法，一般分两次冲泡。即取茶3克，冲入约150毫升开水，浸泡3分钟后滤出茶汤，闻嗅香气、察看汤色、品尝滋味；第二次冲入开水，浸泡5分钟后滤出茶汤，依次嗅香、观色、尝味。

【茉莉花茶的作用功效】

《中药大辞典》中记载：茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。

茉莉花茶，有“在中国的花茶里，可闻春天的气味”之美誉．是用特种工艺造型茶或经过精制后的绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茶叶品种。在茶叶分类中，茉莉花茶仍属于绿茶。茉莉花茶在绿茶的基础上加工而成，特别是高级茉莉花在加工的过程中其内质发生一定的理化作用，如：茶叶中的多酚类物质、茶单宁在水湿条件下的分解，不溶于水的蛋白质降解成氨基酸，能减弱喝绿茶时的涩感，功能有所变化，其滋味鲜浓醇厚、更易上口，这也是北方喜爱喝茉莉花茶的原因的之一。各类茶叶其保健本质大同小异，各有特色，茉莉花茶除了具备绿茶的某些性能外，还具有很多绿茶所没有的保健作用。茉莉花茶有“去寒邪、助理郁”是春季饮茶之上品。

根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为：茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火；甘能补益缓和；凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如：儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等，而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。根据茶叶独特的吸附性能和茉莉花的吐香特性，经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶，既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味，又饱含茉莉花的鲜灵芳香，因此它是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品。

祛湿喝什么茶

湿气重是很大的健康隐患，食欲不振，倦怠，乏力等就是湿气重的一个症状。对于湿气重的人来说，就要特别注意祛湿，可以饮用一些茶来消除体内湿气。那么，祛湿喝什么茶好呢？现在，我们就来看看以下几款具有祛湿效果的茶。

1、荷叶茶

制作方法：桑叶15克、决明子15克、山楂15克、罗汉果10克、荷叶1张，水煎，代茶饮。

功效：荷叶清香升散，具有清心解暑、消风祛湿、消脂润肠的功效；桑叶营养丰富，消肿利尿；决明子清热败火，润肠通便；山楂健脾消积，有降血压、促进胃肠消化的作用；罗汉果除了对嗓子好，有清热润肺、止咳化痰、利咽的作用外，还能够滑肠通便。平日可以饮用亦舒堂荷叶茶，还能有效地瘦身消脂。

2、绿茶

因为绿茶是不发酵茶，没有经过氧化，最大程度地保留了鲜叶原始的味道，茶叶中的咖啡碱、茶多酚等物质都最大程度地保留下来，能够有效去除体内湿气。绿茶性寒，不宜多饮和常饮，胃寒人群少饮或不饮。

3、芡实薏仁茶

喝法：取芡实薏仁茶一茶包，放入杯中，倒入200毫升左右开水，焖5--10分钟后即可饮用。

功效：芡实薏仁茶具有健脾祛湿、清热排脓、利湿除痹等功效，湿气重、久坐族、亚健康等人群均适宜饮用，同时还能辅助降低血脂和血糖，可谓是夏季有益健康的保健饮品。

4、陈皮荷叶茶

干荷叶10克、干山楂20克、薏米10克、陈皮10克、冰糖少许。有理脾调胃，健脾利水的功效。

5、五花祛湿茶

金银花、杭白菊、扁豆花、鸡蛋花、木棉花各15克、鲜土茯苓、苡米50克。

将上述材料洗净后（鲜土茯苓宜斩成细块状），加入适量水，煎煮半小时即可饮用（根据口味可以加入适量冰糖调味）。

功效：选用的均为清热、解暑、利湿功效之花，使其功效不言而喻，再加入利湿、解毒、利关节的土茯苓，及健脾利水、清热、舒筋的苡米，使得本茶利湿效果更强。

祛湿不易，需要长期的坚持，还要注意保持良好的生活习惯，要多加锻炼身体才行。而湿气重会引起很多亚健康问题，所以湿气重的朋友要重视祛湿。