黑木耳有什么作用?

黑木耳有什么作用?

黑木耳的作用

每天10克黑木 排毒防病又延年

黑木耳有显著的抗凝血作用，能阻止血液中的胆固醇在血管壁内沉积，经常食用黑木耳可预防心脑血管病的发生和发作。

黑木耳对付心脑血管病

由于黑木耳的抗血小板凝聚的作用，防止血栓形成，这样对于延缓中老年人动脉硬化，防止心脑血管疾病确有较好的效果。用黑木耳10克，大枣5枚，生姜3片，精盐、味精适量，煮汤食之，每日一次，30天为一疗程，对心脑血管疾病有良好的辅助治疗效果。

黑木耳降脂减肥

黑木耳含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质这两种物质能够促进胃肠的蠕动，促进肠道脂质的排泄，减少人体对食物的吸收，降低血脂，从而起到防止肥胖和减肥的作用。用黑木耳10克，山楂20克，粳米100克，共煮粥，每日1次服用，可降脂减肥。

黑木耳补血

黑木耳富含铁等矿物元素，每日100克黑木耳中含铁高达185毫克，比绿叶蔬菜中含铁量最高的芹菜高出20倍，所以它是一种非常好的天然补血食品，对缺铁性贫血具有良好的预防作用。

黑木耳排毒防癌

黑木耳富含纤维素和植物胶质，这些具有增加胃肠蠕动和清胃涤肠的作用，可防止大便秘结，促进肠道内有毒物质的排泄，从而对防止便秘和预防肠癌有良好的作用。

黑木耳抗衰防老

黑木耳含有能增强人体免疫功能，延缓人体衰老的物质，再加上其独特的降脂防癌和防治多种老年性疾病的作用，因此，中老年人常食之，对防病健身，抗衰防老都是十分有益的。

黑木耳可配菜炒炖，也可做烫，凉拌，有关专家指出，只要每天吃上10克左右，即可以达到排毒防病，滋补强身，抗衰延年的作用。

高血糖的人吃什么有好处

是糖尿病吗?

如果不是,多喝水,多吃绿色蔬菜,少吃、荤菜就可以了!忌甜食!

如果是糖尿病应该注意以下饮食习惯

1.绿色蔬菜中含有大量纤维素提倡多吃。

2.糖尿病病人尽量减少食盐的摄入量，每日食盐的用量最好控制在6--8g以内。

3.糖尿病病人尽量少吃或不吃高脂食品(奶油、动物内脏、油炸食品等)，高糖食品(甜食、可乐饮料等)。

4.糖尿病病人烹调油宜选用植物油，控制在每人每日25g左右。

5.对于病情尚未控制好的糖尿病患者，血糖较高的病人来说最好不要吃水果。空腹血糖最好在7.8mmol/l以下并稳定一段时间以后才可以食用，食用水果时间安排在两餐之间，而不要在餐后马上食用，糖尿病患者一般可以选择食糖量低的水果。含糖量高的水果最好不吃。

6.糖尿病病人以米面为每日主食，按规定量食用。

7.糖尿病病人不过食、不偏食，每餐饮食定时定量，合理搭配