老人冬天怎么补身体?
老年人脾胃功能下降,而且活动量少、老年慢病也不少,冬天进补应该因人而异,适宜慢补、循序渐进的补。
我的原则是:营养、暖身、利于消化吸收。个人推荐一下:1、强身健脾,温补为主,合理补充蛋白质和维生素。应以炖菜、煲汤为主。吃点瘦肉汤、瘦肉粥,以猪肉温补为好;炖汤多放点蔬菜,例如油菜、豆腐等,冬天多吃菜会感觉身体很舒适。可以把瘦猪肉剁成肉末,再放点大米,胡萝卜丁煮粥。也可以炖鱼汤、排骨汤喝,宜清淡。
2、老年人冬天一定要注意补钙。老年人体内钙流失加快,冬天摔倒很容易受伤骨折。要经常吃点虾皮、紫菜、油菜、海带、黑芝麻及芝麻酱、核桃、牛奶、鸡蛋等,做到合理膳食、营养全面。推选虾皮、黑芝麻、油菜。
3、适当吃一点保健食品。在医生的指导下,根据个人体质适当选择正规带“蓝帽子”的保健食品。例如破壁灵芝孢子粉可改善神经衰弱、海参及海参胶囊可辅助提升免疫力等。选一种就好,比较适合老年人。
冬季,老年人要根据自身体质及自身经济条件来进补,不宜吃大热大燥之食,应选易消化好吸收、润燥滋阴的食材,清淡温补。每天不宜吃得过饱过多,消化吸收功能低下的可少食多餐,适当运动。
平时还要注意以“养”为主。润肺养胃,蜂蜜是个不错的选择。正常老年人每天早餐后一小时喝一杯蜂蜜水,对身体大有好处;适当吃点酿造陈醋或白醋,开胃又健脾;根据自身体质喝点茶,可促进新陈代谢,让“补”之作用发挥得更好。
一家之言,供参考。
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