夏季养生喝牛奶有什么好处吗？

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夏季高温闷热，有时即使打着空调，也很难缓解身体乏力，不爱动弹或者食欲不振的情况，这与气温过高，人体排汗增加，很多营养素会随汗液流失增加有一定关系，而夏季喝牛奶的好处就是可以弥补营养素丢失的问题，从而维护身体健康状况。

汗液的主要成分是水，其次是多种微量元素、维生素等如钠、钙、镁、钾、水溶性维生素等，同时会含有少量的蛋白质和氨基酸，此外还会含有一定量的尿素和尿酸。

夏季单纯的补充水分，营养素却没有随之补充，这时牛奶就体现出它的价值了。

牛奶几乎富含所有随汗液流失的营养素，牛奶的水分含量为87%左右，钙含量较高，每100克牛奶的钙含量为104毫克，此外牛奶的钾、镁含量也比较可观，每百克分别为109毫克、11毫克，牛奶中还含有钠，夏季高温中暑会经常通过补充淡盐水来缓解，牛奶同样可以达到适量补充钠的效果，而且不会担心钠过量。最后就是牛奶中的蛋白质、维生素B族、维生素C等水溶性维生素，这些都是汗液中含有的成分，所以牛奶对于预防夏季因流汗过多营养素流失而造成的影响有较大的益处。

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牛奶是非常有营养的一种饮品，营养科医生建议每个成人都应该每天喝两杯牛奶，补充钙质和蛋白质。现在想喝牛奶可以直接订鲜奶，也可以买奶粉自己冲泡。那么喝牛奶要注意什么呢?喝牛奶又有什么好处?

喝牛奶要注意什么

避免日光照射

鲜奶中的维生素B、C受到日光照射会很快消失，即使是微弱的阳光照射超过6小时，也会令维生素B减少一半。因而存放牛奶好用有色的或不透明光的器皿，并存放于阴凉之处。

不宜冰冻

牛奶可以喝常温或者冷藏过的，在夏季喝冰牛奶是很舒服的一件事情，但是牛奶不建议冷冻。因为当温度过低的时候，牛奶中的营养会发生变化，味道也不如常温下的牛奶，吸收上也更加困难，所以记得不要冷冻牛奶。

不宜长时间高温蒸煮

以前很多人都喜欢把牛奶放在锅里煮沸，上面会出现一层奶皮，还认为奶皮是最有营养的。其实牛奶是不能过分加热的，这会导致牛奶中的营养被破坏，如果你仔细看过奶粉的外包装，上面一般会建议使用40度左右的温水来冲泡，就是这个道理。

不宜采用铜器加热

铜能加速对维生素C的破坏，并对牛奶中发生的化学反应具有催化作用，因而会加速营养素的损失。

不宜与茶水同饮

奶品中含有丰富的钙离子，茶叶中的鞣酸会阻碍它们在胃肠的吸收。

不宜空腹时饮用牛奶

不少人的肠胃都很容易受刺激，吃些凉的、辣的就会不舒服，对于这部分的人来说，最好避免空腹喝牛奶，否则可能也会造成肠胃不适。不过如果你平时肠胃很健康，那么就不必忌讳，空腹的时候直接喝牛奶也是可以的，当然最好搭配一些其他的食物一起，做到营养全面。

喝牛奶的作用

增强体质

牛奶是提供优质蛋白和钙便捷的途径之一。牛奶含有优质蛋白质及钙、磷、维生素D等营养素，这些都是对人体的健康有很大的好处。

防中风

一项研究证实：每天饮用一杯以上牛奶，可预防中风的发生。另一项研究也证实，经常喝牛奶可降低缺血性中风的危险性。在同样的钙摄入量下，乳钙降低中风危险的能力更强。

治愈功能

牛奶能治疗胃及十二指肠溃疡疾病，牛奶还有抗胃癌功能，牛奶有助于缓解身体疲劳和眼部疲劳，成年人和老年人喝牛奶能抗衰老，延年益寿。

降血压

牛奶中含有丰富的钙，有助于降低血压，而高血压是导致中风的重要原因。但也有不少研究人员相信牛奶中也许还有其他成分(可能是某种生物活性肽)能起到预防中风的效果。

驱铅

一般程度的血铅浓度偏高可以通过食物促进排除，补充钙质就是驱铅的好办法。每天早晚饮用一袋牛奶也可达到驱铅的目的。

有利于睡眠

喝牛奶可以帮助我们睡眠，这一点很多人应该知道，主要是因为牛奶具有镇定心神的效果，人们在喝完牛奶之后会有一种镇定感，所以如果有轻微失眠，或是睡眠质量不是很好的朋友，可以在平时适当的喝一点牛奶，用于帮助睡眠。

防骨质疏松

绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失，因而有减少罹患骨质疏松症之效。牛奶中的钙极易被吸收，是人体的佳钙源，是防止骨质疏松的佳食品。

美容护肤

牛奶不单可以给肌肤充分的营养，它所含的酵素成分，还能达到消炎、消肿与舒缓皮肤的功效。因此，肌肤若出现因日晒而产生红肿现象，即可利用牛奶来进行护理。

总结：牛奶虽然很多人常常都喝，但是喝的时候却十分的随意，这就导致营养不能很好的被吸收。所以小编提醒大家，平时喝牛奶一定不能过度的加热，不要把牛奶放在阳光直射的地方，另外空腹的时候最好不喝，这些喝牛奶的常识一定要牢记哦!