得了肺结核吃什么食物能更有助于治疗？

1、骨皮老鸭汤配方：老鸭1只，地骨皮20克，姜片、调料适量。将老鸭去毛杂，洗净，切块；地骨皮、姜片，同入锅中，加清水适量同煮至老鸭熟后去地骨皮、姜片，调味服食。

功效：滋阴润肺，凉血止咳。适用于肺结核肺阴亏损，干咳，咳声短促，痰中有时带血，手足心热等。

2、何氏肺痨方配方：猪耳朵、枇杷树、白术。首先呢是将全部倒入砂锅里，然后再加水，浸泡5分钟后开始煎煮，记住先以大火煮沸，再以文火煎煮30分钟即可。

功效：分早、中、晚饭后半小时服用，适用于肺结核。

3、三百童子鸡配方：百部、蜜百合、白芨、贝母、天冬，童子鸡１只。将诸药布包，子鸡去毛杂，纳诸药于鸡腹中，文火炖熟，去药渣、食鸡饮汤。

功效：可补肺养精，适用于空洞型肺结核。

4、四宝炖乳鸽配方：乳鸽，山药、银杏，香菇，枸杞，调料适量。将乳鸽闷死后，去脚、翼尖，放入沸水锅中焯水，捞起冲净，山药切成小滚刀块；香菇发开洗净。取鸡清汤置锅中，纳入银杏，山药、香菇、枸杞、乳鸽及葱段，姜片、料酒、精盐、味精等调味品，入笼中蒸约２小时，去葱、姜即成。

功效：可益精补虚，润肺降火，适用于肺结核干咳少痰，颧红目赤，手足心热等。

5、壮志芭蕉猪肺汤配方：芭蕉花，猪肺，生姜，调料适量。将猪肺洗净，切块，放锅中，加清水煮沸后，去浮沫，下芭蕉花、生姜及调料等，煮至猪肺烂熟后，食盐、味精调服。

功效：可滋阴清热，清金降火，适用于肺结核阴虚火旺，咳呛阵作，咳痰黄稠，痰注质粘，时时咯血，血色鲜红，五心烦热，盗汗遗精等。

肺结核是一种消耗性疾病，病人可因长期发烧而消耗大量维生素蛋白质，所以，牛肉羊肉鱼肉蛋类都是不错的选择，它们不仅优质蛋白含量丰富，脂肪含量较低，不会增加肠胃负担，但是注意也要适量，因为肺结核病人体质比较虚弱。另外各种颜色蔬菜水果没有禁忌，每一种颜色的蔬菜微生素含量各有偏重都应该多吃，补充丢失的维生素。

肺结核患者可以吃蛋白质粉吗？

将标题改为：肺结核、艾滋病患者可以吃蛋白质粉吗？首先我们来了解一下蛋白质粉的组成：蛋白质粉是采用提纯的缺乏甲硫氨酸的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或豌豆蛋白的几种蛋白组合体，为人补充蛋白质。基本组成单位是氨基酸，与人体有关的氨基酸有20多种；氨基酸组成、数量以及多肽的空间结构不同，形成成千上万种蛋白质。

蛋白质有效保障人体的正常生理需求蛋白质是人体氮元素的主要来源，不但能提供消耗的部分能量，还能用来合成新的组织。成人体内蛋白质约占体重的17%，每天都有3%的蛋白质参加代谢更新。婴幼儿、青少年、孕妇、哺乳期妇女，除了维持组织蛋白质更新外，还要合成新的组织。当体内蛋白质不足时，人的基本生命活动就会受到影响，可导致儿童、青少年生长迟缓，体重过轻，智力发育障碍；成年人出现疲倦，体重减轻，贫血，血浆白蛋白降低，甚至水肿；并可引起妇女月经障碍

肺结核和艾滋病是属于一种消耗性的疾病，很多患有结核病、艾滋病的患者很瘦弱，往往合并“低蛋白血症”、“贫血”等情况，我们强调患者高蛋白、高热量的饮食，这时候蛋白质粉的作用很明显，为患者提供必须的氨基酸，促进病情及身体的恢复，但是有些患者不适宜服用蛋白质粉，甚至过量存在一定的危害你知道吗？

一个人如果食入过多的蛋白质，会增加肝、肾负担，对人体产生不利影响。因此，蛋白质绝不是多多益善。《中国居民膳食指南》提出的最高蛋白质摄入量是每千克体重1.2克，如果超过这个量，就有可能损害人体健康。事实上，蛋白质只要能维持人体代谢的需要即可。多余的蛋白质在消化吸收后，肝脏会将它们转变成肝糖原或肌糖原贮存起来；如果肝糖原或肌糖原已经足够，则转变成脂肪贮存起来；这种转变产生的其他代谢产物必须从肾脏排出来。蛋白质过剩，不但使人肥胖，还增加肝脏和肾脏的代谢负担，久而久之就可能影响它们的功能。

因此特别是患有糖尿病、肾炎、肾功能不全等疾病的病人，其肾脏受损的程度更为严重，出现蛋白尿是一个表象。蛋白质需要经肝脏加工转化为人体自身物质，同时，蛋白质在体内代谢时产生氨、尿素、肌苷等含氮物质，需要经过肾脏排泄。如果摄入过多，增加肝、肾负担，对人体产生不利影响。

总结：如果是属于严重低蛋白血症及营养不良患者可以适当食用蛋白质粉，如果平常营养状况良好或者存在糖尿病、肾病、痛风等情况则可以不需要服用蛋白粉，盲目的使用保健品会给身体造成不良营养。

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我建议还是吃一些富含蛋白质的食物来得实在，最实惠、营养价值最高的当属鸡鸭蛋，还有牛奶或奶粉，各种鱼类、虾、蟹，没有名字的鱼虾蟹也行，只要新鲜即可，瘦肉来源也方便。假如这边吃一二颗属保健品的蛋白粉，每天又以咸菜、菜干下饭，有人卖了鸡蛋去换口服营养液，那就得不偿失，傻到家了。