结石术后病人营养餐食谱大全？

适宜的食物有：

1.含维生素A的食物。比如玉米、各类青菜、胡萝卜、黄瓜、藕、海带、木耳、山药等。

2.新鲜水果。比如橙、猕猴桃、山楂、金橘、桃、杏等。

3.低胆固醇、低蛋白、易消化而又高营养的食品。3肉、瘦猪肉、牛1、兔肉、淡水鱼等。建议要清淡饮食为主，多饮水，规律用餐。

菜谱如下:

木耳山药胡萝卜、清炒藕片、海带烧土豆片、木须黄瓜片、凉拌茼蒿、蒜蓉油麦菜、蒜蓉西蓝花、火腿炒西葫芦、丝瓜炒鸡蛋、秋葵炒蛋、蚝油秋葵、瘦肉炒荷兰豆、豆角烧土豆、烧土豆茄子、瘦肉炒蒜薹、小炒有机菜花、西芹腰果、西芹虾仁

结石术后一般吃点容易消化和清淡的食物，可以吃点瘦肉汤，财鱼汤，还可以吃点瘦肉粥，蔬菜水果，来补充身体的营养，不要吃油腻油炸食物，以免机体不适！

有肾结石的人平时的饮食有哪些禁忌？

要了解肾结石患者的饮食禁忌，就要了解肾结石形成的原因，肾结石形成一般是因为尿液中形成晶体的物质浓度过高，从而形成结石，常见的结石是草酸钙结石，所以肾结石患者在日常饮食中禁忌的话就是避免摄入形成结石的物质的量过多，还有就是多食用有助于稀释排出的食物。建议肾结石患者是多喝水，喝水不只是有利于结石排出体外，还有利于稀释尿液中的钙离子和草酸的浓度，这样会减少形成更多结石的概率。

除了多喝水之外，肾结石患者还需要注意其他的一些饮食：

1. 少食用草酸含量高的食物，如：菠菜、芹菜、竹笋、番茄、李子、茶叶、巧克力等；草酸的摄入量过大是形成肾结石的重要原因之一。

2. 少吃豆制品。

3. 控制钙的摄入量，如果过度地摄入钙会增加肾结石的风险。

4. 不要食用高嘌呤的食物，例如动物的内脏、海味等，嘌呤的代谢物是尿酸，尿酸会促进尿酸盐的沉淀，容易形成结石，所以要控制嘌呤的摄入。

5. 控制蛋白质的摄入，蛋白质的摄入量过大会增加尿钙的排泄，使得肾脏中结石形成的可能性加大。在日常中不要轻易地去补充蛋白粉，还有控制对鱼、肉类的食用量，这些食物蛋白质的含量还是蛮高的。

6. 减少甜食的食用，糖会影响人体对钙的吸收，使得尿液中的钙浓度变大，增加形成肾结石的风险。

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肾结石患者除了平时可以多喝水，在饮食上，减少动物蛋白的摄入对预防肾结石也是有帮助的。动物蛋白来源包括牛肉、鸡肉、猪肉、鱼和蛋。大多数人每天只需要四到六盎司的高蛋白食物和三份牛奶或奶酪就可以了。你可以询问您的医生或营养师来确保你的蛋白质摄入量是足够的，但不要摄入太多。

慢性肾结石常应用柠檬酸钾来治疗。研究表明：柠檬汁和其他富含天然柠檬酸的水果和果汁，都会有一定预防肾结石的作用。然而，现实生活里需要注意的是商场里买到的酸橙汁和柠檬汁，因为富含大量的糖分，反而会增加肾结石的形成风险。所以上最最安全的还是喝白开水。

结石病人不能吃什么？

结石的种类比较多，根据不同种类结石的特点，会有不同的要求。对于草酸钙结石的患者，一定要限制饮食中草酸的摄取，限制钠盐的摄取，也限制蛋白质的过度摄入。限制蛋白质的过量摄入，比如说低碳水化合物和高动物蛋白饮食可能和含钙结石的形成有关。