怎样进行心力衰竭的饮食治疗

　　饮食治疗在心力衰竭的治疗中占有重要的地位，与药物治疗是彼此联系而相辅相成。营养治疗的目的在于控制体内的钠、水潴留，减轻心脏负荷，调节水电解质平衡，预防和减轻水肿。采用低热能、低钠膳食，应选用清淡、易消化(消化食品)且富有营养的食品。注意少吃多餐。以减轻餐后胃肠过度充盈，横膈抬高和避免心脏工作量的增加。采取低热量膳食。心衰时，可引起横膈抬高，肺容积的减少及心脏位置的变化，因而可成为心力衰竭加重的因素，如有肥胖还将加重心脏本身的负担，因此宜采取低热量膳，使病人的净体重维持在正常或略低于正常的水平，低热能饮食可减少机体的氧消耗，从而减轻心脏的工作负荷。脂肪饮食在胃内停留时间长，影响消化，使胃胀满，会出现不适感，每日不要超过60克，其余的热能由复合碳水化合物供给，例如米、面、粗粮(粗粮食品)等，少吃甜食。蛋白质的摄入要适量。不要过高过低，蛋白质过高可增加心脏额外的能量(能量食品)需求，过低可影响机体的代谢，主张每公斤体重摄入蛋白质(蛋白质食品)0.8克为宜。限制钠盐摄入。

心衰竭多吃什么食品好

心脏衰竭切记少吃咸. 一旦有心脏衰竭，平时应多注意饮食，谨记减少食太咸的食品， 如
　　腌制食物、咸鱼等，因吸收过多钠容易引致水肿。另外，要避免饮太多水，以免加重心脏制造血液的负担，加促心脏衰竭。

　　应该多吃素，因为蔬菜水果中除了含有丰富的维生素、矿物质以外，还含有丰富的膳食纤维，既可防止便秘，又可减少粪便中有害物质对肠壁的损害，预防肠癌。另外，大多蔬菜和水果属碱性食品，而一般高蛋白食品属酸性食品。

　　在人体胃中，肉、米、麦等食物消化后往往会发生酸性反应，这就需要蔬菜和水果来中和，维持体内酸碱平衡。古人早就提出了“五菜为充”的观点，说明蔬菜对消化系统有“充盈”和“疏通”的作用。因此，要有一个好胃口和健康的消化系统，必须经常多吃些蔬菜水果。

　　心力衰竭治疗膳食的原则：
　　1、减少胃胀气，诱发心力衰竭，应少食多餐。大豆、牛奶都会引起胃胀气，要少吃。
　　2、维生素应充足：包括维生素B族和维生素C。燕麦、动物肝脏、血、甜椒、水果可以多吃。
　　3、其他电解质的平衡，应注意钾、钙、镁等的平衡调整。芹菜、南瓜、苹果、冬瓜、黑芝麻、紫菜、冬菇、黑木耳、大枣、羊肉、牛肉等食物很好。
　　4、要吃清淡少盐的食物，减轻钠、水潴留。咸菜、调味酱等含盐多的食物不要吃。