伤寒可以吃什么东西啊??可以吃蔬菜和水果吗??
1. 伤寒的饮食治疗原则除供给丰富的营养外，还要减少肠道的机械性和化学性刺激，避免并发症，促进机体的早日康复。但根据疾病不同的分期，饮食治疗各不完全相同。病人处于侵袭期和极期时，有发热、食欲差、消化能力减弱，应多给予水份或静脉补液，以利毒素的排泄；并能够维持机体水、电解质平衡。
2. 饮食上可给予流食或少渣半流食，如藕粉、米汤、蛋羹、粥、肉泥汤、菜汁、果汁、牛奶等。并应注意补充维生素制剂。
3. 缓解期时，病人的食欲逐渐恢复，常有部分细菌穿过肠粘膜后再度侵入肠壁淋巴组织，使肿胀的淋巴组织发生强烈的过敏反应，从而加重肠壁的坏死和溃疡。这时要特别注意饮食，否则会引起肠出血或肠穿孔等并发症。要少量多餐，吃无渣半流食或无渣饮食，禁止食用含粗纤维及其它刺激肠道蠕动、肠胀气的食物。如牛奶、豆浆、蔗糖、豆制品及其他产气的食物，可吃些菜泥、果泥、菜汤果汁等形成的食物。如疑有肠道并发症或有并发症时，应当禁食。
4. 恢复期时，可根据患者的具体情况，逐渐改为半流饮食，少渣软食，如无特殊禁忌时，宜选用奶类、蛋类、豆腐、去骨肉、去骨鱼等易消化的高蛋白饮食。无腹泻时可吃些易消化的脂肪食物，以提高热能，帮助脂溶性维生素的吸收。可逐步过渡到普食。
风寒患者饮食应该注意什么
注意冷性食物。风寒感冒者还要忌食下列食物。
柿子性寒，味甘涩，风寒感冒者宜吃辛温散寒食品，切忌寒凉之物。柿子大凉性涩，食之寒邪不易外去，故当忌食。《本草经疏》中早有告诫：“肺经无火，因客风寒作嗽者忌之。”《随息居饮食谱》亦云：“……外感风寒，……皆忌之。”同样道理，柿饼亦不可吃。
蚌肉性大凉，外感风寒之人忌食。《随息居饮食谱》中指出：“多食寒中，外感未清者皆忌。”风寒感冒者误食之，则寒邪不易外解，感冒迁延难愈，故忌食。
蚬肉性寒，味甘咸，风寒感冒之人寒邪未解，切忌食用。《本草拾遗》中指出：“多食发嗽及冷气。”风寒外邪不解，肺气不宣，咳嗽痰多色白者，误食蚬肉，寒不外散，其咳久久难止。
螃蟹大凉食品，风寒感冒者忌食，并非缘于蟹为“发物”，而是因其性寒之物，风寒外感未愈时，食之寒邪难解，故当忌食。《随息居饮食谱》中早有告诫：“时感未清，……均忌。”
鸭肉性凉，味甘咸，也有医家认为鸭肉性寒，故外感风寒感冒者忌食。清代著名食医王孟英也早有告诫：“凡外感未清，……皆忌之。”
鸡肉为补益之品，大补气血，无论风寒感冒或是风热感冒，皆当忌食。中医治疗原则指出：外邪未去时，先当解表，切不可补，否则外感之邪难以解散，正所谓“闭门留寇”。《医林纂要》中早就指出：“肥腻壅滞，有外邪者皆忌食之。”
猪肉性平，味甘咸。虽为补益之品，但风寒感冒外邪未解之时，不宜服食。诚如《本草备要》中所说：“……伤风寒及病初愈人为大忌耳。……伤寒忌之者，以其补肌固表，油腻缠黏，风邪不能解散也。”所以，风寒感冒之初和感冒初愈者忌食。
伤寒是怎样引起的？
辨证纲领 伤寒以六经为辨证纲领。六经指太阳、阳明、少阳、太阴、少阴和厥阴，是人体手足十二经脉的统称。经脉内属于相关脏腑，外络肢节，在生理和病理上相互联系 ，相互影响。六经辨证就是以经络脏腑生理和阴阳属性为基础，将外感疾病演变过程中所表现出的各种病证加以综合、分析，归纳为6个不同的类型（太阳病、阳明病 、少阳病 ，合称为三阳病；太阴病、少阴病、厥阴病，合称为三阴病），用以说明疾病的部位、性质、病机、病势趋向及其相互间的转化，作为诊断和治疗的依据。 伤寒六经病的基本症状为：①太阳病。多发生在外感疾病初期，主证为发热，畏恶风寒，头项痛，脉浮等表证，也称太阳经证。若表邪不解，而内传膀胱，则为太阳腑证。证见发热恶风，烦渴欲饮，水入则吐，小便不利，脉浮或浮数；或证见少腹急结硬满，小便通利，其人如狂或发狂，脉象沉涩（见太阳病）。②阳明病。为邪热内盛，肠胃燥热。主证为高热汗出，不恶寒，反恶热，脉大。若热邪熏灼胃经，兼见烦渴引饮，脉象洪大，为阳明经证；若热邪与肠中燥屎互结，兼见日晡潮热，谵语，腹满疼痛，大便不通，脉沉实或滑数，舌苔黄厚，为阳明腑证（见阳明病）。③少阳病。病变表现在半表半里之间。主证为口苦，咽干，目眩，寒热往来，胸胁苦满，心烦喜呕，默默不欲饮食，脉弦(见少阳病)。④太阴病。多系脾阳不足，寒湿之邪侵犯所致，主证为腹满，呕吐，食不下，腹泻，腹痛喜揉按，口不渴，脉缓弱（见太阴病）。⑤少阴病。多因心肾虚衰，寒邪或热邪侵犯足少阴肾经或手少阴心经，为伤寒病危重阶段。少阴病主证为无热畏寒，脉微细，但欲寐。若见脉沉微细，畏寒面白，四肢厥冷，呕吐，下利清谷，即为少阴虚寒证；若兼见心烦不寐 ，口燥，咽干咽痛，脉沉细数，舌尖红赤，为少阴虚热证（见少阴病）。⑥厥阴病。伤寒病正邪相争的最后阶段，病证较为复杂严重，不是热极便是寒极，故以厥热往复为主要表现。厥，指四肢寒冷，甚而至于肘膝，一般地说，阳复则厥退而发热，病可逐渐向愈，邪盛则四肢厥冷，易于出现亡阳危候（见厥阴病）。 伤寒六经为病，不是静止不动的，某一经的病变，往往会影响到另一经，因此六经病有相互传变的证候。六经病的传变是由感邪的轻重，正气的强弱，治疗当否，或有无宿疾等多种因素所决定的。脉证的变化是判断六经病证是否传变的主要依据。临床上，伤寒的传变并不固定于六经次序。 治疗 治疗伤寒应掌握辨证论治原则。伤寒六经病总的治则为祛除外邪，扶助正气。三阳病多属表证、热证、实证，以祛邪为主，三阴病多属里虚寒证，治法应以扶正为主。但伤寒病的诊治较为复杂，倘若误治，可致变证迭现。如太阳病虽有表邪，但不能发汗太过，否则津液耗伤，甚则汗多亡阳；太阳病表邪未解，不可误行攻下，否则可成痞证或结胸；少阳病邪在半表半里，故汗、吐、下法皆在所禁；阳明病肠胃燥热，故禁发汗及利小便，以免重伤津液；阳明邪热在经，尚未与燥屎相合，不可过早攻下；少阴病阴阳皆虚，不可误汗、误下等等。