糖尿病病人应该怎么调整饮食？

糖尿病饮食
原则：㈠定时定量
1.早－中－晚 每天尽量在同一时间吃饭
2.定量：脑力劳动：早1两－中2两－晚2两
轻体力劳动：早2两－中2两－晚2两
中体力劳动：早2两－中2.5两－晚2.5两
重体力劳动：早2两－中3两－晚3两
㈡定内容：1.主食：馒头－米饭－烙饼－窝头等，不能过油，不能喝粥。
2.副食：①肉类：包括鸡、鸭、鱼、肉－每顿1两（指其中的任意一种）；
②豆制品：每3两相当于1两主食；鲜牛奶每日1斤；鸡蛋每日1个。
③注意：糖尿病肾病时不能吃豆制品。不能喝鸡、鸭、鱼、肉煮成的汤。
3.零食：①戒酒；
②原则上不能吃各种水果，但在血糖达到控制标准时，可以少量吃一些含糖少的水果，如：青苹果－釉子－猕猴桃；
③可以吃白瓜子和黑瓜子，不能吃葵花籽和花生米。
4.蔬菜：以绿叶蔬菜为主，大西红柿－黄瓜；不能吃土豆－洋葱－粉条－萝卜－窝瓜－地瓜等。
5.备注：主副食的量均以熟计算。
祝您早日康复！

糖尿病人饮食有哪些？

糖尿病的本质是血糖升高，也就是血液中的葡萄糖含量升高，日常生活中咱们吃的食物中，淀粉是葡萄糖的主要来源，我们把它称之为坏碳水化合物，所以我们要限制这些食物的摄入。

糖尿病人在饮食方面上以控制血糖为目的吃东西，合理用药，维持健康的体重范围。第二点需要注意主食方面上要定量，粗细搭配会更好一些，并且全谷物和杂豆类要占到1/3左右。当然有些消化吸收不好的，可以放宽到1:2的比例。最后就是吃蔬菜，水果都要去适量要求种类多样化。第四点，常常吃鱼、禽、蛋，还有牛肉要适量，并且加工肉类是要限制食用。

糖尿病人应该怎样安排饮食既能吃饱又能控糖？

糖尿病人控制血糖的方式，就要考虑什么样的饮食成分，对血糖浓度引起的波动会更小。在三大能量物质：碳水化合物、脂肪和蛋白质中，引起血糖波动能力的分别是碳水化合物、蛋白质和脂肪。其中长期过量碳水化合物也是导致二型糖尿病的根源。所以如果既要吃饱又要能控制血糖，就需要按照影响血糖浓度的排名食物，倒过来吃。也就是说，把脂肪作为第一供能营养素、降低各种碳水化合物类食物的摄入比例，即可很好的控制血糖，同时也不会有饥饿感产生。

需要注意的是，脂肪作为能源物质，这里讲到的脂肪，包括所有优质的植物油及动物性油脂，椰子油、橄榄油、亚麻籽油、山茶油、猪肉、牛肉、羊肉、坚果种子类等等，配合以各种蔬菜搭配，再加入一些富含水分及粘液的水果，包括牛油果、芒果、木瓜、榴莲、山竹等等，以及其他一些肉类肉制品、蛋类、奶类、豆类等贡献足够的蛋白质，组合起来，就是糖尿病人的饮食内容，既可以每一餐满足吃饱、同时控制血糖趋于平稳状态。

在USA糖尿病协会上，专家们一致认为饮食治疗和运动疗法是目前治疗糖尿病的“最佳药物”。持久的科学饮食和运动对糖尿病患者的疗效比传统的药物治疗更有效而经济。

1、吃的杂一些，碳水化合物用杂粮代替，全谷物杂粮比如燕麦、荞麦、麦粒、小米、糙米等三种左右搭配杂豆类，比如黑豆、绿豆、红豆、芸豆等，全谷类和杂豆既不会使餐后血糖升高，又可以补充充足的碳水化合物转化能量，还可以补充人体必须的膳食纤维，据研究证明，每日补充25克膳食纤维可有效预防肥胖及糖尿病等慢性病的发生。

2、想要明显提升胰岛素的分泌还需在每日饮食中加入6克线油灵芝孢子粉，研究表明每日6克线油灵芝孢子粉配合摄入的膳食纤维对胰腺细胞有修复作用，并刺激胰岛素的分泌，线油灵芝孢子粉经过从种植环境的苛刻要求到孢子粉破壁基础上再提纯，孢子油含量是普通孢子粉的5倍，吸收率可达到100%，及时补充了人体需要的必须氨基酸，且30多种多糖物质使人体提升抗病毒和抗氧化的能力进而减缓了并发症的发生。

3、每天400克的新鲜蔬菜，150克鱼或瘦肉可及时补充人体需要的维生素B族，增强身体代谢能力。

4、喝足水，每天1000ML到1500ML的水，是白开水或纯净水，而不是饮料等，促进肾小球的渗透功能，并帮助血液代谢加速减少血液垃圾堆积。

5、少吃盐和油，每天油脂的量不超过30克，盐不超过6克，低盐少油促进体内细胞水分平衡，促进钾钠平衡，降低血压。

此外因为糖尿病是由胰岛素分泌不足和脂肪、糖和蛋白质代谢紊乱引起的，所以糖尿病患者必须在平时严格按照上述控制总热量的摄入。同时，严格控制脂肪和蛋白质的含量，平时不能吃动物内脏、鱼、虾、蟹黄等高脂高蛋白食品，这些食物不仅导致血糖升高，而且增加了高血压和高脂血症的风险。