豆豉白葱水作用(葱白豆豉水的功效)

葱白豆豉水的功效

孩子感冒流鼻涕咳嗽，不能光用葱白淡豆豉陈皮水食疗，孩子感冒出现流鼻涕咳嗽等症状，已经属于病毒性感染或者细菌性感染了，导致上呼吸道炎症，咽喉部也会出现感染，还会分泌大量的炎性渗出物，所以不能光靠食疗。

淡豆豉葱白水 副作用

步骤 1

超市买的豆豉偏咸，需过水3、4遍，葱白切碎；

步骤 2

锅内做开水，放入豆豉煮沸3分钟，把葱白放入立即关火盛出；

葱白加生姜煮水豆豉的功效

葱白姜草汤

原料：生姜、甘草10克、15g葱白连根、15g淡豆豉、100克胡萝卜，调料适量。

制法：将萝卜进行去皮，切片放锅中加食油、食盐、豆豉煸炒后、葱、姜、甘草洗净，切碎放入，再加入添加适量水煮汤，至熟后具有调味即可。

治疗：风寒感冒。

葱白豆豉水的做法

第一步：准备颗粒饱满的花生，不用洗，把坏的挑出来不要，放入炒菜锅里，开小火慢炒，炒至花生表面有一点点焦色。

第二步：把炒好的花生放入凉水里，浸泡三个小时。泡的时候可以加一点点盐，加盐能让花生快速的吸收水分，这样可以缩短浸泡的时间。

第三步：把泡好的花生清洗干净，放入锅里，加水，大火煮开之后，开小火煮30分钟，煮熟，捞出控干水分，凉透。

第四步：准备一个透气的工具，铺上一层纱布，先把花生放入纱布里，再包起来，表面再盖上一张干净的毛巾保温，放到温暖的地方发酵3-4天，中途可以看一下。在操作这一步的时候，一定要把花生放凉才可以放入纱布里，而且一定要让花生可以透气，否则豆豉容易坏。

第五步：发酵四天以后，表面会有一层拉丝，像这个样子就可以了，然后把它倒出来，放一个大一点的盆里，加适量的高度白酒杀菌，再加适量的盐增加底味，翻拌均匀，再放入一个干净又透气的工具上面，拿到太阳底下去晒，天气好的话，三天左右就可以晒干了。

好了，咱们这个花生干豆豉就做好了

葱白豆豉水的功效与禁忌

用料

葱白（带须）3根，淡豆豉适量，水600-1000克，红糖根据需要适量

做法：

1.准备600-1000毫升水，将淡豆豉先煮50分钟。用量：6月以下5克左右，12月以下5-10克，1岁以上10-15克，大人15克以上（每克约7颗）

2.葱白2-3根带须，切成段（葱白用大葱小葱都可以，大葱更好），放入锅中再煎5-10分钟

3.得药汤90-150毫升，一天内分3次喝完，后面喝的时候可以加热再喝。

4.如觉得难喝，可加点红糖调味

葱白豆豉水的功效与作用

用料

葱白（带须） 3根

淡豆豉 适量（用量见步骤）

水 600-1000克

红糖 根据需要适量

葱白淡豆豉汤的做法步骤

步骤 1

1.准备600-1000毫升水，将淡豆豉先煮50分钟。用量：6月以下5克左右，12月以下5-10克，1岁以上10-15克，大人15克以上（每克约7颗）

步骤 2

2.葱白2-3根带须，切成段（葱白用大葱小葱都可以，大葱更好），放入锅中再煎5-10分钟

步骤 3

3.得药汤90-150毫升，一天内分3次喝完，后面喝的时候可以加热再喝

步骤 4

4.如觉得难喝，可加点红糖调味。

淡豆豉葱白水的功效与作用

一、用料

豆豉 勺

葱白 段

二、葱白淡豆豉的做法步骤

步骤 1

淡豆豉10-30克（约1岁10克，2岁20克，3岁以上30克）加入水600毫升左右 ，先煎55分钟

步骤2

葱白2、3根带须，切段；葱白用大葱小葱都可以，大葱更好

步骤3

放葱白后再煎5分钟

步骤4

得药汤90-180毫升 ，用一天，分3次喝完 ，如果需要可加红糖（或麦芽糖）。