自制枇杷川贝膏的作用(自制枇杷川贝膏的作用是什么)
自制枇杷川贝膏的作用是什么
川贝枇杷膏,这是纯中药制剂。由川贝母流浸膏、桔梗、枇杷叶、薄荷脑、杏仁等组成。具有清热宣肺,化痰止咳的功效。用于风热犯肺、痰热内阻所致的咳嗽痰黄或咯痰不爽等。如果是寒性咳嗽,脾胃虚寒,就不能吃这种药了。要根据情况在医生的指导下用药。
川贝枇杷膏有什么作用
哺乳期间可以喝川贝枇杷膏的,有止咳化痰的作用,建议你同时要多吃一些高蛋白和高维生素的食物补充营养,有利于增加身体的抵抗力,不要熬夜和劳累,不要受凉,要多喝温开水,促进身体的代谢,饮食的口味要清淡一些,以容易消化的软食为主。條萊垍頭
枇杷川贝膏的做法功效与作用
工具/原料萊垍頭條
1、枇杷 7斤條萊垍頭
2、川贝 200克萊垍頭條
3、白砂糖 500克萊垍頭條
步骤萊垍頭條
1、将新鲜枇杷去皮、去核。頭條萊垍
2、用山泉水将枇杷鲜肉洗净。萊垍頭條
3、铁铲将枇杷肉捣碎至流汁状。萊垍頭條
4、将枇杷肉放入细孔纱布,手工挤出枇杷汁。萊垍頭條
5、把枇杷汁倒入铁锅,并生柴火煮至微沸。萊垍頭條
6、将川贝磨成粉后调水成汁,倒入锅中。萊垍頭條
7、约三小时后,加入少许砂糖,延长保鲜时间。條萊垍頭
8、待枇杷汁收至微浓状即可装瓶。條萊垍頭
小贴士: 萊垍頭條
1、枇杷膏仅放少量砂糖保质,所以它像枇杷露,稀而不稠。 垍頭條萊
2、勺取适量调水单饮,甜中带酸,口感特别好。 萊垍頭條
3、对于普通咳嗽,拥有不俗的辅助调养作用。 萊垍頭條
4、手作枇杷膏,亦是雾霾重地的润肺珍宝。萊垍頭條
川贝枇杷膏做法和功效窍门
枇杷味甘酸、属性平中带些许凉,基本上既不偏寒也不偏热,具有润肺止咳的功效,任何体质的人都可以吃。川贝要磨成粉再加入。整个过程中需要不断地用大勺搅拌,可以快速蒸发水分,同时不会烧锅。一锅膏做出来,第二天胳膊就酸疼了,制膏是很耗体力的。大家加油吧!自制枇杷膏可以当零食吃,吃多了没有副作用,是男女老少皆宜的家庭保健品。冻冰箱里,夏天还能当冰棒吃!很不错哦!條萊垍頭
食材條萊垍頭
枇杷 5kg萊垍頭條
冰糖 500g垍頭條萊
川贝 7g萊垍頭條
方法/步骤萊垍頭條
1萊垍頭條
去皮去籽洗净!净重10斤!嘿嘿,火锅盆一盆啦萊垍頭條
用料理机打成糊糊!不加水萊垍頭條
倒入不粘锅里,慢慢熬煮萊垍頭條
用料理机打出来的糊糊,熬煮会产生不少的泡泡萊垍頭條
开锅后泡泡出来了,用铲子将泡泡铲干净萊垍頭條
继续熬煮萊垍頭條
加入大块的冰糖慢慢熬萊垍頭條
加入川贝!继续翻滚垍頭條萊
初步成形啦垍頭條萊
熬制到不流动,没水分就OK了萊垍頭條
装盘啦!酸甜可口萊垍頭條
自制枇杷川贝膏的作用是什么呀
用料頭條萊垍
纯净水 150克萊垍頭條
川贝枇杷膏 50克萊垍頭條
麦芽糖 50克頭條萊垍
小模具 2个萊垍頭條
老冰糖 150克垍頭條萊
1 称量好食材,老冰糖150克,麦芽糖50克,我自制的川贝枇杷膏50克條萊垍頭
2 加150克水与枇杷膏搅匀萊垍頭條
3 枇杷汁水过滤,所有食材混合萊垍頭條
4 大火烧开转小火,搅拌避免糊锅萊垍頭條
5 20-30分钟之后,时间自己把握啊!一碗冷水,舀一点掉进水里马上结硬,可以出锅萊垍頭條
自制川贝枇杷膏的作用与功效
枇杷膏有很多功效,我们可以选择自己做一些,家里备上一罐,可以保存很久。萊垍頭條
川贝枇杷膏做法步骤垍頭條萊
1.先在水里加一点盐,把盐搅拌至融化,萊垍頭條
2.将所需枇杷(以2斤为例)放在盐水中清洗,盐水可以把枇杷洗的干净一些,洗好捞出控水。萊垍頭條
3.将枇杷的两头切掉,在从中间切开,用勺子将里面的籽去掉。萊垍頭條
4.完成上一个步骤后,将去籽的枇杷装进破壁机李大成泥。(如果家里没有破壁机,用刀切成小块也可以。)萊垍頭條
5.打碎后倒出,准备200g老冰糖,把它稍微捣碎一些。(如果有老冰糖就不要用白冰糖了),捣碎后倒出。萊垍頭條
6.准备砂锅,把打碎的枇杷倒进去,小火慢熬。(最好不要用铁锅或者铝锅熬枇杷膏。家里有陶瓷锅,用陶瓷锅熬也可以。)條萊垍頭
7.小火不断搅动,慢慢熬,熬到有轻微冒烟的时候把老冰糖倒进去。继续小火慢熬,前面如果不是用破壁机打碎,我们只要把枇杷肉和老冰糖一起倒锅里,等到冰糖融化后再开小火一直熬就可以了。萊垍頭條
8.中间会有气泡冒出来,最好带上手套,防止烫伤。熬到20分钟左右的时候加3克川贝粉,继续小火熬。川贝粉在药店可以买到。萊垍頭條
9.慢慢的水分蒸发变粘稠,搅动也越来越费力。接着熬20分钟,当不能很顺畅从勺子上流下来的时候,就关火。頭條萊垍
10.把它凉一会儿,晾到常温。然后加100克蜂蜜进去,把蜂蜜搅匀就可以。萊垍頭條
11.最后倒入干净的罐子里密封保存,这样川贝枇杷膏就做好了!萊垍頭條
自己做的川贝枇杷膏
烹饪步骤
1/9
将新鲜枇杷去核,白色膜
2/9
用盐水浸泡数分钟,农家自来水将枇杷鲜肉洗净。
3/9
沥干后倒入铁锅里(不留水分)
4/9
加入多晶冰糖川贝母
5/9
开始加大火干熬
6/9
干熬过程需要不停的搅拌,多晶冰糖会慢慢融化,新鲜枇杷也会慢慢熬出水分
7/9
多晶基本上融化了
8/9
这时候枇杷色泽越来越鲜艳,枇杷的味道都出来,整个屋子都是枇杷香味,可以说是色香味俱全
最后一步
连续搅拌八个小时,直到水分差不多熬干,枇杷膏粘在铲子上无法脱落