木瓜银耳红枣汤作用与功效(木瓜银耳红枣汤作用与功效禁忌)
木瓜银耳红枣汤作用与功效禁忌
月经期间是可以服用自己炖的银耳红枣枸杞木瓜汤的,因为银耳可以滋补身体,红枣可以补血补气,枸杞是可以滋阴补肾,而木瓜可以消食健胃,这些药物性平,所以对于月经没有影响,还有利于月经的排出,可以达到滋补身体营养作用的。所以是可以服用的。
木瓜银耳红枣汤的功效窍门
用料:
木瓜1个银鱼1条、青椒适量、姜少许、葱 1根、大蒜1头、干辣椒少许、花椒少许、盐适量、料酒少许、花生油适量
做法步骤:
步骤 1.木瓜洗净切块,银鱼洗净控水后放入少许料酒、盐、葱、姜片拌匀,过半小时左右沥干水分,这一步是去腥的; 然后把辣椒切碎,葱姜蒜切碎,干辣椒剪段。
步骤 2.起锅烧热后放油,油热后放入银鱼,大火翻炒。
步骤 3.待水分快干时调中火放木瓜,继续翻炒;
步骤 4.炒到这种微焦程度,放入干辣椒、花椒、姜,继续翻炒;
步骤 5.放入青椒、蒜片、葱花、盐,大火稍炒出锅即可
木瓜银耳红枣牛奶汤的禁忌
紫薯银耳汤
用料
银耳;紫薯;冰糖
做法
1、将银耳用清水浸泡1小时左右,至银耳变软、完全舒展开来。
2、紫薯去皮切小丁。
3、银耳泡发好后,冲洗掉灰尘等小杂质,再撕成小片。
4、将银耳放入汤煲内,加水,煮开后转小火炖煮1小时。
5、1小时后,银耳已经煮得比较软了,下入紫薯和冰糖,继续煮45分钟。至紫薯熟透,汤汁粘稠即可。
红枣银耳汤
用料
红枣、枸杞、银耳、冰糖
做法
先把银耳用水泡上,银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。
将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了。银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。将红枣用手撕开,露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。
锅内加入凉水,将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。
煮一个半小时,快煮好时放入冰糖。
冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了。也可放入冰箱中冷却后食用
红枣木瓜银耳汤
用料
木瓜;银耳;红枣;冰糖
做法
木瓜去皮切块
银耳提前泡发,洗净去蒂,撕成小朵
红枣提前泡一会清洗干净
把木瓜块、银耳和红枣、放入锅内,大火烧开后转小火煮30分钟至一个小时,关火前10分钟放入冰糖
冰糖雪梨银耳汤
用料
雪梨、银耳、冰糖、枸杞、
做法
银耳提前用冷水泡发3-4个小时左右,然后撕成小块状备用。
雪梨两个,洗净后去皮、去核切块。
将切好雪梨块和银耳放入汤锅,加水煮至银耳发软,汤发粘。
最后加冰糖和枸杞子,煮至冰糖溶化即可关火食用。
红枣莲子银耳汤
用料
银耳;红枣;莲子
做法
银耳和红枣用清水泡半个小时,银耳发开,红枣泡完以后多淘几遍,有不少沙土,吃起来会碜
银耳发开后,把中间的黄芯去掉(芯是苦的)
先放银耳和冰糖,多放水,大火烧沸,不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也要不断搅锅
等银耳出现胶质状况后将红枣和莲子放进锅里
关小火,需要经常搅锅,这个小火的过程大约是一个小时
直至银耳胶化,粘稠即可
南瓜银耳汤
用料
南瓜;银耳;枸杞几颗;冰糖
做法
银耳温水泡发后去蒂洗净,南瓜去皮去瓤洗净切丁备用
锅里加适量水,加入泡发处理干净的银耳,烧开后转小火
银耳小火煮到锅里的汤有一点点浓稠的时候就加入南瓜丁和枸杞
烧开后继续用小火煮到南瓜变软,加入适量冰糖调味就可以了
木瓜银耳汤
用料
木瓜;银耳朵;红枣颗;枸杞粒;冰糖克
做法
木瓜切一半备用,莲子洗净
银耳和枸杞放在冷水中浸泡30分钟左右
木瓜去皮去籽切成块,银耳撕成小块,所有原料备好
锅中放入适量水,烧开后转小火
将银耳、莲子和冰糖放入,煮约30分钟
放入木瓜快和枸杞再煮5分钟后关火,木瓜银耳汤就做好了
满满胶原蛋白的银耳汤
银耳汤
用料
银耳;冰糖
做法
银耳洗净,摘小,泡水里,每一小时换一次水。
泡水里,加保鲜膜,连碗一起冰在冰箱里,大约4小时后成冰水混合状。这样直接倒锅里煮,可以减少一小时的煮汤时间。
从冰箱取出,把碗放在温水里泡一下,冰块和碗就会分离开,方便倒入锅里。
加冰糖,高火开始煮。
煮沸以后转小火,约一小时后就可以啦!
枸杞银耳汤
用料
银耳1朵;枸杞少许;红枣5颗;冰糖适量
做法
银耳泡发去蒂
入电饭煲,煲汤模式
加冰糖、枸杞、红枣
桂圆莲子银耳汤
用料
银耳1朵;桂圆9粒;红枣9粒;莲子适量;枸杞适量;冰糖适量
做法
莲子泡两小时以上,掰开去除中间的绿芽;银耳泡一小时,洗净并去除黄蒂,撕成小块;红枣洗净用水泡一下,然后剥桂圆,剥好后和枸杞一起用水冲干净,冰糖准备好。
将准备好的原料全部倒入锅中,加足够的水,开大火烧开,转小火慢炖一个半小时就0k了。
放凉后盛碗里就可以享用了。
木耳银耳红枣汤的功效与禁忌
银耳富含膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,减少人体对脂肪的吸收,有减肥的功效。木耳可以活血止血,治疗高血压以及贫血的病人。治疗肠风下痢以及痔疮便血。对于产后淤血以及女性经血过量有一定的缓解效果。
木瓜银耳红枣汤作用与功效禁忌是什么
能,木瓜银耳糖水可以放冰箱1-2天,不宜超过两天。银耳汤一般放在冰箱的冷藏室保存,冰箱冷藏室的温度一般在1-5摄氏度左右,在这样的环境中,细菌、霉菌等微生物的生长繁殖会被减缓,但是不能够完全被抑制,食物在冰箱放久了还是会变质的。
因此银耳汤放在冰箱可以冷藏1-2天,不宜超过两天,以免时间长了银耳汤变质。
银耳木瓜红枣汤的功效
木瓜银耳红枣汤的功效主要有能够起到很好的润肠通便、滋阴养胃、清热润肺的作用,银耳长期服用能够祛除黄褐斑,其中含有的膳食纤维也能够促进胃肠道的蠕动,从而加快体内废物代谢出体外,还能起到一定程度的减肥效果,而木瓜红枣中含有丰富的维生素,能够改善人体微量元素缺乏的情况。
木瓜银耳红枣汤作用与功效禁忌症
银耳很多做法,常见的有凉拌银耳,银耳羹,银耳汤,银耳盅等等。其中银耳汤就有,雪梨银耳汤,木瓜银耳汤,百合银耳汤,虫草银耳汤,红枣莲子银耳汤。,这里说说雪梨银耳盅的做法,准备六个四两左右的雪梨,去核留盖,每个雪梨中间放入一个川贝母,泡好的银耳,一个红枣,一粒花椒,几片兰州百合,三粒枸杞,几根菊花瓣,再加入适量冰糖,放入国内进行蒸制。凉水上锅水开蒸三十五分钟即可。吃梨和里面的食材(贝母和花椒可以捡出)。功效是止咳化痰润燥平肝火。
银耳红枣木瓜汤的功效与作用
准备材料:木瓜 一个 、 红枣 、牛奶 250毫升 、 枸杞 、 冰糖 30克
1:木瓜洗净对半切,用勺子挖出去籽
2:木瓜去皮,木瓜表皮会带有苦涩的味道会影响木瓜的口味。
3:木瓜切块备用
4:食材准备好就可以进入烹煮的环节,锅里加入水,倒入切好的木瓜,放入30克冰糖。
5:然后再放入切好的红枣,切开的红枣比整颗红枣放进汤中更有营养,因为整颗泡水时内部的维生素C等养分无法及时溶出;切开后的红枣与水的接触面积增大,营养比较容易进入水中。最后盖上锅盖开始焖煮。
6:煮沸后再加入牛奶,简单搅拌后继续焖煮开
7:煮1~2分钟后即可出锅,起锅装盘,撒上枸杞,一份精致的滋补养颜木瓜牛奶就完成啦!
木瓜银耳红枣汤的禁忌
食材:木瓜1颗,银耳15克,枸杞5粒,小枣3颗,莲子8粒,冰糖适量,南杏仁10克
做法:
1,莲子用凉水浸泡半小时,银耳、枸杞泡发,小枣和木瓜洗净;
2,用水果刀在木瓜上方轻轻刻一个圈,
3,将刻下的盖子去掉,掏尽木瓜籽,用挖球器在木瓜里挖出一些果肉,或者用水果刀削出一些;
4,冰糖、莲子在锅中煮半个小时后加入银耳,大约十分钟后,锅中汤盛入木瓜中,再加入小枣、枸杞;
5,木瓜在蒸锅中蒸15分钟,一份木瓜银耳羹就做成了,味道十分的清甜滑爽。
木瓜红枣银耳汤的做法窍门
我材料:银耳两大朵、红枣12-16颗、冰糖适量(根据自己口味来放)制作过程:1、银耳用冷水浸泡到充分涨发,用厨房剪刀剪去蒂部,用手将银耳撕成小块,反复淘洗后沥干备用
2、红枣用水清洗后备用3、紫砂锅添足水,将银耳、红枣放入,大火烧开后,转小火慢熬2-3小时,看银耳熬到全部融化成胶状
4、按自己口味放入冰糖,搅拌到溶化即可关火食用小提示:1、银耳一定要充分熬化,时间够长,汤才会粘稠好喝,也可以用电砂锅慢火长时间熬煮,绝对能做出超级浓稠的银耳汤
2、可以加入木瓜、百合等不同材料,增加银耳汤的口感和营养购买银耳和红枣要注意什么:买银耳首先要看色泽,好的银耳不一定是雪白的,带一点黄很正常,但颜色鲜亮,朵大蓬松,肉质肥厚,即使干银耳也是摸起来坚韧却有弹性,无黑点、杂质,耳脚也少。闻起来清香、无异味