吃梳子叶有副作用(梳子叶子生吃)

梳子叶子生吃

熟苏子粉可以直接吃，也可以做馅吃，做的时候和白糖糯米粉和少量食用油一起做成馅饼或者面包

梳子叶好吃吗

鲜的苏子叶能冷冻。

苏子叶为一年生直立草本，高常1米余；茎绿色或紫色，方柱形，有4钝棱，被长柔毛。叶对生，草质．阔卵形或近圆形．长7～13厘米，宽4.5～10厘米，顶端短尖或骤尖，基部阔楔尖至圆，边缘有撕裂状粗锯齿，两面紫色．或仅下面紫色，上面紫绿色，被疏柔毛，下面被伏贴柔毛；叶柄长3～5厘米。

保存苏子叶的方法：

1、坛子可以保存很多东西，因为，它可以与空气中的氧气隔绝，所以在某种程度上，抑制了苏子叶的有氧呼吸。

2、将买来或者自己摘回来的苏子叶先洗干净，晾干，用保鲜袋袋装好，放冰箱保鲜层即可。能保存一定的时间，但最好还是能快点吃了，毕竟保存时间长了的话就不好吃了。

吃梳子叶对身体好不好

生的苏子叶，喜欢它味道的人说是淡淡的、香甜爽口。就愿意拿它生的蘸酱吃或配在其它凉菜中拌着吃。

不喜欢它味道的人说是有股怪怪的，辛辣带苦的刺激性气味。就不愿意吃它。

其实苏子叶营养丰富，其功效对身体健康很有益

所以，苏子叶能生的蘸酱吃，并且喜欢它的人觉得美味爽口。

梳子叶可以直接吃吗

步骤：

1、将苏子叶一枚一枚地洗干净，如果牙口好的人，可以直接进入第二步，如果喜欢软一点的口感，即将苏子叶几枚一打地摞好，放在锅上蒸（个人推荐这种方法）。等锅内的水开了之后，将苏子叶放在屉上，蒸5~10分钟，时间亦根据口感调整，时间越长苏子叶就会变得越软。2、切葱花，蒜茸，（不喜欢蒜味的也可以不放蒜），找一个碗，倒入酱油，少量色拉油，调入盐和糖，加入辣椒面，多少酌量，喜欢辣的可以多放，最后加入葱花和蒜茸，搅拌均匀。

3、找一个带有盖子的容器，用小细毛刷（没有毛刷用勺子底也可以）蘸上调料在容器底部先刷一层，然后将苏子叶放进去一枚，再在苏子叶上蘸着调料刷一遍，再放进去一枚，再刷一遍，这样重复下去，直至将苏子叶全部涂好调料，摆在容器里，最后将剩余的调料从上面浇下去，即制作完成。盖上盖子，放进冰箱保险层，随吃随取即可。附：摆放苏子叶的时候，最好把叶柄朝向一个方向，这样取食的时候，夹着叶柄就可取出了，很是方便。十枚左右之后，再将叶柄转向另一个方向，继续摆。要是一枚一枚的刷觉得麻烦，可以两枚一刷，这样也相当于每一枚叶子都蘸到味道了。

梳子叶怎么吃?

苏子叶咸菜

准备食材如下：苏子叶500克，大蒜10瓣，盐2克，细辣椒面10克，耗油2勺，鸡精1克，生抽酱油5勺

具体做法如下：苏子叶洗净，放到蒸锅蒸1-2分钟，使叶子变软变色，除苏子叶以外把准备好的所有材料混合在一起，拌成糊状，用手一片叶子一片叶子的抹上拌好的调料，全部抹好后反在冰箱里，腌2个小时以上就可以吃了。

梳子叶的营养价值

不是的,是苏子和芝麻两种不同的植物!

苏子叶能食用,不过芝麻叶很少有人食用的!

苏子是一种油料作物，用它的子实可以加工油料。而叶子含有丰富钙质、维生素和其它营养元素。医学专家认为常食苏子叶能起到补肝明目、减肥美容等作用。鲜嫩的苏子叶经过盐渍加工，再加入辣椒油、蒜泥、白糖、味精等配料，制成味鲜可口的小菜。

梳子叶子怎么吃法好

用料

豆角六个，紫茄子两根，紫苏叶1把，大蒜两瓣，姜少许，小米椒四个，油，盐，玉米淀粉。蚝油适量

做法

1/8 将长豆角和茄子切成段。

2/8 紫苏摘下叶子备用。

3/8 姜蒜切成末，小米椒切成圈。

4/8 将锅烧热，锅中多放点儿油，油七成热时先放入豆角炸一会儿，然后再放入茄子将其炸熟，炸好的茄子捞出来沥干油备用。

5/8 锅中留底油，将姜蒜放入锅中炝锅，炒出香味，放入蚝油。

6/8 然后放入炸好的茄子,豆角,盐,一起翻炒。

7/8 出锅前放入紫苏叶,红椒，炒至六成熟。

8/8 用玉米淀粉勾芡翻炒均匀出锅。

梳子叶子凉拌

备用食材：紫苏叶1把，生抽1勺，香油少许，醋1勺，小米辣2个，大蒜4瓣；

制作过程：

第一步，新鲜紫苏叶准备出适量，事先放入清水中浸泡10分钟，然后仔细清洗干净，下锅焯下水，在锅中添上水；

第二步，待将水烧开后，加上几滴食用油和少许的食盐，将处理好的紫苏叶放入开水锅中，煮至其变色的时候，立刻从锅中捞出来；

第三步，将焯好水的紫苏叶立刻放入在事先准备好的凉开水中浸泡，这个过程中，大蒜剥皮后，将大蒜拍扁，然后切成细细的蒜蓉；

第四步，小米辣摘去根蒂后，洗干净，将小米辣切成小碎丁，准备一个小碗，放入生抽、醋、香油、蒜末和小米辣，搅拌均匀成料汁；

第五步，待将紫苏叶浸泡至凉后，捞出，挤干其中的水分，将紫苏叶放在一个盘子中，浇上事先调好的料汁，便可开始享用。

吃梳子叶的好处

紫苏叶可以发散风寒，止咳化痰，理气宽中。发散风寒的作用不强，比较温和，往往用于感冒较轻的时候。比如，稍微感受了风寒，可以紫苏煎汤加红糖。风寒感冒有咳嗽、胸闷不舒时，可以用紫苏。胃肠型感冒时也可以用。服药的同时要清淡饮食。

梳子叶能吃吗

紫苏子叶不需要焯水。用水清洗干净可以直接生食，也可以做紫苏子叶咸菜，它还可以做苏耗子。烤肉时用它可以包肉吃。总之，紫苏子叶焯水后它的营养成分就会流失，而且影响它的口感。所以，食用紫苏子叶时避免焯水。保持它本身特有的清香味道和它爽脆的口感。

梳子叶的营养

当然是新鲜的好一点了，芳香油也会多一点!味也更正!

紫苏叶无论是新鲜还是干的，其营养成分和功效作用并没有什么区别，只不过新鲜的紫苏叶，营养成分更充分全面，味道更浓厚，更适合作为食材使用。

而干的紫苏叶虽然会流失部分元素，但其药性也会更强，更适合用来入药一些，并且干燥的紫苏叶不易滋生细菌微生物，所能保存的时间也很长，因此新鲜紫苏叶和干紫苏叶，各有各的好处，根据自身需要进行选择即可。