凉粥的功效与作用(冰粥的功效)
冰粥的功效
碎冰机又称刨冰机，是用于冷饮店制造冰饮的设备，碎冰机和刨冰机作用是相似的，刨冰机只能把大块冰刨成冰茬，做冰粥、刨冰时用的；碎冰机责则是可以做成小碎冰。
用于可乐，冷饮，冰沙等饮品里，是冷饮店的必备设备之一。
冰糖红薯粥的功效
准备原料：枸杞30克，干贝 少许 红薯2个（200克左右），山药150克。
第一步：准备150克的大米，只用清水淘一遍，就加入按米和水1:8的量，开始煮粥。因为现在的大米都是精细加工的产物，过多的淘洗会加速营养的流失哦。
第二步：把红薯和山药，滚刀切块备用。
第三步：准备一个菜锅，之中倒入300-400毫升的清水（水量没过食材即可），把切好的红薯山药倒入锅中大火煮开，而后继续煮5分钟，而后捞出沥干备用。
第四步：电饭煲都有煮粥
第五步：而后把煮好的红薯和山药倒入锅中，适当搅拌后，在煮10分钟即可。
最后就是在即将煮好前3分钟左右，把枸杞倒入锅中，适当搅拌即可。要是您喜欢吃稍微甜一点的粥品，你也可以在锅中加入小粒的冰糖，以增加粥品的香甜哦
什么是冰粥
西瓜粥 原料：西瓜500克，西米500克，橘饼10克，冰糖50克。
做法：
1、西瓜去籽、切块，西米浸涨，橘饼切成细丝状。
2、把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开。
3、加入浸泡发涨后的西米煮熟即可
●刺梨粥
原料：刺梨10个，粳米100克，冰糖适量。
做法：
1、将刺梨捣碎烂，然后去渣（或煮汁去渣）留汁。
2、把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥即可。
●香蕉粥
原料：香蕉3条，糯米100克，冰糖适量。
做法：
1、香蕉去皮、切成丁块。
2、将米放入开水锅里烧开，加入去了皮的香蕉丁和冰糖，熬成粥即可。
●番茄粥
原料：番茄250克，西米100克，白糖150克，玫瑰酱少许。
做法：将白糖、去皮番茄丁、西米（先用清水浸至涨透）放入开水锅内煮，加入玫瑰酱便可食用。
●枇杷粥
原料：枇杷6枚，西米50克，白糖、清水适量。
做法：
1、枇杷洗净，西米浸涨。
2、枇杷、西米、白糖放入清水中，熬成粥即可食用。
果冻冰粥的做法
第一款：秋天的浪漫紫
材料：薰衣草适量，紫罗兰适量，椰丝适量，糖适量，罗拔臣纯鱼胶粉一盒（50克），达能酸乳酪一盒（香草冰淇淋也成），开水两碗，花型冰格（要奈高温100度以上），不锈钢容器（大碗2个）。
1、 各用开水1碗用泡花茶的方法，取得花液，加糖适量调味。
2、 用薰衣草花液盛入不锈钢碗置于开水锅中加热，搅入罗拔臣纯鱼胶粉半盒（25克），搅融取出待凉。
3、 紫罗兰花液照2进行，可以根据爱好加入椰丝适量。
4、 花型冰格用开水烫过，用茶匙装入果冻水，置于冰箱凝固。
5、 果冻凝固后，排入水晶杯，倒入酸乳酪（或融化的冰淇淋），再排入果冻，请品尝秋天的浪漫。
第二款：夏天的清凉音符
材料：6种不同颜色味道的果冻粉各一盒（草莓，香橙，菠萝，葡萄，奇异果，蓝色的偶不知道），罗拔臣纯鱼胶粉一盒50克，椰丝适量，达能酸乳酪适量（或冰淇淋），水果适量，开水6碗，音符型冰格（要奈高温100度以上），不锈钢容器（大碗6个，碟子6个）。
1、 用开水一碗置于开水锅中加热，加入菠萝果冻粉搅融，加入纯鱼胶粉2汤匙搅融，取出待凉。
2、 其它果冻粉照1进行。
3、 菠萝果冻水待凉后加入椰丝。
4、 音符型冰格用开水烫过，用茶匙装入各种果冻水，置于冰箱凝固。
5、 剩下的果冻水盛入不锈钢碟置于冰箱，凝固后用刀子划成块。
6、 块状果冻排入水晶杯倒入酸乳酪（或冰淇淋），再排入音符果冻，加水果，完成。
冰糖粥的功效
煮稀饭放冰糖与不放冰糖要依据个人的口味而定，还要看个人的身体状况而定。
如果这个人很正常，身体又好而且还比较喜欢吃甜食那熬稀饭时是可以放糖或是冰糖的。反之，这个人年岁大了，又有糖尿病，那就不要放了。本身血糖就高在放糖，那就得不偿失。所以说，熬稀饭放糖好还是不好要因人而异。
冰粥的功效与作用
500ml粥放200克米。粥也称糜，是一种把稻米、小米或玉米等粮食煮成的稠糊的食物。适当喝粥确实有益，但不可顿顿喝。粥属于流食，在营养上与同体积的米饭比要差。冰粥是夏天的热卖食品，但它不适合体质寒凉、虚弱的老年人以及孩子。冰粥喝多了不仅会使人体的汗毛孔闭塞，导致代谢废物不易排泄，还有可能影响肠胃功能。
冰粥能喝吗
1、看情况而定。 粥中含有大量的淀粉和水分，在气温较高的夏季，若保存不当，很容易滋生细菌发生变质，如果将粥放在常温中保存，一般可以放2~3小时，另外，喝粥时建议用小碗盛出，以免使整锅粥受到影响，喝不完的粥可以保存在砂锅中，但要注意盖上锅盖，这样可以避免灰尘、昆虫等带来的污染。
2、夏天煮好的粥怎么保存？冰箱冷藏。 粥味道清淡，易于消化吸收，因此非常适合夏季食用，若粥煮太多没有吃完，可以放入冰箱冷藏，因为冰箱温度较低，可以抑制细菌及微生物的繁殖，一般放入冰箱冷藏的粥，可以保存4个小时左右，建议将粥倒入保鲜盒中，盖上保鲜盖再放入冰箱冷藏，以免与其他食物串味。
冰糖白粥功效
芝麻可以煮粥，芝麻是我们生活中常见的食物，营养价值比较高，适量食用对人体健康具有一定的好处，黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸，黑芝麻放到干净的锅里炒熟，如果买回来的就是熟芝麻，最好也再炒一下，这样芝麻更香把刚炒好芝麻放凉后放到搅拌机的研磨器里打成细细的粉免淘洗的大米放到搅拌机中，用研磨功能绞成碎米。
搅好的碎米不仅简短了熬粥的时间，还能让粥熬得更黏稠在碎米中加入适量的清水熬成黏稠的白粥，粥煮烂后放入冰糖煮融后关火，再将黑芝麻洒在米粥上搅拌均匀即可。
冰糖熬粥的功效是什么
冰糖熬成能做烧肉，烧菜还了可以做成冰糖葫芦，冰糖熬之还可以做汤，可以烧饭，可以做红烧肉，红烧排骨，红烧鸡腿，冰糖还可以做冰糖银耳，冰糖雪梨，冰糖酸梅糖，冰糖还可以熬治做成好多美味家成菜，冰糖熬水也可以喝，泄火气，都是很美味的，冰糖作用很多
冰糖什么粥
用料 莲子 玉米淀粉 冰糖 糖分 宫廷糖莲子的做法
1、将莲子放入锅，加水煮（干莲子请浸泡一夜再煮）不要煮太烂了不成型的！
2、将煮好的莲子冲下冷水沥干水份3、将莲子放入一个大盆，撒一把玉米淀粉，使劲摇晃大盆，让每个莲子都能均匀粘上淀粉。4、锅里油烧热，用小火将莲子炸一下5 、锅中加入适量水，再加入冰糖，大火转小火熬糖，不断晃动锅子，防止粘锅，熬到糖汁粘稠6、将莲子放到糖汁里快速粘上薄薄的一层糖汁7、再倒入糖粉里，裹上一层糖粉晾干即可还可以根据自己的口味裹抹茶粉、椰蓉、可可等，自由发挥吧