红艾和艾草有什么作用和功效(红艾草和艾草的区别)

红艾草和艾草的区别

生艾草为緑色，紅艾草为褐色。

红艾草与艾草的区别图片

红脚艾是指茎是红色的艾草，其功效比其他艾草来的好，我今天也是刚刚认识了这种红脚艾，今天采摘了好多

红艾草和艾草的区别是什么

三种。

种类：香艾、苦艾、艾蒿

没有红色艾草卖。

艾草叶，别名：铁秤铊、禾麻草（学名：Artemisia argyi）是一种多年生草本植物，在诗经时代，就已经是很重要的民生植物。通常用于针灸术的“灸”。

所谓针灸其实分成两个部份。“针”就是拿针刺穴道，而“灸”就是拿艾草点燃之后去薰、烫穴道，穴道受热固然有刺激，但并不是任何纸或草点燃了都能做为“灸”使用。艾草的气味肯定也同时发挥了一定的作用。中国民间用拔火罐的方法治疗风湿病时，以艾草作为燃料效果更佳。亦会在端午的时候插于门口以避邪。

白艾草和红艾草的区别

青蒿和艾草的区别主要体现在生长环境不同、气味不同、茎叶形态、功效不同，区别主要有：

1.生长环境不同艾草主要生长在低海拔至中海拔地区的荒地、及山坡等地，青蒿主要生长在低海拔、湿润的河岸边砂地、山谷等地。

2.气味不同艾草会散发出特有的清香，青蒿只有青草味。

3.茎叶形态不同，青蒿植株较矮，且主干较细，茎部多呈现暗红色，叶片为狭长型，且叶片较小；艾草主干比较粗长，茎部呈淡绿色且叶背有白色绒毛。

有红艾草吗

现在南阳的艾草在市场上打的最火热的两大产区，其实除高寒地区外，艾叶在世界各地均有分布，野生的生命力极强。目前较有名气的是五大艾一蕲艾（古蕲艾）、祁艾（河北省安国）、海艾（江浙地区）、红艾（广州地区）、北艾（河南汤阴）。这么多品种，各有各的用法。

红艾草有什么作用

每年清明将至的时候，有一种野草特别受欢迎，那就是艾草。艾草其实又叫艾蒿，和白蒿都是蒿子的一种，这种野草生命力特强，野外到处都是。这是我家门口的一片艾草，刚刚长有一尺高。这种野草过去大多用来驱赶蚊虫和坐月子洗澡之用，现在城里好多人也开始喜欢在门口栽一小片，到了清明的时候可以用来做青团吃。

不过过了清明后，艾草可就老得快了。要想一年四季都能做点艾糍粑吃，现在就要趁着正嫩的时候储存一点了。那么艾草如何保存才能像新鲜的一样呢？正好今天摘了一篮子艾草，给大家详细介绍一下储存的处理方法吧！喜欢吃艾团的朋友可别错过了哦！

艾草的储存

先准备好艾草，采摘艾草要摘嫩嫩的头部，挑粗嫩的艾草掐头即可。采摘回来后择干净，并用清水淘洗一遍。

锅中烧开水，水煮开后放入艾草，用筷子翻匀，将所有艾草都浸在开水里焯烫4分钟左右。

我们都知道艾草不仅味道大而且特别苦涩，如果想用它做艾团，在焯水的时候，要记得在开水锅中加点儿小苏打或者碱粉煮2分钟。

煮过的艾草捞出来过凉水，将碱水冲掉。

第一个方法：然后在竹匾上摊开来放凉，接下来将焯水的艾草均匀分成若干份，团成小团子用塑料袋分开装起来，随吃随取特别方便。

第二个方法：焯水后的艾草过完凉水后，不要挤去水分，直接连水一起放入保鲜袋装起来密封好，最后放入冰箱冷冻。

第三个方法，就是将焯水后的艾草放外面晒干，然后用破壁机打成艾草粉，做艾团的时候直接加入糯米粉里和面即可。一年四季，无论是想用来做艾团还是蒸馒头都可以用上它

红艾草和艾草功效一样吗

简明扼要的说：采用道地产区，端午前收割的正品艾草，自然陈放三年后，以低温粉碎工艺生产的原生艾绒属于正品好艾绒。

关于道地产区：明以前主要以汤阴北艾为道地品种，明以后以蕲艾为道地品种。根据相关地理气候条件比较，我国南北气候分界带中段地区大都属于比较适宜于艾草储阳的道地适生区。目前又以蕲春和南阳两地的产量较大，产业链集聚程度也较高。日照资源比较丰富的新疆、云南等地近年也开始发力发展艾草，亦有一定的资源优势。

关于品种：除《中国药典》收载的艾Artemisia argyi Levlet Vant. 作艾叶正品使用以外，还有20 多种同属植物的叶在不同地区亦作“艾叶”入 药，主要包括： 蒙古蒿、 魁蒿、 五月艾、 红足蒿、 北艾、宽叶山蒿、 野艾蒿等；需要区分伪品的参入，例如玉米杆、棉花杆、水蒿、纸箱等。

采收期：以北纬33度中点为基点，最佳的艾草采收期应为端午前后约10天左右，研究证明此时艾草的热值物质含量相对最高，有害物质含量相应最低，也符合艾草采收习惯。

自然陈化：“七年之病求三年之艾”，艾草加工艾绒之前，需要三年以上的自然陈化期，通过氧化作用使艾草所含的挥发性成分释放，叶绿素、叶黄素等发生转化，药性火力更加柔和并容易渗透。

粉碎加工：尽可能采用低温粉碎工艺，避免高温粉碎是对于活性成分的损失，同时也避免高温因素对于燃烧性能的不利影响。因此一定要注意尽可能避免过度加工。正常情况下，艾草的艾绒出绒率通常约为30%，也就是说通常3:1就能得到艾草的原生艾绒，为了让艾绒所含的杂质更少一些，可以再进行一到两道加工，大约达到6-8：1，应该就是活性成分，燃烧性能都能兼顾，而且外在质量也非常好的艾绒了。

已有权威研究证明，艾绒陈化的最大值应以3年为期，过久的陈化放置会大幅度降低艾草活性成分含量，并影响艾绒燃烧性能，进而会直接影响艾灸临床疗效。过度加工，例如各种高比例的所谓黄金绒，都会令艾草的活性成分大幅下降，而艾绒的燃烧性能也会大打折扣。

质量标准：艾绒的热值要高，燃点较低，灸温恒定，近-远红外光谱族群定量指纹图谱丰富而稳定，焦油和烟雾较少，声称规格齐全，溯源信息清晰，可检测、可视化、可验证，符合优质工业产品的质量标准要求。

作为消费者如何正确辨别艾绒好坏呢。由于目前的艾绒耗材产品依然属于典型的农产品，还没有相关的工业产品的行业质量标准，因此尚只能依靠几千年来所形成的主观认知经验来加以判断。主要靠感官、凭经验和靠运气（企业的良心和良知），通常对艾绒好坏的质量判断主要包括：一闻气味，二看颜色，三摸质感，四感火力，五看燃速，六观烟灰等等。有兴趣进一步了解的朋友可以访问：吴周强｜传统艾条耗材制作8步，质量辨别6环，时尚快消品3关（

https://www.toutiao.com/i6739805372447457805/

）。

我们也将在晚一些时候推出集成有奇点科技的标准化工业艾灸耗材化，最突出的特征就是，去掉了包装纸，并经过了灭菌处理，外观时尚便捷易用，属于真正符合医疗卫生行业要求和90后00后未来新消费主张的专业医用艾灸消耗材料。并具有可视化、可追溯和可验证的高维优质质量标准。

作者小传：吴周强，中医药研究员，高级健康管理师。荟聚48年生物医药全岗位工作经验，专注生命健康，聚焦创新创意。原创分享健康干货，敬请大家点赞、关注，评论必回复！

红艾草与艾草的区别

艾草在古代就是很重要的药用植物，发展到今天，艾草的应用更为广泛。比如，艾草入药，或是制成艾条、艾绒，都是如今很常见的艾草应用方式。那么，你知道艾草都有哪些种类吗？

艾草常见的种类有：

1.艾蒿，艾蒿为多年生草本植物，有浓郁的香气；

2.香艾，白色花朵，银白色叶片，会散发出香甜的味道；

3.苦艾，又名洋艾，主要分布在我国的新疆地区；

4.鲜艾，一般生长在中低海拔地区的山坡、荒地中。

在艾草的众多品种中，艾蒿是应用较为的广泛的，因其较容易繁衍生长，对环境有较强的耐受能力，所以种植也最为广泛。又因艾蒿通常具有非常浓烈的香气，所以艾蒿与香艾基本没有太大的区别，艾蒿也有香艾之称。

因为艾草的应用价值较高，所以根据应用方向一般又分为药用艾草和服用艾草。服用艾草一般采其嫩芽或幼苗作蔬，有经验的厨师可以用服用艾草烹饪出可口的菜肴；药用艾草通常有较高的出绒率，一般会全草入药或者制成艾炙、艾条等药用商品。

那么，了解了艾草那么多的种类，之后在我们有所需要的时候，就可以挑选出更适合，更好的艾草来使用了。