饮食健康常识有哪些

饮食健康是人体健康的重要保障，以下是一些饮食健康常识：

均衡饮食：合理搭配糖、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质，确保摄入足够的营养。

控制食量：适量饮食，避免过度进食或暴饮暴食。

多样化食物：多吃蔬果、杂粮、豆类等，增加摄入的多样性，保证全面的营养。

饮水注意：每天饮水1.5-2升，分量均匀，避免在饭前或饭后大量饮水。

控制油盐糖摄入：减少摄入高油脂、高盐分、高糖分的食品。

合理做好饭菜：少用油炸、烤制，多煮、蒸、炖，减少食物热量。

餐前用水：饭前喝水，可减少进食量，帮助消化。

定时定量：按时用餐，保证每顿饭的量。

适当寻找健康食品替代：如全麦面包、全麦米、糙米等替代白面包、白米饭等，减少糖分的摄入。

保健饮品：绿茶豆汁葡萄酒(红)，抗癌健身命长久。酸奶蘑菇骨头汤，延年益寿保健康。

保健肉鱼，应该知道：小比大好，野比养好，瘦比肥好，肥中之瘦更好；虾比鱼好，鱼比肉好，肉比蛋好。水里比地上好，小鱼小虾最好，连头带尾全吃挺好(鱼虾软化血管，保健长寿)。多条腿比两条腿好，两条腿比四条腿好，高原野生蚂蚁最好(野生红黑蚂蚁，保健防治多种疾病)

保健菜类，三好三美誉：三好：植物花粉很好，西红柿非常好，黑木耳特别好。(花粉：植物精子，美容健肾，维持肠道秩序；西红柿：营养丰富，熟吃抗多种癌症；黑木耳：稀释净化血液，降低血粘稠度，溶化血栓，防治心梗脑梗)。