腌制太多的咸菜坏了有臭味怎么办？

腌制太多的咸菜坏了有臭味怎么办？

腌制太多的咸菜坏了有臭味，建议倒掉。

咸菜不是每个人腌出来都好吃的,腌咸菜也是有窍门的。下面几条就是需要注意的：

1、腌咸菜的水要用沏开的花椒水，那样腌制的咸菜更容易入味；

2、切记不要让咸菜里进雨水，如果进了雨水里边就会长白毛毛，既不卫生还会影响咸菜的味道；

3、平时喝的茶叶水和沏过的茶叶可以倒入咸菜，这样咸菜的味道会更好；

4、咸菜越是陈年的味道越好，时间越长，味道就越浓；

5、在吃之前将其晒一晒，把多余的水分都晒掉，会使咸菜的味道更好；

6、吃的时候切成丝，用香油拌一拌，切成丝更容易入味；

如果喜欢酸味的人可以切好后用醋泡一泡。用醋泡的咸菜条清脆可口。

腌制太多的咸菜坏了有臭味，建议倒掉。

咸菜不是每个人腌出来都好吃的,腌咸菜也是有窍门的。下面几条就是需要注意的：

1、腌咸菜的水要用沏开的花椒水，那样腌制的咸菜更容易入味；

2、切记不要让咸菜里进雨水，如果进了雨水里边就会长白毛毛，既不卫生还会影响咸菜的味道；

3、平时喝的茶叶水和沏过的茶叶可以倒入咸菜，这样咸菜的味道会更好；

4、咸菜越是陈年的味道越好，时间越长，味道就越浓；

5、在吃之前将其晒一晒，把多余的水分都晒掉，会使咸菜的味道更好；

6、吃的时候切成丝，用香油拌一拌，切成丝更容易入味；

如果喜欢酸味的人可以切好后用醋泡一泡。用醋泡的咸菜条清脆可口。

如果腌的少，有臭味儿就全部扔掉。如果腌制的咸菜太多。可以将好的部分留出来。将坏掉的扔掉。选一部分好的，从新腌制，换水。这样既不浪费，也能保证咸菜腌的好。

如果已经酸败，就只能丢弃了。要不然能怎么办。损失点钱是小事，损害健康是大事。

1、腌制过程中会出现不愉快异味,但不能是菜的腐败臭味。2、如果在初期腌制有臭味,应立即进行清洗后与香辛料进行复合发酵(四川工艺说是二次发酵),这样香辛料的香气与后面乳酸菌的发酵香气融合后掩盖原先的异味。

邻居天天喷一种类似臭咸菜味的气体，请问一下这到底是什么气体？

什么叫邻居天天喷一种类似臭咸菜味的气体啊？他拿着瓶子在那里喷吗？那你为什么不好好问问他，这是什么东西？如果是她家里散发出来的气体味道，那也许就是他们家淹了也咸菜啊！

水果中的清香味有乙烯和脂类 花草中可能有脂类或者芳香族化合物.另外,低级的醇类和高级的醛类都有一定的清香味.有一点可以确定,应该是有机物,要是气体就是乙烯了..

邻居天天喷一种类似于臭酸菜味的气体，问这是什么气体？我觉得是不是消毒水啊？但是也没有这么喷呢，会给自己的身体带来不健康的影响

邻居天天喷一种类似臭咸菜味儿的气体，请问一下，这到底是什么气体？应该是他们泡豆子。把豆子的泡豆子的水用来浇花的这种。气体的味道是很难闻的。

邻居天天喷一种类似臭咸菜的气体。请问一下到底是什么气体？他这可能是，而是他这是哎，让苗生长的，促进苗生长的就是像化肥一样的气体。