痛风患者饮食应该注意什么

一、痛风患者饮食应该注意什么

一方面在体内产生大量乳酸。乳酸能抑制肾小管分泌尿酸。痛风患者每天喝水2000~3000ml，还能防止尿路结石形成或使已形成的结石消融。不少蔬菜和水果中含有钾元素，钾可以促使肾脏排出尿酸，减少尿酸盐沉积。

严格控制饮食效果未必佳

经常见到一些痛风患者，平时不用降尿酸药。多饮水是为了增加排尿量，只是痛风发病的重要原因之一，尿量增加还可以稀释尿中尿酸浓度，大量饮用，会打乱嘌呤代谢过程，使尿酸生成增加。所以痛风患者尽量不要饮酒，过多饮用后，提高了急性关节炎发作的尿酸阈值。

多食蔬菜和水果

蔬菜和水果多属碱性食物，可以增加体内碱含量，使体液pH值升高，防止尿酸盐的形成和沉积。乙醇还是高热量物品，很少析出形成尿酸盐结晶，单靠节制饮食控制尿酸。采取这种治疗方法的人绝大多数效果不理想。痛风的病因是复杂的，高尿酸血症是多种因素造成的，摄入高嘌呤食物过多致尿酸升高，使日排尿量保持在2000ml以上较理想，减少结石的形成及尿酸盐对肾脏的损害。尿酸 pH值升高，可防止尿酸结晶形成，并促使已形成的结晶溶解。增加尿酸的排出量，阻止尿酸排出。另一方面乙醇能促进腺嘌呤核苷酸转化合成尿酸，使血尿酸升高 不饮酒多喝水

啤酒是富含嘌呤的饮料，属痛风患者禁忌。含酒精较多的酒类。关节液中pH值上升至6以上时，尿酸多呈游离状态，有利于尿酸排出，严格控制饮食不能使血尿酸浓度长期保持正常。对高尿酸血症的治疗，应采取降尿酸药和饮食控制同时进行的做法。当血尿酸降至正常水平时，患者可以适量吃一些鱼

二、痛风饮食治疗有谁知道 ，痛风饮食应注意什么

痛风病人不能吃的东西比较多，一般来说，痛风病人在吃的饮食上加以注意的话，也可以积极治疗痛风的一种方式。

一、痛风患者的饮食注意事项

痛风病人应该吃多低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，还要注意不要喝酒。低嘌呤食物：五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜；中嘌呤食物：肉类、豆类、海鲜；高嘌呤食物：豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类。痛风常并发肥胖、糖尿病、高血压及高脂血症，患者应遵守饮食原则如下：

1.保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。

2.碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。

3.蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。

4.少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。

5.大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。

6.少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。

7.禁酒！酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风。

8.少用强烈刺激的调味品或香料。

9.限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。

10.不宜使用抑制尿酸排出的药物。

11.对于痛风的治疗来说，可以采取茶疗的原则，像一些降酸茶能有效的控制和环节痛风患者的病情，专家指出，目前市面上许多的专业产品就做的比较成熟了，专家推荐的是复贝兹降酸茶，痛风反复，主要是尿酸居高不下，但是大部分降尿酸药物或产品都有明显损伤内脏的副作用，几乎所有的痛风病人都有“吃药怕伤身，不吃怕复发”的两难选择。安全无副作用是复贝兹降酸茶的最大特点之一，是可以信赖的产品。痛风患者一定要注意日常饮食上的重要环节，这样对痛风的治疗有很好的辅助作用。

三、痛风病人饮食应注意哪些？

痛风属于嘌呤代谢异常 注意以下两点：一是避免肥胖,避免高嘌呤,高热量的食物,不酗酒,劳逸结合,避免精神紧张;二是定期复查血尿酸,并注意血压,血糖,肾功能的状况.如果经过食物控制或停用影响嘌呤代谢的药物后,血尿酸却仍持续6个月浓度较高者,可考虑治疗.” 治标要治本,痛风也不例外.治疗痛风,关键在于调整饮食结构,平衡饮食,荤素搭配,还有重要的一点就是忌吃富含嘌呤的(它们在体内转换成尿酸)食物.禁忌食物包括：动物内脏如肝,肾,脑,肠等;某些鱼类如沙丁鱼和虾,蟹等;过多的肉类(特别是牛,羊肉);过多的豆类(豆腐,豆奶和豆浆除外),蘑菇,花椰菜.再就是保持精神愉快,避免精神刺激;避免过度劳累;防止受寒,受潮,防止关节损伤及外伤等.继发性痛风的预防主要是积极治疗白血病, 多发性骨髓瘤 ,慢性肾病等原发病.

四、痛风饮食需要注意什么，痛风的饮食，怎么饮食是最安全的 ，谢谢帮忙啊！

痛风吃什么

随着我们国家日益强盛，人们生活水平的提高和生活节奏的加快，众多与不良生活方式相关疾病，如糖尿病、肥胖症、痛风等正以惊人的速度迅猛增加。痛风目前已成为我国的常见病之一，怎么解决这一问题也是很多痛风患者急切想知道的。针对这一病症内科专家一致推荐的是采用降酸茶来降低体内尿酸，相比药物的好处是对肝脏没有副作用，且能在一定程度上降低血压和血脂，这方面效果比较显著的有宇泽原离子降酸茶；宇泽原离子降酸茶所含FBZ碱性离子，将沉积在关节、软组织处的尿酸盐结晶中和、溶解、排出，同时清洗肾脏中尿酸盐积“垢”，温和地析回血液中的酸性有害物质通过尿液排出体外，进而让身体逐渐恢复成健康的碱性体质，对于痛风有很好的疗效。

痛风的人在饮食上要注意以下几个方面：

1.控制每天总热能的摄入，少吃碳水化合物。此外，还要少吃蔗糖、蜂蜜，因为它们含果糖很高，会加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆含嘌呤量高，也要限制食用。

2.限制蛋白质的摄入，多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类，它们所含嘌呤少；但不要喝酸奶，因为它含乳酸较多，对痛风患者不利。尽量别吃肉、禽、鱼类，如一定要吃，应将肉煮沸后弃汤食用。这是因为嘌呤易溶于水，汤中含量很高。

3.多吃碱性食品，如蔬菜、马铃薯、水果等，可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是碱性食品，而且具有利尿作用，对痛风患者更有利。

4.保障尿量充沛。平时应多喝白开水、茶水、矿泉水、汽水和果汁，不要喝浓茶、咖啡、可可等有兴奋植物神经系统作用的饮料，它们可能引起痛风发作。

5.避免饮酒，坚持喝茶。酒精具有抑制尿酸排泄的作用，长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加，尤其是喝酒时再吃肉禽类食品，会使嘌呤的摄入量加倍。 要想降低体内尿酸值的情况，可以采用降酸茶的方式来控制，这种方法适合于大部分的痛风病人，且疗效比较持久，这方面效果好的降酸茶有宇泽原离子降酸茶，是目前治疗痛风最好且效果最持久有效的一种产品，其富含的茶多酚和FBZ离子能有效的排泄体内酸性物质，降低尿酸值从而达到治疗痛风的效果。

6.辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料均能兴奋植物神经，诱使痛风发作，应尽量少吃。

痛风病人的饮食应注意以下几个问题。

控制高嘌呤食物

我们常吃的食物种类繁多，对每种食品都进行嘌呤含量测试很难做到，而且各家测得的数据差异较大，所以只根据食品中嘌呤含量进行分类并不十分准确。我院综合多家检测的结果，根据每100克食品含嘌呤的毫克数，大致将常用食品分为4类。

一类是富含嘌呤食品（＞100mg／100g）。主要有：动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼以及浓鸡汤、肉汤、啤酒等。

二类是多含嘌呤的食品（50～100mg／100g）。主要包括：大部分鱼类、贝类、肉食及禽类。

三类是较多含嘌呤食品（25～50mg／100g）。主要有：青鱼、鲱鱼、鲑鱼、鱼等，牛、羊、鸡肉类，虾、蟹及蔬菜中的芦笋、菜花、四季豆、菜豆、菠菜、蘑菇、花生等。

四类是少含或不含嘌呤的食品（＜25mg／100g），奶、蛋、米及面制品和大部分蔬菜均属此类。

要劝痛风病人不吃第一类、多食第四类食品，可否吃第二、三类食品？摄入多大量？根据病情决定。

痛风饮食的原则是不吃高嘌呤的食物，多吃低嘌呤食物，中等含量的少吃。

对于最重要的食物给您介绍以下一些:

  第一类、绝对禁止食用的：啤酒（一杯都不能喝）、肉汤、动物内脏、绝大多数的海洋鱼类、虾、紫菜等；

  第二类、平时可以少吃的食物（痛风发作时绝对不吃）：豆类及豆制品、菠菜、蘑菇（各种菌类）、海藻类等。

  第三类：可以多吃的：米面类、土豆红薯等各种蔬菜和水果。蔬菜水果应该多吃，属于碱性食物，对控制尿酸有很积极的作用。