我想做炒饭 什么炒饭好吃又简单?
一、我想做炒饭 什么炒饭好吃又简单?
我想各位网友中应该会有勤劳的人,不过本人是个懒人,虽然喜欢做菜,也不会每天都大张旗鼓地做,大部分时候都是做些简单的,当然简单不代表不好吃哦!至于什么最简单呢?当时炒饭了!方便又美味!下面就给大家介绍几种炒饭的做法。
第一种:首先是最普通的蛋炒饭,不过虽然都是蛋炒饭,但可能每个人的做法会各有不同,我要介绍的这种比较特别,是用韩国辣酱做的韩国蛋炒饭(有没有发现本人哈韩已经哈到有点走火入魔了,连炒饭都觉得韩国的比较好吃)。
原料:米饭半斤,鸡蛋两个,韩国辣酱适量(根据个人喜好,嗜辣的可以多点儿)洋葱,葱,胡萝卜,姜各适量。
做法:
1、按个人口味取适量辣酱在小碗里面,加入少许水搅匀,洋葱,葱,胡萝卜切好,姜末切好。
2、先把将锅置火上,入油烧热,倒入鸡蛋液炒成鸡蛋丁,将炒好鸡蛋丁倒入碗中。
3、再把洋葱,葱,胡萝卜炒一下,6成熟后放入姜末,翻两下,倒入辣酱,随即把饭放进去翻炒片刻,,再倒入炒好的鸡蛋拌匀,炒好装盘即可。
韩国辣酱在稍大点的超市都有卖,比如家乐福。
1、米饭自是少不得的,而且最好是隔夜的冷饭;
2、鸡蛋;
简单的原料就到此为止了,下面是我一般会加的:
3、火腿或者香肠,我最喜欢那种红彤彤的广式腊肠,味道有些发甜,而且里面有肥肉,炒起来非常香;
4、黄瓜、胡萝卜、豌豆、甜玉米粒。
辅料:葱花、蒜(两三瓣,切片),油、盐、鸡精、开水。
佐料准备齐了,就要开始做了。
首先要将黄瓜和胡萝卜切成小丁,然后在黄瓜丁里放少许盐腌一下,胡萝卜、豌豆和玉米用开水焯熟。腊肠也切成小丁。
接下来就是摊鸡蛋了,这个,应该是最简单的了,不过,鸡蛋要打出泡泡摊出来的才会金黄耀眼。
鸡蛋摊好了盛出来待用,锅里放多些油、中火,把米饭铲碎,不要有大疙瘩,葱花炝锅,倒入米饭翻炒,加入适量的鸡精和盐。待米饭热了,放入腊肠,继续翻炒,翻炒一会儿,放入黄瓜。等腊肠里的肥肉都化成了油渗了出来,再把剩下的胡萝卜、豌豆和玉米、鸡蛋都倒进去,翻炒均匀,尝尝咸淡。
下面这步可是很重要.
往锅里倒少许的开水,撒入蒜片,盖锅盖,中小火焖,带听得“嗞嗞”的水声没有了,再掀开锅盖,这时候就会有一股蒜香和着腊肠与鸡蛋的香味在蒸腾的热气中扑面而来,再看锅里:红橙黄绿白交相辉映,色彩斑斓,而米饭更是颗颗都珠圆玉润。
把蒜片搅拌均匀,关火
不过要说最最省事的,还是把剩菜和饭放一起炒了,即简单又能将剩饭一网打尽,真真是懒人的首选做法了。
二、榨完汁的水果渣啊可以有什么用处啊
榨汁的水果渣要一起吃掉。
鲜榨果汁与吃水果相比,人体所获取的糖分、脂肪、微量元素等营养成分差不多,但最大的不足在于,水果在鲜榨的过程中损失了很多人体必需的膳食纤维。以果胶为代表的水溶性纤维有预防和减少糖尿病、心血管病的保健功效。
而不溶性纤维则更多地用于防止胃肠系统的病变,具有刺激肠道蠕动和促进排便的作用。解决果汁中膳食纤维少的最好方法就是,把榨汁后剩余的固体残渣一同吃掉,这样营养成分就不会有任何损失了。
扩展资料:
在家榨果汁时要注意以下几点:
1、所有水果要清洗干净,苹果、樱桃、梨等水果要去核;
2、即便是甜度低的水果,含糖量也较高,不需要额外加入糖或蜂蜜,以免能量超标;
3、榨完果汁最好立即饮用,放置久了,其中的维生素C和抗氧化成分会大量损失;
4、不要过滤掉果渣,其中含有丰富的膳食纤维和果胶,以及不溶于水的钙盐和胡萝卜素,对健康有益;
5、尽量不要使用铝制容器盛放果汁,玻璃容器最佳。
参考资料来源:人民网-喝榨果汁记得吃渣
人民网-鲜榨果汁别去沫
三、牛肉酱炒饭怎么做好吃
主料
剩米饭一碗 柴鸡蛋一个
火腿肠一根 青椒半个
胡萝卜半个 红葱头3个
香葱2根
辅料
牛肉酱5勺 盐2茶匙
生抽2茶匙 白胡椒1茶匙
香油少许
牛肉酱蛋炒饭的做法步骤
1. 备好食材。
2. 配菜切丁,柴鸡蛋打散加入少许盐,和香油。
3. 鸡蛋在锅中烙成两面呈金黄色的蛋饼,盛出切碎。
4. 配菜倒入锅中炒香。
5. 加入剩米饭。
6. 炒均匀后,加入牛肉酱翻炒均匀。
7. 加入生抽翻炒均匀。
8. 加入切好的鸡蛋。
9. 加入盐2茶匙,白胡椒1茶匙调味,最后撒上葱花。
10. 出锅。
四、高卡里路的食物有哪些
首先洋快餐的油炸食品就是高热量的,其次膨化食品也是高热量的,除去这两种还有二十种热量高的食物,下面分别介绍一下:
一、谷物早餐
如果你正在计划通过饮食迅速增加体重,那么只要多吃10--20克你最爱的谷物早餐就可以了。不过,万一你吃得太多,接下来这一整天可就要想办法去燃烧这些多余的热量啦。
二、通心粉
60克一份的通心粉竟然只含有75卡路里的热量。不过,它的辅料,比如面条上面的肉酱或肉丸足弥补这一点,让它成为绝对高热量的食物。
三、花生酱
只需在面包上涂上一层细腻的咸味花生酱,就会轻而易举地让你获得192卡路里的热量,相当于在晚上吃了一碗白米饭。
四、巧克力酱
100克一份的巧克力酱含有541卡路里的热量,要是希望自己变得丰满,就选它。因为,只要那么一点,就等于摄入了比2个热狗还多的热量。
五、奶酪
没错,奶酪也是绝对地高热量食品。一份好奶酪会含有69卡路里的热量。不过一般来说,奶酪是浓缩的牛奶,所以它们的营养价值也是相似的。这意味着它高钙,高蛋白,当然不可忽视的还有高脂肪,高胆固醇和高热量。
六、植物油
根据植物油的种类和你在沙拉中所放入的量,它一汤匙的热量可以从50--80卡路里不等。
七、黄油
每5克的盐渍黄油中就会含有36卡路里的热量,这真是个惊人的数字。当然,这个热量值还会根据你在面包上涂抹的厚度逐渐攀升。
如果你并没有那么喜欢黄油的味道,也没有对西餐特别情有独钟的话,还是尽量远离它吧。但黄油还有一个不可忽视地好处,就是会促进其他食物中营养物质的吸收。
八、巧克力
一块中等大小的巧克力或者糖块会含有37卡路里的热量。
九、全麦面包
与那些深加工的白面包相比,吃全麦面包,一片“黑”面包也会含有69卡路里的热量。
十、鳄梨调味酱
鳄梨调味酱除了对心脏有益,一份稠稠的鳄梨酱还可以帮你完成增加体重的计划。261克一份的鳄梨调味酱含有360卡路里至多。
十一、酸奶
一份125克的果味低脂酸奶竟然也含有118卡路里的热量!
十二、纯果汁
纯果汁除了能给予身体所需的维生素和营养物质,还能够给你的身体带来热量。一份30克的普通果汁也会含有57卡路里的热量噢。
十三、香蕉
一根大一点的香蕉会含有20卡路里的热量。
十四、坚果
所有坚果都对心脏有益,但它们热量确实高。例如,咸味,烘烤过的腰果每份就会含有165卡路里的热量。适量摄入对身体还是很有好处的。
十五、橄榄油
橄榄油其实是纯脂肪,每杯橄榄油会含有1920卡路里的热量。当然,任何脂肪含量高的食物,热量自然也不会低。
十六、培根
一片厚厚的,质量优良的培根含有174卡路里的热量,这对于那些想要快速增加体重的人来说简直是完美的选择。
十七、月饼
双黄莲蓉月饼热量约为800千卡,相当于三碗饭。
美味的月饼绝对是这个长假的头号身材杀手。有些人喜欢用月饼当早餐,月饼和白粥一起喝,两食物都是很容易让血糖升高的食物,促进脂肪囤积;而有些人喜欢用可乐或者瓶装果汁一起就着月饼吃,是胖上加胖。
十八、普通可乐
一杯可乐375ml,热量168千卡
可乐是大家最常喝的饮料,吃汉堡薯条的时候当然要配可乐;聚餐的时候要喝可乐、就连在家上网也不忘打开一罐可乐。就算不和食物搭配,许多人也养成了一天喝一杯可乐的习惯。这是因为可乐里的咖啡因(咖啡瘦身四小步2周见效)和特殊配方,容易让人上瘾。虽然现在市面上已经有低卡可乐,不过还是有许多人不能适应代糖的特殊味道。如果您已经不能一天没有可乐,那么最好多做一点运动来消耗多余的热量。因为一天一罐,就可以让您在一年后发胖8公斤。更可怕的是,喝下的可乐不但不会让你有饱足感,可乐的重口味还会让您吃下更多食物。不只是可乐,其它的汽水、沙士等等也是少喝为妙。
十九、啤酒
一瓶啤酒,600ml,热量250千卡,成年男子晚餐喝三瓶啤酒相当于多吃了一顿晚饭。
朋友一起聚餐或是在唱歌的时候,啤酒更是免不了的助兴角色。不过,一天只喝一罐啤酒,一年之后却会换来7公斤的体重。这也就是为什么啤酒会有液体面包的称呼,而且常喝啤酒的人也会换来一个沉甸甸的啤酒肚。啤酒里面除了热量之外,几乎不含任何的营养素,所以除了让您发胖之外,对健康没有任何帮助。
二十、方便面
一包方便面的热量是470卡(100克)。几乎相当于两碗饭。
假日居家很多人懒得做饭,饿了就泡碗方便面吃了事。殊不知方便面是纯热量食品,没有任何营养,盐分过高,含损肝的防腐剂、香精。