经期如何食补?
经期如何食补?
女性经期的九大饮食原则
当月经快要来时,女人的身心会出现或轻或重的「经前症候群」,包括躁 动、情绪不稳、容易与人冲突、胸部或腹部肿胀、体重增加、全身浮肿、 食欲改变、口腔溃疡、长青春痘、头痛等。这些情况通常在月经前十至十 四天出现,月经开始后的二十四小时内结束,情况严重程度及好发时间因 人而异。 除此,女性在月经期还可能有下腹部胀痛、腰酸背痛、量不正常或周期难 以掌握等异常情形。事实上,欲改善这些症状,除了生活正常、养成运动
习惯外,依不同体质、状况摄取适当的饮食,也可以让经期「月月顺」!
台北振兴医院营养师谢宜芳提出九大饮食原则,持续四至六星期后,不适 症状会随之渐渐改善:
1. 不要刻意吃甜食。如饮料、蛋糕、红糖、糖果。防止血糖不稳定,避免加重月经的各种不适。
2. 多吃高纤维食物。疏菜水果全谷类全麦面包糙米燕麦等食物含有较多纤维,可促进动情激素排出,增加血液中镁的含量,有调整月经及镇静神经的作用。
3. 在两餐之间吃一些核桃、腰果、干豆等富含维生素B群的食物。
4. 摄取足够的蛋白质。午餐及晚餐多吃肉类、蛋、豆腐、黄豆等高蛋白食物,补充经期所流的营养素、矿物质。
5. 定时定量。可避免血糖一下升高、一下降低,减少心跳加速,头晕、疲劳、情绪不稳定等不适。
6. 避免食用含咖啡因的饮料。咖啡、茶等饮料会增加焦虑、不安的情绪;可改喝大麦茶、薄荷茶。
7. 避免吃太热、太冰温度变化太大的食物。
8. 有大失血情形的女性,应多摄取菠菜、蜜枣、红菜,如汤汁是红色的菜、葡萄干等高纤质食物来补血。
9. .即将面临更年期的妇女,应多摄取牛奶、小鱼干等等钙质丰富的食品。
「经期吃糖」很多人都说,吃甜食可改善经期的不适,于是乎红糖,甜饼干或巧克力,几乎已成为女性经期的「常备药」。 营养师谢宜芳说,进食高糖类的甜食,会让血糖急速上升,的确具有 稳定情绪的作用,但血糖一但下降时,反而造成更大的落差,情绪容 易不稳定。她表示,英国杂志也报导;经期刻意吃甜食,不但无法改 善经期不适症状,反而可能因为血糖不稳定,影响体内荷尔蒙的平衡 ,加重不舒服的感觉。
「月经失调」可用食补改善!许多女性对月经不是太早来、就是左等右等还不来。医心堂中医师沈娟如表示,月经提前或延后七至十天就要特别注意了。除了咨询医师找出毛病,可依体质及症状以中医食补加以改善。
「日常饮食营养」要多注意,如果是月经过多、口干如燥、失眠、头痛的人,平日就要少吃辛辣、上火的食物,多吃木耳、百合、绿豆、菊花茶等清凉食物改善体质。月经量少、腹痛、怕冷、拉肚子、月经迟来者,平日要忌吃生冷食物,多吃大枣莲子汤来补血。肥胖、月经迟
来、量少、痰多的人,平日要少吃瓜果、冷饮、蜂蜜、甜食等。
参考资料:
女人月经期饮食方面需要注意什么
因月经失血,使血液的主要成份血浆蛋白、铁、钾、钙、镁等丢失。因此,在月经干净后1-5日内,应补充蛋白质、矿物质及补血的食品。选用既有美容又有补血作用的食品,如牛奶、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋、牛肉、羊肉、猪蹄、芡实、菠菜、桂圆肉、胡萝卜苹果、荔枝肉、樱桃等。
月经期间还应补充一些利于“经水之行”的食品,如羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛奶、红糖、桂圆等温补食品。
行经期间,饮食上还应注意以下几点:
1.忌生冷食物,宜食温热。即使在酷暑盛夏季节,经期也不宜吃冷饮。月经期饮食应以温热为宜,选用海带、大枣、高梁米、薏苡米、羊肉、苹果等食品,少吃梨、荸荠、菱角、冬瓜、芥蓝、大麻仁等寒凉、滑泻食品。
2.忌食酸辣刺激食品。如山楂、酸菜、食醋、辣椒、芥末、胡椒等。
3.要防止缺铁,荤素搭配。鱼、瘦肉、动物肝、动物血等含铁丰富,而且生物活性较大,容易被人体吸收利用;而大豆、菠菜中富含的植物铁,吸收率较低。
月经来潮或月经前后,感到小腹疼痛或牵拉腰腿痛者称痛经。痛经发生的原因。或因您饮生冷,或因外受寒潮,或因气血失调,气机不畅,血行受阻。因湿热蕴结,肝郁气滞所致者,常伴有食欲不振、烦躁、倦怠、面色苍白等表现。在发作时,宜治标止痫,待疼痛减轻,以预防为主才能达到较好的治疗和美容效果。
下面是8款特殊日子的甜品食谱,让美女们在任何时候都能保持红润脸色!
1.姜枣红糖水
材料:干姜、大枣、红糖各30克。
功效:具有温经散寒功效。适用于寒性痛经以及黄褐斑。
2.山楂桂枝红糖汤
材料:山楂肉15克,桂枝5克,红糖30克。
作法:将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎至l碗时,加入红糖,调匀,煮沸即可。
功效:具有温经通脉,化淤止痛功效。适用于女子寒性痛经症及面色无华。
3.韭汁红糖饮
材料:鲜韭菜300克,红糖100克。
作法:将鲜韭菜洗净,沥干水分,切碎后捣烂取汁备用。红糖放入铝锅内,加清水少许煮沸,至糖溶后兑入韭菜汁内,即可饮用。
功效:具有温经、补气之功效。适用于气血两虚型之痛经,并可使皮肤红润光洁。
4.月季花茶
材料作法:夏季或秋季采摘的月季花花朵,以紫红色半开放花蕾、不散瓣、气味清香者为宜,泡之代茶。
功效:具有行气、活血、润肤之功效。适用于月经不调、痛经等症。
5.姜汁薏苡仁粥
材料:干姜10克,艾叶10克,薏苡仁30克。
作法:将前两味水煎取汁,将薏苡仁煮粥八成熟,入姜、艾汁同煮至熟。
功效:具有温经、化瘀、散寒、除湿及润肤功效。适用于寒湿凝滞型痛经。
6.乌梅红糖饮
材料:乌梅15克,红糖30克。
作法:将乌梅、红糖一起入煲,加水l碗半,煎剩至大半碗,去渣温服。
功效:具有补血止血,美肤悦颜功效。适用于少女月经过多或功能性子宫出血。
7.黑木耳红枣饮
材料:黑木耳30克,红枣20枚。
作法:将黑木耳、红枣洗净。红枣去核,二味加水煮沸,去渣服用。
功效:具有补中益气,养血止血,美肤益颜功效。适用于月经过多,贫血及身体虚弱者。
8.藕莲饮
材料:鲜藕节、鲜白萝卜、鲜旱莲草各500克。
作法:以上用料洗净、捣烂、取汁,加适量冰糖饮之。
功效:具有清热凉血,止血固经之功效。
作法:将前两味洗净,干姜切碎末,大枣去核,加红糖煎,喝汤,吃大枣。