如何挑选莲雾，购买时如何挑选莲雾

如何挑选莲雾，购买时如何挑选莲雾

莲雾营养价值丰富，但是莲雾的价格也非常贵，高的价格让我们在购买莲雾的时候都想买到最好的莲雾，如何挑选莲雾成为了人们关心的问题。下面小编就帮大家在如何挑选莲雾这个问题上出出点子，下面一起来学习一下吧。 莲雾是一种进口水果，10个莲雾大概就要120多元，净重大概在2.0kg,这么贵重的水果人们在购买的时候都格外仔细，除非买给孩子、老人或是送礼，一般很少人舍得买莲雾，很多人也清楚如何挑选莲雾的方法，下面小编说一下如何挑选莲雾的小方法：首先看一下莲雾水果本身的光泽度，看上去果实的表皮像涂了一层果腊，不要担心这是莲雾本身的自然果腊，不是人工涂抹的，表皮的颜色有红色、绿色、暗红色，这三种颜色的莲雾哪个品质和口感最好，如何挑选呢？ 如何挑选莲雾的主要方法：主要以从莲雾果实的甜度口感、果肉的色泽、和果实的大小来区分，对于消费者来说，果肉的色泽和果实的大小来区分，但是果实的口感度就不好区分了，小编给大家介绍的是全面的方法，哪几种适合就用哪几种来挑选。 首先我们从莲雾的大小来挑选，我们这个大小按台湾的台斤来计算，一般一台斤称四个莲雾的为最佳，依次类推，越多越不好，如果称到了七个，就说明这种莲雾为最下品了。 其次，看莲雾的肉质，切开的莲雾果肉越厚实越好。 再次，看莲雾的色泽，这个色泽不能绝对来判断莲雾的好坏，因为每一个季节的莲雾色泽不一样，这和茶叶性质一样，莲雾是两季水果，春节和秋季，这里面秋季的莲雾色泽比较深，呈暗红色，熟透的有点发紫，建议大家选择秋季的莲雾，这个时候的莲雾经过一个夏季阳光的普照，含糖量最多最甜。 最后的方法就要看莲雾的甜度了，有的人喜欢甜度高的，有的人喜欢甜度低的，当然这个甜度也因人而异了。以上这四种是小编给大家总结的如何挑选莲雾最全的方法了。

蓬雾 莲雾的区别

蓬雾

养成份:蛋白质、脂肪、醣类、维他命A、C，铁等

营养丰富，对咳嗽，哮喘有治疗效果。果内含有葡萄糖、麦芽糖、维生素、有机酸、鞣质和深红色树脂等。果肉味甜可食，吃时撒上少许细盐味道更佳。生食鲜果，对慢性咳嗽和哮喘有治疗效果，干果研末，肉汤送服，还可治寒性哮喘和过敏性哮喘。

莲雾是台湾的说法，大陆则多称之为“洋蒲桃”。学名Syzygium. samarangense（Bl. ）Merr. et Perry，是桃金娘科蒲桃属的热带果树。大陆的海南、广东、广西、福建南部也有栽培。莲雾周年常绿，也是家庭绿化树。树姿优美，花期长、花浓香、花形美丽。挂果期长，果实累累，果形美，果实呈钟形，果色鲜艳夺目，果肉海绵质，略有苹果香气，味道清甜，清凉爽口，品种有乳白色、青绿、粉红、深红色。莲雾味甘，性平，营养成分含蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等，带有特殊的香味，是天然的解热剂。由于含有许多水分，在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用