橙子有什么营养价值?什么人千万不能吃橙子?
橙子,因其丰富的维生素C含量,以及果皮的芳香气味,成为老少皆宜,居家必备的选择。
橙子具有很高的营养价值:清热开胃,止咳化痰,促进肠道蠕动,改善消化。
橙子中高含量的维生素C,可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸,这样便会使得胆汁中胆固醇的浓度下降,两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。
另外,橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道,使胆固醇更快地随粪便排出体外,以减少胆固醇的吸收。
橙子富含多种有机酸、维生素,可调节人体新陈代谢,尤其对老年人及心血管病患者十分有益。
维生素C含量丰富,能增强人体抵抗力,亦能将脂溶性有害物质排出体外,是名实相符的保安康抗氧化剂。
橙子虽然有着很高的营养价值,但并非所有的人群都能吃橙子,以下几类人群不适合吃橙子:
糖尿病患者
作为水果当中,含糖量相对较高的水果,糖尿病患者最好不好食用橙子。
对橙子过敏者
有些人在吃橙子时,会出现一系列的过敏反应。这类人群也是不能吃橙子的。
口干咽燥,舌红苔少者
中医认为,出现这些症状是由于肝阴不足导致的,吃橙子则更容易导致肝气损伤。
中医认为,酸橙性凉味甘酸,无毒,具有消痰降气、和中开胃、醒酒解渴等功效;甜橙性味甘而微温,具有行肝经滞塞之气,止肝气胁痛,并能下气消胀,治乳汁不通等。