长期肝火旺盛 可以吃的食疗有哪些？

长期肝火旺盛 可以吃的食疗有哪些？

10.冬瓜

冬瓜味道香甜，微凉，富含蛋白质、维生素、腺嘌呤、烟酸等营养成分。冬瓜煮汤可以清热解渴。

9.西红柿

西红柿是一种受欢迎的食物，既可以作为水果也可以作为蔬菜。它不仅营养丰富，而且还是清热解毒的好帮手。经常吃西红柿可以起到平肝降火的作用。

8.柠檬

柠檬富含维生素c。每天喝一杯柠檬水有排毒养颜的功效。另外，柠檬对肝脏也有很大的保护作用，在肝火旺盛的时候喝一杯柠檬水也可以减少肝火。

7.山楂

山楂通常被用作开胃小吃。如果你吃肉等高蛋白食物引起的火，你可以通过吃加了冰糖的山楂来缓解。

6.橄榄

橄榄果肉含有大量的钙。偶尔吃点新鲜橄榄对我们的健康有好处。橄榄酸甜可口，具有清热解毒、化痰润肺的功效。每天吃几颗橄榄对那些心火旺盛的人有好处。

5.枸杞菊花茶

中医记载，枸杞和菊花味干而平，具有祛风清热、平肝明目的功效。可见，枸杞菊花茶在古代非常流行。每天泡一杯枸杞菊花茶可以清肝明目，清热降火，平复肝火引起的焦虑和烦躁。

4.荸荠

中医认为荸荠温而甜，具有清热开胃、消食醒酒的功效。适用于肝火患者，如心烦、口渴、口舌生疮、尿干等。

3.柚子

葡萄柚微苦且凉，吃后可以降火。此外，葡萄柚还含有大量的水分。秋天人们的肝火主要是由干燥的空气引起的。多吃柚子也可以补充人体流失的水分，从而减少火灾。

2.绿豆

绿豆汤是一种很好的消暑降火饮料，因为绿豆性凉味甜，具有清热解毒、止渴消暑的功效。偶尔喝一碗甜绿豆汤可以缓解胸闷和清肝。

1.苦瓜

苦瓜是一种清热解毒的常见蔬菜，能有效缓解肝火亢盛引起的不良症状。苦瓜含有大量的维生素C和膳食纤维。还有一种特殊的物质可以抑制细胞癌变，特别是对肝细胞。吃苦瓜可以预防肝炎和肝癌

草莓

草莓既能养肝，又是去肝火。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。 此外草莓是典型的浆果，维生素C的含量丰富，有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养；其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，以保持脑细胞的活跃。但是草莓是凉性的食物，像是脾胃虚寒、容易腹泻和胃酸过多的人更要控制量。

2、葡萄

葡萄是肝火旺的人要多吃的水果。葡萄当中含有丰富的VB、VB以及钙、磷、钾和多酚等，对于补充机体所需和调整肝脏细胞的功能非常有用。另外，葡萄还具有抗氧化功能，可以减少自由基对于肝的损害。所以葡萄也被称为是养肝护肝最佳的水果之一。

3、梨

梨中含有蛋白质，脂肪，糖，粗纤维，钙、磷、铁等矿物质和多种维生素，具有降低血压、养阴清热的工效。患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人。而煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和防范痛风、风湿病和关节炎。梨还具有润燥消风、醒酒解毒等工效，因此在降肝火的食疗中当属最佳食品。

4、苦菜

其中尤以紫花苦菜对人体保健最为有利。苦菜性微寒，味辛、苦，能够凉血、清热、解毒，保肝利胆，对胆囊炎、肠胃炎以及肝炎都有着良好的治疗功效。苦菜常见，且做法也简单，因此人们可以多吃苦菜，清除旺盛肝火，其中，最简单的方法便是将苦菜洗净捣汁，加入适量白糖后即可饮用，而加入红糖后，其效果更加，不但清热，更能美容护肤，不失为一个简单而有效的方法。

5、荸荠

据《中药大辞典》记载：荸荠性味甘、微寒、无毒，有温中益气、清热开胃、消食醒酒的功效。临床上可用于缓解热病烦渴、痰热咳嗽、咽喉疼痛等症状。凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等有肝火者都非常适宜食用

吃哪种水果对人体的肝有好处?

1.大豆及豆制品 含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。

2.海鲜类 例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但选择、烹调要得当否则会食物中毒，蒸煮应在100度加热半小时以上。若对海鲜过敏则忌食，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等

3.西瓜 有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用，富含大量糖、维生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。

4.含钾丰富的食物 海带、米糠及麦麸、杏仁果、澄、葡萄干、、香蕉、李子、瓜子

5.可食动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食

6.新鲜的蔬菜、水果及金针菜、大枣、芝麻、山楂等 7绿茶 对肝脏有好处，有抗凝、防止血小板黏附聚集，减轻白细胞下降和活血化瘀作用。但饮茶应适时适量，清晨可泡一杯不宜太浓，每天茶水总量不超过1000~1500毫升。在饭前一小时暂停以免茶水冲淡胃酸，防碍食物吸收。