为什么水果早上吃好？

一、为什么水果早上吃好？

鲜水果的最佳食用时段是上午。同样是吃水果，如果选择上午吃水果，对人体最具功效，更能发挥营养价值，产生有利人体健康的物质。这是因为，人体经一夜的睡眠之后，肠胃的功能尚在激活中，消化功能不强，却又需补充足够的各式营养素，此时吃易于消化吸收的水果，可以应付上午工作或学习活动的营养所需。

在英国有这样一种说法，即“上午的水果是金，中午到下午3点是银，3点到6点是铜，6点之后的则是铅”。上午吃水果，可帮助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可让人感觉神清气爽，有助一日的好心情。反之，入睡前吃水果，不利于消化，尤其是纤维含量高的水果，对肠胃功能差的人来说，更是有损健康，凉性的瓜类在入睡前更应节制食用。

二、一天中哪个时间最适合吃水果？

上午吃水果,对人体最具功效。由于人体经一夜的睡眠之后,肠胃的功能尚在激活中,消化功能不强,却又需补充足够的各式营养素,以应付上午工作或学习活动所需……

若上午吃水果,可帮助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可让人感觉神清气爽,有助一日的好心情。反之,入睡前吃水果,不利于消化,尤其是纤维含量高的水果,对肠胃功能差的人来说,更是有损健康,而凉性的瓜类在入睡前更应节制食用。

俗话说“早上吃水果是金，下午吃是银，晚上吃是垃圾”，这虽然片面，但也有一定的道理。

早上未进餐的时候，我们一般血糖很低，而水果中的果糖则可被很快吸收利用，提高我们体内的血糖水平、让我们很快拥有旺盛的精力；

而下午作为加餐吃水果，则可以让我们有更多的饱感，能更好地控制晚餐；

但晚上吃水果，则会因为水果中的果糖而显得不是那么好——如果太晚吃水果，这些果糖会很快被吸收，但却因为晚上活动少而没有被消耗掉，从而转化为我们最深恶痛绝的脂肪。

所以这里有3个关键词——早上“提升血糖水平”，下午“增加饱感”，晚上则要看“是否能被及时消耗”。

除此之外，还有2个时间不适合吃水果——

一个是空腹时，吃水果会让其中的果酸与胃酸结合，容易泛酸、伤胃；

另一个是饭后，已经吃饱了还吃水果，增加了热量，还撑大我们的肚子。这都是我们要避免的。

三、早餐光吃水果好不好?

一般来说，早餐的确重要，但食物的选择却更影响了我们的健康与一天的精神状态，就如我们若是以牛排、鱼肉汉堡包、三明治等作为早餐，需要长达四至六小时才能得到消化，肝、胰、胆、肠都得努力耗费能量去参与消化的工作，如此付出内在体能之后，才能够获得食物之能量，很自然地，人会感到相当疲惫，影响一天的工作情形。传统早餐裏没有蔬菜，而西式早餐通常会在三明治裏夹两片生菜，或吃面包时夹块火腿、黄瓜、番茄，这个搭配比较合理。所以，早餐应该试著挑选易於消化与营养的食品来食用。

如你所说以水果当做早餐，水果的确可以提供人体一种最自然，、最高效率的营养，减轻消化系统的负荷，水果全餐促使身体更为有效善用能量，在早餐后，精神饱满，即刻可以发挥创造更多脑力上、心灵上、或体力上的工作。

但我觉得水果当早餐也并非适合每个人。因个人生活方式不同造成饮食习惯也不同，且每个人体质都有一定差异，因此有人早餐必须吃饱才有体力工作，但有人早餐只吃水果就感到轻松有活力，吃多反而易倦，故早餐量因人而异不宜强求，但最好以自然清淡物为主，随时注意均衡体内营养及保持弱碱性体质(即碱性食物，如蔬菜加水果总量要比酸性食物，如谷类豆类肉类等总量略多些) 。使组成人体的细胞能长期在良好血质中健全孕育，身体才能保健康。

中国营养学会推荐的膳食结构中，合理的早餐营养结构三大产热营养素蛋类、脂肪、碳水化合物的产热值的比例应该在12：25～30 ：60.常见的谷类食物包括大麦、玉米、燕麦、大米、小麦等，人们在选择早餐时，以这些食物或含有这些食物成分的食品为早餐的主要内容，获得的营养会更充分，结构会更合理。

以上所推荐的食物能让你更全面的摄取早餐的营养，身体当然也会更健康。

四、早上吃水果有好处吗?

早上吃水果营养价值更高?

“早上吃水果是金，中午吃是银，晚上吃就变成铜了。”这个说法有没有道理？

水果是人们膳食生活中维生素A和C的主要来源。水果中所含的果胶具有膳食纤维的作用，

同时水果也是维持酸碱平衡、电解质平衡不可缺少的。专家分析，“金银铜”之说换言

之就是早上吃水果营养价值最高、晚上吃水果营养价值最低。