高血压吃什么蔬菜能控制血压？

一、高血压吃什么蔬菜能控制血压？

高血压适宜食物

1、主食及豆类的选择： 面粉、糙米、玉米、燕麦、荞麦、红薯、大豆、绿豆、大麦、小米等。

2、肉蛋奶的选择： 猪瘦肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、海蜇、鱼肉、海参、淡菜、蚕蛹等。

3、蔬菜的选择： 芹菜及芹菜叶、荠菜、油菜、菠菜、苋菜、苦瓜、韭菜、山药、土豆、丝瓜、番茄、白菜、莴笋和莴笋叶、竹笋、淡菜、马兰头、胡萝卜、荸荠、海带、香菇、茭白、冬瓜、银耳等。

饮食禁忌

1、控制食盐量，忌食咸肉、咸菜、泥螺等。

2、忌暴饮暴食、高热量食物，如猪油、奶油、巧克力、动物内脏、动物脑、动物油、蟹黄、蛋黄、白薯、干豆、油炸食物等。

3、戒烟限酒，忌浓茶、咖啡和辛辣食品

二、请问得了高血压吃什么东西好?

血压病人的饮食治疗，是以减少钠盐、减少膳食脂肪并补充适量优质蛋白，注意补充钙和钾，多吃蔬菜和水果、戒烟戒酒、科学饮水为原则。

①饮食宜清淡：提倡素食为主，素食方式可使高血压患者血压降低。因此高血压患者饮食宜清淡，宜高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇饮食。总脂肪小于总热量的30％，蛋白质占总热量15％左右。提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物，提倡植物油，少吃猪油、油腻食品及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等。

②降低食盐量：吃钠盐过多是高血压的致病因素，而控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压。临床试验表明，对高血压病人每日食盐量由原来的10．5克降低到4．7—5．8克，可使收缩压平均降低4—6毫米汞柱。

③戒烟、戒酒：烟、酒是高血压病的危险因素，嗜烟、酒有增加高血压并发心、脑血管病的可能，酒还能降低病人对抗高血压药物的反应性。因此对高血压病人要求戒烟戒酒，戒酒有困难的人也应限制饮酒。

④饮食有节：做到一日三餐饮食定时定量，不可过饥过饱，不暴饮暴食。每天食谱可做以下安排：碳水化合物250—350克(相当主食6—8两)，新鲜蔬菜400—500克，水果100克，食油20—25克，牛奶250克(毫升)，高蛋白食物3份(每份指：瘦肉50～100克，或鸡蛋1个，或豆腐100克，或鸡、鸭100克，或鱼虾100克。其中鸡蛋每周4～5个即可)。

⑤科学饮水：水的硬度与高血压的发生有密切的联系。研究证明，硬水中含有较多的钙、镁离子，它们是参与血管平滑肌细胞舒缩功能的重要调节物质，如果缺乏，易使血管发生痉挛，最终导致血压升高，因此对高血压患者，要尽量饮用硬水，如泉水、深井水、天然矿泉水等。 梅花酒弄 17:18 检举

三、高血压应该多吃些什么？

降低高血压的食物有哪些？很多人都会问这个问题。

高血压是现代非常常见的疾病，又是慢性病，靠长期服药来降低高血压会有很多副作用；因此，如何用食物来调养就显的异常重要。那么，有哪些食物是可以降低高血压的呢？

降低高血压的食物之 蔬菜类

西兰花：有“蔬菜之王”之称，保健效果极佳，有出色的降压、抗癌作用。

芹菜：经典的降压蔬菜，除了通便功能外，还有出色的降低高血压、利尿、抗癌功效。常吃芹菜，尤其是芹菜叶，对防治高血压、动脉硬化极有益。

海带：具有优秀的降血压、降血脂作用的食物，还可以减肥、利尿。

茼蒿：含挥发性精油及胆碱，有降血压、补脑作用。

西红柿：对于高血压病人，每天早晨吃一个新鲜西红柿可起到降低高血压的作用，但要注意洗净，最好用开水烫过外皮。

竹笋：最有营养价值的蔬菜之一，低糖低脂肪，极适合作为高血压者的食物，常食长寿。

萝卜：清热利尿、凉血止血，为降低高血压佳品。

降低高血压的食物之 瓜果类

佛手瓜：佛手瓜含多种微量元素，有降低高血压、利尿、扩张血管等功能。

冬瓜：冬瓜利尿消肿，可有效帮助降低高血压、利水消肿。

西瓜：解暑生津利尿，帮助降低高血压，或用西瓜翠衣煎水服用。

苹果：苹果可帮助排钠，对冠心病和嗜盐的高血压患者有益。

瓜果类降低高血压的食物还有山楂、柠檬、香蕉、茄子等。

降低高血压的食物之 粮食、干果、菌类

燕麦：营养丰富的食物，特有成分可有效降低胆固醇、降低高血压。

绿豆：绿豆不仅能够帮助降低高血压，还可防止血脂升高。

莲子心：降压、强心。适合高血压、心悸、失眠的病人泡水喝。

香菇：丰富的营养成分可调节人体新陈代谢，帮助降低高血压。

黑木耳：黑木耳是降压消脂的经典食物，对高血压、动脉硬化、冠心病等疾病患者都非常有益。

降低高血压的粮食类食物还有玉米、荞麦、核桃等。

此外，可协助降低高血压的食物还有海参、紫菜、牡蛎、银耳、虾皮、银鱼、脱脂牛奶、蜂蜜、葫芦、食醋、荸荠、豆制品等。

怎么样，您对降低高血压的食物概况大体上知道了吗？其实，只要日常饮食、锻炼控制的好，高血压患者不必天天依赖降压药的，关键还是在于日常注意。而没有患上高血压的人群，多吃些防治高血压的健康食物，也极为有益，可起到预防作用。