动手操作，我会做凉拌菜
（1）准备过程。（海蜇皮、酱油、醋、白糖、麻油和少许味精 ）
（2）用简练生动的语言描述制作过程。（取海蜇皮，放入清水浸泡 4－8小时，再充分洗除，而后切成细丝，用冷开水洗涤 1－2次，放在盆内，加入适量的酱油、醋、白糖、麻油和少许味精调味，充分拌匀，即可食用 ）
（1）准备过程。（海蜇皮、酱油、醋、白糖、麻油和少许味精 ）
（2）用简练生动的语言描述制作过程。（取海蜇皮，放入清水浸泡 4－8小时，再充分洗除，而后切成细丝，用冷开水洗涤 1－2次，放在盆内，加入适量的酱油、醋、白糖、麻油和少许味精调味，充分拌匀，即可食用 ）