坚持吃蔬菜水果后，我们的身体会发生哪些变化？

每天坚持吃蔬菜和水果，会有很好的帮助预防疾病，因为蔬菜和水果里面含有的营养物质和维生素都是对人体有益的，多吃蔬菜和水果，可以帮助我们解决便秘的困扰，多吃蔬菜和水果，里面含有大量的膳食纤维，可以有效的帮助我们改善这种便秘的症状。

蔬菜水果

多吃蔬菜水果可以帮助我们控制身体的体重，蔬菜和水果是属于热量比较低的食物，吃蔬菜和水果来控制体重是比较健康的，也是比较有效的，而且能够改变我们的饮食习惯，因此，多吃蔬菜水果不仅可以控制体重，还能够改善我们不好的饮食习惯。

肠道是有很多菌群的，正因为如此丰富多样才能保持我们免疫系统的健康。而根据各大专家的研究，蔬果中的纤维素是影响肠道系统的一个关键因素。纤维素虽说也是碳水化合物的一种，但对于肠道的有利细菌的增多很有帮助。若是没有吃够足够的蔬果，则可能会导致肠道被有害的细菌影响，从而患上肠道疾病。

蔬菜水果

根据科学研究，当饮食结构里含有丰富果蔬的时候可以降低患上心部疾病的风险。因为果蔬里面含有一个特别的营养素，可以帮助减轻身体的炎症现象。

水果中大多含有丰富的维C，是调节血糖降低我们2型糖尿病的因子，也是帮助减轻体重的辅助因素。并且蔬果中的维C是天然的，不含有添加剂，更加安全。

不要选择单一的蔬果进行食用，综合营养价值选择，多选一些种类，保证营养的丰富性。一般蔬菜的话，西兰花和菠菜营养素都比较丰富，可以选择。另外为了食物的多样还可以选择颜色不同的果蔬。

蔬菜水果

很多维生素会因为错误的烹饪方式造成营养的流失，因此尽量不要爆炒和勾芡等，可以在洗干净的前提下能生吃的就选择生吃，减少营养损失。最后，蔬菜是大自然给予我们最好的营养馈赠，我们要善加利用，不要浪费资源。合理补充，保证健康的身体，更有利于延缓衰老，离长寿体质更进一步。

一、蔬菜和水果维持我们人体的营养平衡

我们人是杂食动物，不仅吃肉还吃蔬菜水果，对于喜欢吃肉的朋友，往往会对蔬菜和水果不感兴趣，长时间如此会出现便秘，抵抗力下降的情况，因为蔬菜水果当中含有其他食物所不包含的膳食纤维，这种物质会促进我们人体的消化，对于满足人体微量营养素的需要、保持人体肠道正常功能以及降低慢性病的发生风险具有重要作用。其次经常吃肉的人更容易含有肾病和肝脏等疾病，甚至会患有三高和癌症

最健康的饮食是荤素搭配，多以水果蔬菜为主，肉蛋为辅，这样吃才是最健康的。

二、蔬菜水果可以美容养颜

很多女性为了追求完美的身材，蔬菜和水果是她们的主要食物。经常吃这些食物还可以让自己的皮肤变得紧致细腻有光泽。比如苹果，苹果被许多爱美人士奉为美容圣品，苹果中含有各种保湿因子和大量的水分对皮肤有很好的保湿作用，其次苹果中的多种维生素如维生素C能抑制皮肤中黑色素的沉淀。还有水果之王猕猴桃，猕猴桃中含有的维生素E和维生素C能增白皮肤和皮肤的抗氧化性，经常食用可以改善我们的胃肠道环境，帮助消化，防止便秘，对我们的头发生长也有好处。

不要这样身体会因为太虚病倒的，你的身体会因为缺乏营养变成抵抗力太差，面黄肌瘦的。

预防疾病、解决便秘的困扰、控制体重、美容养颜蔬菜水果的口感十分的好，不仅可以大大的打开我们的胃口，还能够促进我们的新陈代谢。