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排骨炖萝卜适合孩子吃的做法是什么?

更新:2022-04-14 11:44编辑:bebe归类:四季养生人气:68

大家好我是吃货老韩,多年烹饪经验,关注了解更多美食制作方法。

排骨炖萝卜不仅营养丰富,而且还有润肺化痰的功效。

萝卜炖排骨美不美味,全靠汤决定,汤好才能炖出美味。老韩今天给大家分享下排骨炖萝卜的做法。

(关注了解更多美食制作方法!!!)

排骨炖萝卜排骨500克 萝卜200克 食盐适量 生姜30克

①排骨剁块清水泡30分钟泡去血水

②萝卜切块,姜切片

(喜欢的朋友点个关注点个赞吧,欢迎浏览!!!)

③锅里烧水放入排骨,大火烧开改小火,慢慢炖一个小时

④然后放入白萝卜再炖15分钟即可,关火前经行调味

小贴士

炖排骨汤一定要一次性把水加够,有时间就多炖会,炖的时间越长香味越重(2小时为佳),汤的营养越丰富。

炖的过程中可以放点纯牛奶,可以使汤更浓更白。

若与枸杞大枣一起炖,营养更丰富。

(此汤营养十分丰富,适合老人孩子病人!!!)

我是吃货老韩,关注了解更多美食制作方法,如有不懂的地方可以私信或者直接留言,我会第一时间为大家解答。

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