有肾结石的人平时的饮食有哪些禁忌？

要了解肾结石患者的饮食禁忌，就要了解肾结石形成的原因，肾结石形成一般是因为尿液中形成晶体的物质浓度过高，从而形成结石，常见的结石是草酸钙结石，所以肾结石患者在日常饮食中禁忌的话就是避免摄入形成结石的物质的量过多，还有就是多食用有助于稀释排出的食物。建议肾结石患者是多喝水，喝水不只是有利于结石排出体外，还有利于稀释尿液中的钙离子和草酸的浓度，这样会减少形成更多结石的概率。

除了多喝水之外，肾结石患者还需要注意其他的一些饮食：

1. 少食用草酸含量高的食物，如：菠菜、芹菜、竹笋、番茄、李子、茶叶、巧克力等；草酸的摄入量过大是形成肾结石的重要原因之一。

2. 少吃豆制品。

3. 控制钙的摄入量，如果过度地摄入钙会增加肾结石的风险。

4. 不要食用高嘌呤的食物，例如动物的内脏、海味等，嘌呤的代谢物是尿酸，尿酸会促进尿酸盐的沉淀，容易形成结石，所以要控制嘌呤的摄入。

5. 控制蛋白质的摄入，蛋白质的摄入量过大会增加尿钙的排泄，使得肾脏中结石形成的可能性加大。在日常中不要轻易地去补充蛋白粉，还有控制对鱼、肉类的食用量，这些食物蛋白质的含量还是蛮高的。

6. 减少甜食的食用，糖会影响人体对钙的吸收，使得尿液中的钙浓度变大，增加形成肾结石的风险。

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肾结石患者除了平时可以多喝水，在饮食上，减少动物蛋白的摄入对预防肾结石也是有帮助的。动物蛋白来源包括牛肉、鸡肉、猪肉、鱼和蛋。大多数人每天只需要四到六盎司的高蛋白食物和三份牛奶或奶酪就可以了。你可以询问您的医生或营养师来确保你的蛋白质摄入量是足够的，但不要摄入太多。

慢性肾结石常应用柠檬酸钾来治疗。研究表明：柠檬汁和其他富含天然柠檬酸的水果和果汁，都会有一定预防肾结石的作用。然而，现实生活里需要注意的是商场里买到的酸橙汁和柠檬汁，因为富含大量的糖分，反而会增加肾结石的形成风险。所以上最最安全的还是喝白开水。