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心脏病哪些食物不可以吃?

更新:2022-05-22 21:39编辑:bebe归类:饮食养生人气:63

饮食没多大禁忌的。营养均衡就行了。介绍些养心食谱。1.玫瑰枣仁心原料:猪心1个,枣仁20克,玫瑰花10克。制作:(1)将猪心去脂膜,洗净。(2)枣仁略炒与玫瑰花共研末,灌入猪心中。(3)将灌药的猪心盛碗中,隔水蒸或上笼屉蒸至熟透。服法:食用时去心内药末,切片,拌调料服。功效:养心血,宁心神。适用于心血不足所致的心悸怔忡、失眠健忘等症。2.姜枣龙眼蜜膏原料:龙眼肉250克,大枣肉250克,蜂蜜250克,鲜姜汁2汤匙。制作:先将龙眼肉、大枣肉洗净,放入锅内,加水适量,煎煮至熟烂时;加入姜汁、蜂蜜,文火煮沸,调匀;待冷后,装瓶即可。服法:每日2次,每次取1汤匙,开水化开,饭前食用。功效:开胃健脾,益智养心。龙眼肉、大枣均有补益心脾、益智宁心之功效。蜂蜜有增强脑力、改善心肌功能作用。三物相合能益心脾、增智力,治心脾不足、心悸健忘等。适宜于思虑劳伤太过、心脾亏虚、纳呆、腹胀、健忘失眠者食用。3.桂圆童子鸡原料:童子鸡1只(重约1000克),桂圆肉30克,葱、姜、料酒、盐各适量。制作:(1)将鸡去内脏、洗净,放入沸水中氽一下,捞出,放入钵或汤锅;再加桂圆、料酒、葱、姜、盐和清水。(2)上笼蒸1小时左右,取出葱、姜即可。服法:佐餐食。功效:补气血,安心神。适用于贫血、失眠、心悸。健康人食用能使精力更加充沛。4.参砂蒸蛋原料:苏条参(或潞党参)、淮山药各30克,朱砂6克,鸡蛋1个。制作:(1)先将苏条参或潞党参、山药研成细末,与朱砂拌匀备用。(2)每次用6克混合药末,与鸡蛋在碗内搅均匀,蒸锅上蒸熟即成。服法:每日晨起一碗蒸蛋,连服半月以上。功效:补气养血,安神。适用于气血虚、心脾不足之心悸、失眠、食少纳呆等症。宜忌:血脂高,肝有器质性病变者不宜服用。5.白醋鸡蛋原料:陈白醋1.5克,鸡蛋1个。制作:(1)将鸡蛋打入碗中,将白醋放入其中。(2)将放有白醋鸡蛋的碗置笼屉上,蒸熟即成。服法:趁热服食,可加少量蜂蜜调味,每日晨起1碗蒸蛋,连服半月以上。功效:养心安神。适用于心气虚、心血不足的心悸、失眠等症。6.海带蛎黄蛋食疗功效:鸡蛋味甘、性平,具有养心安神、补血、滋阴润燥功效。海带具有消痰、软坚、利水、散结作用。原料:海带50克,蛎黄100克,鸡蛋2个,食盐、料酒、色拉油各适量,葱花少许。制作方法:将海带洗净后蒸熟,水泡后切成细丝状。鸡蛋打入碗内搅拌均匀。蛎黄用冷开水洗净后控净水分。炒锅加底油,烧到六成热放入海带丝煸炒,再放料酒、食盐、蛋液翻炒,待蛋液快要结块到倒入蛎黄和葱花,将蛋液炒熟即可上桌食用。操作要领:煸炒海带丝时油要多加些。蛎黄必须等蛋液快要结块成熟时加入。特别提示:本品特别适合体质虚损、烦热失眠和阴虚血少的女青年食用,也适合阴虚肺燥、小便不利的中、老年人食用。

  心脏病是心脏疾病的总称,包括风湿性心脏病、先天性心脏病、高血压性心脏病、冠心病、心肌炎等各种心脏病。而心脏病发作有可能是渐进性的,在发作前几周先出现心绞痛。但它也可能在毫无预兆下猝然发作。心脏病发作的疼痛轻重不一,有的是胸部的一种紧缩感,有的是一种极其痛苦的爆裂性感觉。这种疼痛可能会持续不退,也可能只持续几分钟后就消失了,然后又再度出现。这种疼痛也会在做运动时,或情绪紧张时发生。 心脏病发作的其他可能症状有眩晕、气促、出汗、寒颤、恶心及昏厥。在少数的一些情况下(大多是老年人的心脏病发作),其症状极少,几乎没有症状。这种情况叫做无症状梗塞,只有在医院里作某些检查才能诊断出来。 心脏病的致死率非常高,因心脏疾病而死亡的人,比罹患其他疾病而死亡的人要多。在心脏疾病致死的病例中,以心脏病发作而死亡的情况最常见,但在心脏疾病发作的病例中,只有1/3是致命性的,其他至少有2/3是非致命性的。 由此可见,心脏病的危害确实很大,所以提醒患者千万不要忽视心脏病的治疗,同时也要注意饮食,尤其要注意心脏病人不能吃什么食物。 凡是辛、辣有刺激的食品尽量少吃,不能吃太油腻,要少盐。烟、酒尽量减少。注意补充饮水。可以吃富钾的水果、蔬菜。如香蕉、苹果和大豆。作。1.每日胆固醇的摄入量不超过300 2.脂肪的摄入不超过总热量的30%。 3.少吃或不吃蔗糖、葡萄糖等精糖类食品。 4.多食富含维生素C的食物,如水果、新鲜蔬菜、植物油。 5.少吃含饱和脂肪酸和胆固醇高的食物,如肥肉、蛋黄、动物油、动物内脏等。 6.饮食要高钾低钠,鼓励食用豆制品,饮茶。 7.饮食有规律,不可过饥或过饱。 8.适当摄入纤维素食物(包括谷类淀粉类)以保持大便通畅。  那心脏病人不能吃什么呢?  一 食盐的限制:  含盐份高的食物应尽量避免如: 1.调味品—食盐、酱油、味精、乌醋、蕃茄酱等。 2.腌制品—泡菜、酱菜、豆腐乳、卤味等。 3.腊味—香肠、火腿、腊肉等。 4.罐头—蔬菜罐、肉罐等。 5.其他—速食面、咸面包、多量之芹菜汁、胡萝卜汁等。 二、一餐之进食量宜少,一天之总热量应限制。 每餐求七分饱即可,一天之三餐饮食量,应求平均为宜。 或少量多餐亦可。或少量多餐亦可。 热量之摄取量,应以维持标准体重为准,不宜过量。 三、油脂〔尤其是动物性脂肪〕之限制。 肉类尽量用瘦肉部份,勿食肥肉、鸡皮、鸭皮等。 避免油炸、油煎或油酥之食物。避免油炸、油煎或油酥之食物。 烹调宜采用植物油,勿用动物油。 四、摄取均衡的饮食。 如蔬菜、水果、油脂类〔植物油〕、五谷类、鱼肉〔瘦〕、蛋、奶、豆类。 五、避免摄取过多的糖类及淀粉预防肥胖。 如砂糖、糖果、馒头、面包、蕃薯、芋头、玉米等。 六、多摄取含高纤维的食物以防便秘。 如新鲜水果、蔬菜、含乳酸菌的食物。 七、避免摄取高胆固醇食物。 如内脏类〔脑、心、肝、肠〕、卵黄类〔蛋黄、鱼卵〕、海产类〔牡蛎、龙虾〕。  心脏病人不能吃什么食物,需要多多吃什么是患者一定一定要注意的,同时配合药物的治疗,多控制住自己的不良情绪,不给自己施加压力,相信就能很好的控制住病情,减少发作。

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