如何通过健康的饮食减轻血液透析患者身体的负担？

玉鹤鸣医学营养:

血液透析患者日常饮食需要怎样管理？

充足的能量摄入：推荐能量摄入量为30-35kcal/kg.d

优质低蛋白饮食：推荐蛋白质摄入量为1.2-1.3g/kg.d，优质蛋白占50%

注意低钠低钾低磷饮食：推荐摄入量钠3-5g/天，钾2-2.5g/天，磷0.6-1g/天

控制水量：1000-1500ml每天，除去进食带入的水量，可以饮水300-500ml

补充水溶性维生素，尤其是B族维生素、维生素C，不摄入维生素A

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健康的饮食是我们保证身体健康的必要条件。对于血液透析患者来说，一方面严格按照医嘱执行，另一方面家庭的饮食护理尤为重要。科学健康的饮食可以起到事半功倍的效果，减低病人的痛苦，提高血液透析的效果。我的同学父亲每周三次血液透析，虽然已近90高令，但是精神状态很好，这与家人无微不至的照顾，合理的饮食安排密不可分。一般讲，要给予病人充足的热量，可不限制脂肪和糖的摄入，以防止体内蛋白质分解，维持氮质平衡。给予低盐、低蛋白饮食，蛋白质是高生物价的鸡蛋、牛奶等动物蛋白忌食含大量非必要氨基酸的植物蛋白(如：核桃、花生、瓜子等坚果和苦杏仁等)。力戒暴食大量的蛋白质，并注意将一日允许摄入的蛋白质依次顿服。避免优质蛋白不能被充分利用而造成蛋白质相对摄入不足。但应注意水果和蔬菜中含蛋白质的量。 还应给予大量维生素，主食应限制谷类的摄入。给予高热量，低蛋白的麦淀粉、玉米淀粉、藕粉等。 在给血液透析病人高热量、高维生素、低蛋白饮食的同时，通常限制含磷高的食物摄入。进食米类、肉类、鱼类时先水煮去汤后再烹饪食用。或低磷饮食加服磷结合剂。饮食中还应注意钾、钠、镁等微量元素的补充或限制。故应根据其实验室检验报告随时调整饮食治疗方案。 由于血液透析患者受疾病长期的折磨，多数病人情绪低沉状。压抑感较重。家人要体贴和关心病人，多跟他们谈心，给予心理支持和精神鼓励，使其处于最佳心理状态，富有战胜疾病的信心。此外还应了解和重视各项治疗措施，严格执行操作规程给病人以安全感和信赖感。做好心理护理对于延长病人生命和最大范围的寻找原发病、危险因素以及可逆因素起着不可估量的作用。 平时生活中有很多可以保护我们健康的方法，但是也有很多可以危害我们的因素，我们要避开这些致病因素，找出保护我们健康的方法。任何疾病都有保健的方法，能够使患者在治疗后有一个恢复的过程，患者必须知道这种方法，不然治疗效果就会打折扣。这种疾病是我们比较熟悉的疾病，对人们的健康威胁已经很大，所以我们要做好疾病的保健与治疗，帮助患者恢复健康。

尿毒症透析者千万不能吃的食物有哪些？

除了会引起过敏的食物，其实尿毒症患者没有绝对不能吃的，只是需要根据自身情况进行有针对性的调整。

例如，如果合并高血压或水肿，需要限盐；存在高尿酸血症需要低嘌呤饮食；当血钾出现升高时或每日尿液小于1000毫升时，需要限制钾离子摄入量。低钾膳食原则为每日钾摄入量控制在1500mg/d~2000mg/d（以上内容可以关注本人头条号，有详细讲解）。

出现血磷升高时，需要注意低磷饮食。动物内脏、海产品、乳制品、肉类及坚果类食品中含磷比较多，需注意限制。但是乳制品和肉类因为富含优质蛋白，必须适当摄取，所以更重要的是限制那些营养价值不高且富含磷的食物，比如加工食品和碳酸饮料。所有的加工食品都富含磷添加剂，并且不同于天然食物中的有机磷，添加剂中的磷均为无机磷。有机磷在人体的吸收率约为40-60%，而无机磷在人体吸收率几乎为100%，对血磷影响极大。因此建议血磷高的患者不要食用薯片、汉堡、碳酸饮料、方便面、肉松等加工食品，也要少吃动物内脏、鲜豆、坚果等。

进入透析尿量减少，尤其有水肿的患者需要酌情限水，需要指出的是，这里提到的摄水量并不单指摄入白开水的量，像我们每日进食的米饭、馒头、水果、牛奶等均含水，要限制的是总的水摄入量。因此建议患者多进食固体，避免摄入含水量大的食物。

世上没有绝对事儿，尿毒症透析的患者科学饮食很重要，需要用医学知识武装我们的头脑。更多内容可以关注我的头条号。

作为曾经一位肾衰竭急性患者我非常有资格回答这个问题，只能说少吃酸类的食品，饮料和冰淇淋什么的一定不能吃了，最重要的，杨桃！杨桃！杨桃！记住肾功能有问题的患者一定不能吃杨桃，还有，现在我已经痊愈了，当时我得得是急性肾炎，经过治疗已经好了