瑶柱红枣炖瘦肉的作用(红枣桂圆炖瘦肉的功效)
红枣桂圆炖瘦肉的功效
红枣桂圆汤补气血,益脾胃。适用于贫血、神经衰弱、失眠、脾胃虚弱等症状。红枣对促进血液循环、畅通乳腺很有帮助,而且它和桂圆都具有极佳的补血养气效果,将二者结合起来,能起到丰胸的作用。
桂圆红枣炖瘦肉的做法
桂圆红枣排骨汤做法 材料: 鲜虫草花300克、排骨300克、红枣4颗、桂圆干6-8颗、枸杞10颗左右 准备调料: 夏季养生食谱大全 盐适量、白胡椒粉适量、姜1块、小葱适量 准备过程: 1、虫草花洗净沥干待用。
红枣、桂圆干、枸杞清水略清洗。2、汤锅中放入足量水,姜切片放入,红枣、桂圆干、枸杞也都放入。3、排骨飞水,趁水滚时,撇净浮沫,将排骨放入已经有些热的汤锅中。4、保持小火煲2-3小时,加入盐、白胡椒粉和切碎的小葱即可食用。红枣桂圆炖瘦肉的功效和作用
1、白果:
白果止咳,平喘,祛痰,对心血管系统有保护作用,还能护肝;
但是生的白果不要食用,吃熟的白果,一天不要超过10颗;
2、桂圆:
安心宁神,补血养气,益智补脑
3、红枣:
益气补血,调理月经
这些一起和鸡肉一起煮,效果很好,营养丰富。
桂圆炖瘦肉的功效作用
用料
猪心 半个
瘦肉 200克
红枣 8颗
党参 适量
桂圆 一小抓
麦冬 一小抓
枸杞 少许
姜 两片
补气补血•党参红枣龙眼肉猪心瘦肉汤的做法步骤
步骤 1
红枣去核,党参切成段,龙眼肉和枸杞泡水后放。
步骤 2
姜拍扁切片,猪心,瘦肉切大块,汆水后洗净。
步骤 3
所有材料丢进煲里,大火烧开转小火,煲1小时10分就可以喝了。
红枣枸杞桂圆炖瘦肉功效
1.补血益气:红枣富含铁,可为血红蛋白合成提供原料,从而达到补血的效果。可用于治疗贫血,尤其是缺铁性贫血,还可改善身体虚弱、衰老和身体衰退等症状。2.美容:女性经常在水中饮用红枣、枸杞和桂圆,可以使她们的肤色红润有光泽。此外,它们还能使皮肤光滑有弹性。3.镇静作用:睡前用水浸泡红枣、枸杞、龙眼,有利于改善睡眠质量,促进睡眠,缓解失眠多梦。
桂圆炖瘦肉的做法和功效窍门
食材清单:
瘦肉500克,蒸桂500克。
做法步骤:
1,准备食材。 龙眼干剥壳,取出龙眼肉,用清水泡一会。猪瘦肉剁碎,加一点生粉,抓均。
2,然后放入炖盅,把瘦肉揉成一个大团,放入炖盅内。接着倒入洗干净的龙眼肉。放适量清水。隔水蒸1~1.5个小时。
桂圆肉炖红枣改善什么
桂圆牛肉汤
原料
牛肉250克,桂圆6颗,黄芪5克,豆苗20克
辅料
盐适量
做法
1、牛肉洗净,切成小块,用开水氽烫后洗去浮沫;桂圆去皮;黄芪、豆苗分别洗净。
2、砂锅置火上,倒入适量清水,加牛肉、黄芪放入锅中,大火煮开后转小火炖约50分钟,加入桂圆。
3、待牛肉烂熟后,加豆苗略煮,加盐调味即可。
Tips
一招鲜:挑选好的桂圆,要看大小是否均匀,外壳是否干硬洁净,均匀且外表良好的桂圆,枝干细小,肉质厚软,味道甜,用在汤中炖煮后汤液清口不黏。
口味翻新
添加一些香菜,能抵消黄芪的中药味道;喜辣的地区可以加青、红椒,喜甜的地区可以多加些红枣、桂圆。
桂圆鸽蛋汤
原料:
主料:桂圆肉200克,鸽蛋10个。辅料:白糖50克,西米20克。
制法:
(1)锅中放入水800克,待水烧开后,放入西米煮至透明,再放入桂圆内,煮15分钟。
(2)加入白糖,待糖化开,将鸽蛋去壳,一个个加入甜糖中,煮至蛋凝固,盛入汤碗即可。
特点:
香甜味美,营养丰富。
红枣桂圆蛋汤
蛋汤100克、桂圆肉50克、红枣30克、当归30克。
红塘50克。
煎汁时一定要用慢火煎,这样才容易出味。
①将桂圆肉、红枣、当归洗干净,红枣去核,鸡蛋煮熟去壳。
②取瓦煲一个,放入桂圆肉、红枣、当归加如清水,用慢火煎20分钟。
③再加入鸡蛋、红糖煮15分钟即成。
桂圆性稳味甘,能健脾益气、养血安神。红枣、当归皆能养血活血,为调理行经之佳品。此汤适用于气血两虚经期、经后小腹疼痛之症,日服早晚2次,经前连服7天。
桂圆肉炖瘦肉有什么功效
炖瘦肉汤需要放姜。主要是去掉肉的土腥味,有的人也把它当做一中作料,调味。
炖猪肉汤可以放姜的,猪肉在做菜时或者炖制时,是可以放姜的,在炒制以前可以把切好的猪肉放在碗中加入生姜和大葱和生抽进腌制,腌好以后再下锅,不但能让猪肉的腥味去除,还能让猪肉的肉质更加鲜嫩诱人