适合老人的饮食食谱有哪些?另外,老人最近胃口不好,什么东西都不想吃,身体也比较虚弱,牙齿不好。麻烦知道的朋友给些建议,高分悬赏!
老年人食谱,由于老年人的身体及消化系统比不上年轻人,其消耗比年轻人还多,食谱营养不能忽视,应少油腻,多温补;少油榨,多炖煮;少生冷,勤滋补。年老人方便秘,适量有氧运动,性情好,饮食多样化,才有食欲。胃口不好,应该是心情不好,做儿女应多关心关心老人。只要老人心情好了,就会有食欲。牙不好,可采用蒸、焖、炖、煮等烹调方法。做的饭菜一定要做得熟透。
求中老年养生食谱!
中老年养生食谱:助消化,利肠胃-薏仁糙米粥
材料:薏仁: 1/2杯
糙米: 1/2杯
猪肚: 1/2个
做法:1.先将猪肚用水洗净,切成细丝。
2.然后将猪肚、薏仁和糙米一起放入锅中,水分则依个人喜爱的浓稠度增减,熬煮成粥。
功效:薏仁具有利尿消炎的作用,可以帮助排出体内多余的水分,改善水肿,而糙米中的食物纤维,则可促进肠胃蠕动,帮助消化